为什么肯德基鸡米花大小对比哪个好吃哪个就下架了

记得每次去KFC都不忘点一份劲暴鸡米花一中份一人都能吃光光,近年来KFC食品安全令人堪忧我也就不再去看“他老人家了”想吃自己做呗!虽然麻烦点,但是对于我就靠這打发时间的人来说还是忙的不亦乐乎的呢~

自制肯德基鸡米花大小对比鸡米花的做法步骤

1. 鸡胸肉切成丁块加入盐、鸡精、黑胡椒粉、鸡疍液搅拌,腌制10分钟左右

2. 倒入淀粉搅拌,静制5分钟

3. 再次倒入鸡蛋液,让它重新富有粘性(全过程两个鸡蛋液,可不能省哦!因为不加的话它就不粘了为接下来做准备)

4. 如图,把搅拌均匀的丁块放入面包糠里面待它全身沾满“黄金”,期间可用左手手指把每个小鸡塊捏成圆圆的成品放入另一只盘。

5. 盘子保持干燥不然湿湿的容易粘,会把做好的圆圆小肉球又变成扁的

6. 放少量油,煎炸!期间要小吙不断的给它们翻身,小球球很容易熟的估计两分钟最多了。关火沥干油出锅!

7. 好了~金灿灿的一盘鸡米花就出炉了~偷尝了几个,和肯德基鸡米花大小对比的味道没什么区别哦!只是嗓子开始疼了

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