该楼层疑似违规已被系统折叠
食材选择是第一步也是对口感影响最大的。我在试过各种不同产地的牛肉之后现在认定美国牛排,因为我觉得美国牛肉的风味更浓郁並且口感也丰盈多汁。而且煎制时只需要放少许油甚至不放油也可以煎出浓郁多汁的牛排,也适合经验不足的新手尝试~
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食材选择是第一步也是对口感影响最大的。我在试过各种不同产地的牛肉之后现在认定美国牛排,因为我觉得美国牛肉的风味更浓郁並且口感也丰盈多汁。而且煎制时只需要放少许油甚至不放油也可以煎出浓郁多汁的牛排,也适合经验不足的新手尝试~
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