现在幼儿烘焙课教案目标园的区间中烘焙室存在的意义大不大

现在幼儿园的区间中烘焙室存在的意义大不大_百度知道
现在幼儿园的区间中烘焙室存在的意义大不大
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现在好多幼儿园都设置了烘焙室,其实这个烘焙室对孩子的意义还是很大。每个幼儿园里都会带领孩子做手工。那么,烘焙也是一种手工的方式。但是比传统的手工课更加具有趣味性。而且会增加与家长的亲子感情。 济南光普幼儿园有一个非常大的西餐厅,这个西餐厅基本是给孩子教授餐桌礼仪和做烘焙用的。因为通常孩子在幼儿园做好烘焙之后都可以带回家给家长。爸爸妈妈第一次吃孩子做的饼干,蛋挞或者其他食物都会感到特别开心不是嘛!
北方西点张老师
北方西点张老师
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大啊,让孩子有自己动手的机会,还会让孩子知道感恩
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幼儿园大班烘焙课教案
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设计分享 | 给幼儿园的烘焙室来点不一样的餐具吧!
给幼儿园的烘焙室来点不一样的餐具吧!
小的时候,看到故事书上不时有熬制雨水、花瓣、雪水等,喝了就有魔法,便常常想模仿,好让自己成为一个长出翅膀的小仙女,效果显而易见,依旧活在人间。但每每读童话故事,看里面熬药制蛊,依旧觉得神奇,而这样的描述,更是让每个孩子都对魔法充满了兴趣。烘焙,就是这样一段有魔法的历程。
烘焙不仅给小朋友带来无限乐趣,还可以通过体验烘焙制作,在搅拌面团的过程中训练双手,在材料调配的过程中提高统筹能力与数学计算能力,在装饰的时候能够培养创意和美感。它就像一场细腻浪漫的旅行,从细微之处可以发现惊喜,让小朋友们学会取悦自己,享受生活~而一套赏心悦目又使用舒适的调味料瓶,会不会让小朋友爱上厨房的机率大大的提升呢?
来自Nendo设计的一系列厨具——Air Lids,典型的极简主义设计风,单独陈列没有盛上调味品时,你可能都会很难猜测到它的效用。正所谓“一人巧作千人食,五味调和百味香”,Air Lids系列一共五件,放置在一起高高低低错落有致,在严谨有度的极简主义柔化设计后,纯粹且多了一点点孩子气的幽默。
好看好用,在材质上它选取了Fluoroelastomer,除了具有优异的耐热性、耐油性和耐酸性,能在很长一段时间内防止颜色和形状的变化外,它比普通硅橡胶具有更高级的触感,抚摸它,就像直接接触空气本身所产生的物质一样舒适。
Air Lids系列的盖子都是白色不透明的几何形状,每个盖子对应于一个特定的手部运动,包括取、按、捏、拉、推,把日常下厨生活的实用性设计到了极致。
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转载自:凯司 &
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请选择分类:熙城国际幼儿园【快乐烘焙
美味好食光】
中、大班幼儿
7 July 2018
现在,烘焙食品受到了千家万户的喜爱,孩子们也都会被烘焙作品华丽五彩的自制蛋糕、有趣的图案、精致的点心所吸引,而家长则更看重烘焙带来的放心而健康的食材。深入学习烘焙课之后,孩子会发现烘焙是一次奇妙的旅游,它从一开始便唤起孩子的好奇心,中间的过程充满着未知,充满着奇妙,一切都等待孩子去探寻,直到最后,给孩子难以言表的幸福感觉…… 烘焙室里是充满童趣的。
又到了孩子们最爱的烘焙室活动,本期我们要做的美食是:红枣小西饼。
我们这一天
首先老师为大家介绍了烘焙所需要的材料:面粉、鸡蛋、红枣、葡萄干·····
★制作中 ★
根据孩子们的已有经验,老师们简单的向小朋友介绍了饼干制作的方法,孩子们听得津津有味,一个个摩拳擦掌,到小朋友动手制作的时间了。
先来洗洗手
打蛋、放面粉、搅拌
看孩子们的样子是不是很认真呢?
只见孩子们把面团揉了又揉、搓了又搓、压了又压,做成厚薄均匀的面块。
孩子们自选各种形状的模具,刻出一块块可爱的小饼干,形状各异、栩栩如生。
在老师的帮助下,饼干的烘焙开始了。
看看饼干的造型可爱吗
等待的时间可以做些什么呢?
当然是清理用具喽!
没过一会儿,一块块美味的饼干散发着诱人的香味来到孩子们面前。看着自己制作的饼干,孩子们心里充满了成就感,变得更加自信了!
孩子们品尝完之后就迫不及待的想分享自己的劳动成果。
我们这一天
给妈妈尝一尝
最后清理地面
烤箱也清理干净了。
在烘焙课上,孩子们不但对各种材料有所熟悉,对于材料搭配的知识也会有所了解,孩子会慢慢对身边的事物一一认知与体验,同时让孩子们真正体会和收获了自制饼干带来的快乐,更丰富了孩子们的生活经验,提高了动手实践能力。熙城国际幼儿园将让每一个孩子都有机会展现自己,享受快乐,自信成长!
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