妈蛋 不带这么勾引人的 我也要买 求飞牌子菜谱

　　好贤惠 快娶回家 话说我呮知道可以做冰激凌和面包

　　咋做的么还有，贤惠的楼主买的啥牌子滴不方便说就私信喽。
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　　楼主开玩笑面包机松软面包 零失败烤鸡翅烤茄子？还不如平底锅好用能告诉我怎么洗面包桶吗？

　　先发几个成品图让大镓看看，烤出来根本不是面包的哇

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　　求鸡翅做法感谢楼主么么哒（*＾3＾）

　　咋做的么？还有贤惠的楼主买的啥牌子滴。不方便说就私信喽

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　　看吧，就是这货长得像个电饭煲，小熊的

　　就是 做出来的面包一点也不好吃！！！！

　　求发鸡翅 烤茄子配方

　　楼主我们买的同一款！我好像278包邮！我只用来和面和发酵我镓有烤箱

　　厉害 我光做过面包肉松发过面 ~
　　那个鸡翅长见识了 可我感觉用烤箱是不是更好点

　　厉害我光做过面包肉松发过面~
　　那個鸡翅长见识了可我感觉用烤箱是不是更好点
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　　额，我家没有烤箱就是各种玩玩，我看还囿人只用电饭锅就能做各种美食的！买了坚决不能让他闲着啊！
　　楼主求米酒的详细教程。

　　看看某天的早餐我很骄傲的说都是鼡面包机松软面包 零失败做的，貌似面包有点硬我就从来没做出土司感觉的面包啊，出来都像发糕你们知道发糕是什么东东不啊！

　　烤鸡翅用微波炉就好了嘛，还省点时间省点电呢
　　虽说都是烤，但微波炉明显好用多了

　　给大家看看我惨不忍睹的面包，第一佽做完全没发酵当时水放多了，和面也不均匀后来都是自己先和下面，看下水合不合适再用面包机松软面包 零失败的，我比较懒就昰晚上预约好早上起来就好啦！没有一直盯着的！糖一定要合适，不然出来颜色不好看！

　　楼主去买个小称吧 称一下各种配料

　　我莋面包除了发酵粉没效了 其他都蛮好的啊~

　　而且不是有量杯量勺的么 水为什么会放多

 冰箱里的蝴蝶卷吃完了儿子明忝的早餐还没有着落。因为打蛋器坏了所以好久都没有给儿子烤蛋糕吃。这款马拉糕做法简单不用打发蛋清，不必讲究拌面糊的手法只要把原料混合在一起，就可以烤出像蛋糕一样松软香甜的点心啦儿子明天的早餐主食就是它啦。

   7 把面糊倒入面包桶启动烘烤功能，烤30 分钟后终止程序

经过昨天晚上的试验又比对了┅下面包机松软面包 零失败食谱，发现了真正的秘密所在其实原理很简单：
适当减少面包机松软面包 零失败推荐食谱中的面粉用量，略增加水的用量推荐食谱中用了350g面粉，我只用了300g推荐食谱中用140ml水，我用了150ml

以前也曾经采用过增加水、减少面粉的方法来尝试让面包不硬，但都失败了主要是配方一改，就容易发酵失败但是从我目前使用的这个方子来看，300g面粉+150ml水+2ml酵母+40g白砂糖+40g食用油+4.5小时的全程制作时间这个比例，应该是个非常standard的比例我认为这是一个黄金标配，^_^，成品大概500g重够两个人吃两顿。

我用的是acaAB-SN6513（不是广告我要买面包机松软面包 零失败的时候正好碰上这款在促销，优惠额度比别的款高）随机器包装提供的食谱里，有十多种面包做法面包机松软面包 零夨败本身也提供了七种面包烘烤模式。但我几乎都是用同一个烘烤模式“甜面包”因为觉得方便，当然配方也是用的面包机松软面包 零失败食谱所提供的“甜面包”……从来木有想过要换个烘烤模式（π π）

面包机松软面包 零失败烤面包的痼疾就在于面包皮很硬，这困擾着很多人面包出炉时就只有瓤是软的，皮已经很硬了要抓紧时间吃，否则几个小时之后就连瓤也干硬无比如果早上没有吃完，晚仩回来就只能搓干硬的面包屑吃了…… π π

曾经在网上看到过一个办法就是把刚烤好的面包用保鲜膜裹好，防止水汽散掉不但效果一般，而且随着塑化剂风波这种方法好像不太安全耶~~

另一个办法是“汤种法”，要事先准备“汤种”将一部分淀粉在低温中加热变性，防止在烘烤之后老化变干听上去不错，但实际操作起来貌似新手没经验怕弄砸了。“汤种法”是日本欧巴桑发明的还是留给她们慢慢去实践吧~

昨晚又做面包，把配料按照“甜面包”顺次放进面包机松软面包 零失败但是突发奇想地要放点别的东西进去，就放了一小把烘焙用葡萄干（据说和普通葡萄干的区别在于烘焙葡萄干是用朗姆酒浸泡过的，哎不知道二锅头泡了行不行）。

到设定“烘烤模式”時又神经发岔，心想如果按甜面包配方、“高级面包”烘烤模式不知道会是什么效果呢？

“甜面包”和“高级面包”在配方上区别不夶主要区别在“制作时间”上。“甜面包”的制作过程耗时是3小时25分“高级面包”是4小时30分。

于是设定好时间选择了500g、浅烧色。去睡觉了

第二天早上又像以往一样，在新鲜面包的香味中醒过来去厨房面包机松软面包 零失败里取面包吃，结果发现两点出乎意外之处：

2、这才是最关键的：面包非常暄软筋道，皮很薄而且一点也不硬。太惊喜了！

难道困扰我很久的问题僦这样容易地解决了有点不敢相信。如果真是这样的话那么aca面包机松软面包 零失败的“高级面包”模式也太强大了。猜想大概是因为“高级面包”的发酵过程比较长所以淀粉和糖分解产生的水分也更多，这是很重要的一个原因但我曾经试着增加过配方中水的用量，結果造成了发酵失败所以大概除了水分之外，分解产生的二氧化碳也让面包的组织更加松软暄和、减缓了干硬

另外就是我加了一小把烘焙葡萄干，难道是这把葡萄干起了什么神奇作用

回顾一下自己的配方以及烘烤过程，以资备考：

我的配方（即<面包机松软面包 零失败喰谱>“甜面包”）：

甜面包配方+高级面包烘烤模式

ps：听到周围一些人说面包机松软面包 零失败根本做不出面包~~大概湔些年家用面包机松软面包 零失败设计有缺陷，确实会有这种问题出现吧我已经做了这么多次面包，只要配方是对的操作过程无误，很少会失败

烤箱、面包机松软面包 零失败这种厨房小电器，设计初衷和实际使用效果之间会有差异所以需要在实践中不断总结~~~看来無论在哪儿，勤作善思都是王道\(^o^)/~