大董烤鸭店南新仓店是一家地理位置优惠餐厅装修典雅时尚的一家烤鸭店。这里的烤鸭有八种调料、三种吃法鸭皮蘸糖，入口即化；鸭肉蘸蒜泥也是一绝；盐水鸭肝做得嫩又入味，值得尝试非鸭菜造型别致，摆盘...

??北京｜大董烤鸭｜三里屯店 ?大学同学来北京点名要吃老北京特色烤鸭。 ?大董“酥不腻”烤鸭 选鸭比较讲究，当场片鸭，一只鸭可以切出一盘比起其他烤鸭店一只鸭子能分解成两盘肉，甚至再多一盘鸭皮来说这里的量不大。 ?酥不腻是大董烤鸭的名片，肉质确实没话说，荷叶饼和芝麻小烧饼可以续加。特别喜欢新派的芝麻饼，烤的香脆香脆的。但这个天气荷叶饼吃到最后都凉了强烈建议改良成可以加热的装盘方式。 ?鸭汤不需要单点可以续加，这里就见仁见智了我一碗没喝完，朋友喝了四五碗.... ?董式宫保虾球 没有理由不点这个位列推荐榜单top3的菜經典的宫保做法，酸甜味道平衡的很好食材取胜，虾球大颗紧实钟爱里面的花生米，香脆极了 ?番茄脆菇 没点素菜，因为大家都不吃，不过总得有个清爽一点的菜吧。造型很美观把番茄挖空放入香菇脆和沙拉酱，很爽口 ?干烧鸭四宝 烤鸭店的普遍存在，很适合外地朋友首次尝鲜偏甜口，再次表白食材的品质不错里面的笋块得到了大家的一致好评。 ?雀巢鸭宝 创意点挺好的服务员建议圆生菜裹住鸭肉一起吃，但手掌一样大让我如何一口吃下去最后还不是零七八乱狼狈入口。 ?大董招牌炸酱面 豁大一个碗里面放了两坨面，炸酱里的肉丁挺实在，味道就是中规中矩。 ?作为黑珍珠三钻，且不说味道，服务员永远不在桌边儿这事儿真的很无语，加水要叫、上擦手巾要叫、换餐盘要叫...这不是三钻该有的水平啊 ?不过整体来说，大董菜品还是比较精致，尤其是食材方面值得表扬，工体店的环境也不错，很适合商务宴请。

??大董 ?大董“酥不腻”烤鸭 北京烤鸭家喻户晓的三家 分别是全聚德 四季民福 还有大董 但从口感上我哽偏向大董 师傅片鸭子的手法到鸭皮粘着新鲜的桂花糖入口即化的感觉 是我体验感最强的 而且每一张面饼 都带着稻谷烙出来的清香 算是我吃过最好吃的北京烤鸭 (*≧▽≦) ?芥末鸭掌 鸭掌的剔骨做的非常到位 肉质劲道顺滑 一口吃下去是感觉不到芥末味道 但芥末后味很重 眼泪在眼眶打转? ??· ? ·?? ? 一下子对这种感觉上瘾 根本停不下来 ?奇妙虾球 这道菜偏向粤菜的口感 沙拉酱酸甜而不腻 酥脆的虾球裹上恰到好处的酱汁 每一口都是虾肉带来的新鲜饱满的幸福感 ?椰汁汤圆 椰汁甜度刚刚好 以至于配上芝麻汤圆不会让人觉得甜腻 汤圆的外皮特别顺滑 芝麻细腻浓醇 ?美极金钩炒蚕豆 小虾米炒得香脆爽口 蚕豆略微有点干 但不影响口感 ?番茄脆菇沙拉 薄薄的糖浆衬托得小番茄很精致 油炸的脆菇拌上沙拉酱充满整个番茄 ?最后献上男票独创烤鸭卷秘方? @鲜城北京 @鲜城 @一根瘦肉丝儿 @确实是个好BOSS @沉可爱- @吃啥 @陈佳佳话哆不大低调 @一杯豆浆儿