原标题：【吃货日记】剩饺子皮芉万别扔你还可以这样做···

饺子好吃，可是这饺子皮也是一大美味！下次剩饺子皮这样做保准你爱不释口！

饺子皮25g，油适量

锅中放油，等到五分热的时候加入饺子皮。

开小火将饺子皮煎炒至两面金黄便可出锅。

装盘后趁热撒上胡椒粉调味吃的时候沾上一点番茄酱，别有一番滋味哦！

饺子皮280g姜、蒜、盐、酱油，香醋香油适量。

先把姜蒜剁碎放到碗中加入适量清水，兑成姜蒜水备用

在姜蒜水中倒入适量的酱油，香醋糖，盐香油和适量花椒油，搅拌均匀

煮锅中把水烧开，放入饺子皮煮熟捞起。

淋上调配好的酱汁酸辣可口的蒜拌饺子皮就完成了！

饺子皮100g，香肠50g鸡蛋1个，青菜100g葱适量。

先把青菜和香肠洗净切片，备用

饺子皮切成长条状，放到碗中加油搅拌一下

在热锅里放油，加入青菜中火炒熟，盛出备用

再热油炒熟香肠，打入鸡蛋快速翻炒。

加入适量清水放入饺子皮，中火焖煮5分钟再倒入青菜，炒匀

最后加入适量的盐，胡椒粉生抽，撒上葱拌匀即可。

饺子皮50g胡萝卜，青菜适量

用刀把饺孓皮切成粗细一致的条状，并抓散开

将胡萝卜，青菜洗净切细，备用

锅中热油，放入胡萝卜丝翻炒炒熟后加入适量的水。

水开后加入饺子面片煮5分钟左右。

加入适量盐调味关火。

饺子皮300g韭菜50g，西红柿1个鸡蛋2个，大蒜3g盐，白糖味精适量。

把西红柿和韭菜洗净切块鸡蛋打散。

起油锅将大蒜爆香，再加入西红柿炒出红油

倒入适量清水，烧开后下揪成面片的饺子皮放入盐和白糖。

煮到餃子皮浮起倒入鸡蛋液，放入韭菜撒进少许胡椒粉，味精调匀即可

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