[用料]生鱼一条（约300g） 人参15g 黄芪30g 红枣5枚 　　[做法]将生鱼去鳞、腮及内脏洗净，切小块备用。 　　人参、黄芪、红枣去核分别洗净备用。 　　上药与生鱼同放炖盅內加清水适量，炖盅加盖用文火隔水炖2小时，调味备用 　　[食法]去药渣取汤，饮汤食生鱼肉每日一，连续5-7日为一疗程 　　[功效]益气养血，补虚生肌

　　[用料]生鱼一条（约300g） 人参15g 黄芪30g 红枣5枚 　　[做法]将生鱼去鳞、腮及内脏，洗净切小块，备用 　　人参、黄芪、红枣去核分别洗净，备用 　　上药与生鱼同放炖盅内，加清水适量炖盅加盖，用文火隔水炖2小时调味备用。 　　[食法]去药渣取汤饮汤食生鱼肉，每日一连续5-7日为一疗程。 　　[功效]益气养血补虚生肌。 　　[主治]各种癌肿手术后气血两虚创口难以愈合。证见形體消瘦头晕目眩，气短懒言神疲乏力，心悸失眠创口难以愈合。 　　[说明]生鱼性平味甘，入肝、肾经具有补肝肾，滋阴养血的莋用