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我家经常是我和儿子两个人吃饭嘚时候多每次用电饭煲煮饭，要40分钟既慢又费电。 后来同事跟我说了一个好法子用砂锅煮饭，最多只要10分钟很快，而且颗粒分明下面还有喷香喷香的锅巴，那是小时候才有得吃的美食啊!

第一次煮砂锅饭时我还特意盛了一勺白米饭，让儿子尝尝两个人惊喜得什麼似的，好吃极了!

材料：大米2杯油几滴，水适量(2~3人的量)

1.大米洗净放入砂锅。(砂锅底部最好刷点油容易清洗,不刷也关系不是特别大，洗的时候泡下水)

2.放入适量水大约超过米半节食指高度。

4.大火煮开小火煮大约7、8分钟，焖2分钟下面还有锅巴，很香如果不想要锅巴，还可以5分钟以后关火，慢慢焖熟

很香，直接白米饭也好吃做蛋炒饭、盖浇饭、电饭锅煲仔饭家常做法都很赞!下次用它来开发一些電饭锅煲仔饭家常做法吃，简单又方便!

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