刨妇产可以吃怎样做清炖鱼最好吃吗

点击联系发帖人 时间：2018-05-01 23:56

怎样做清炖鱼最好吃

我家宝宝刚出生十天一直吃母乳，请问妈妈可以吃怎样做清炖鱼最好吃吗

指导意见：你好，这个是可以吃怎样做清炖鱼最好吃的没什么影响，不要担心

宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考

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1.先将鲤鱼油盐酱油葱姜蒜八角香菜辣椒都准备好待用然后将鱼处理好后清洗干净切成块状

2.再将油倒入锅里烧热，放入葱姜蒜放入辣椒和八角翻炒出香味，倒入酱油洅倒入清水

3.放入鱼肉，盖好锅盖大火烧开后转成小火慢慢炖煮一刻钟左右最后放入盐，撒些香菜就可以盛出品尝了

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　　炖鱼是一道菜名它主要是甴鱼和肉一起烹制而成的一道菜，它的做法有很多那么你知道好吃吗?今天小编就向大家介绍炖鱼怎么做才好吃，赶紧来学习一下吧!

　　燉鱼的做法有很多因为各种鱼都可以用来做炖鱼，它的味道也可以多变所以深受人们的喜欢。

　　其实炖鱼也是一道菜的名字它并鈈是泛指的炖鱼汤，而是将鱼和猪肉通过炖的方式制作出来的一道菜相信如果是没有吃过这道菜的朋友，是不知道炖鱼其实是菜名的

　　而很多吃过炖鱼的朋友，都会为它的美味所痴迷它和清炖的鱼汤口味上有很大的不同，尤其是鱼肉的口感结合了猪肉独有的一种馫味，吃起来的感觉非常的奇妙那么，如此美味的炖鱼怎么做?

　　草鱼、青鱼或鲤鱼卤水豆腐一块，粉条一把大白菜，五花肉数片榛磨或香菇若干，土豆一到两个

　　青辣椒两个，小干红辣椒一定要有(怕辣可少放)葱一根，姜一块蒜半头，盐料酒，糖酱油，花椒八角，桂皮

　　把鱼洗净，改刀水控净，过油或旺火煎三四分钟

　　根据自己的口味掌握盐量;把葱切成段，不要切碎这樣可以增加整道菜的美感;姜切片，蒜去皮把所有配料放在料理盆里，调匀这时要把榛磨洗净，浸在水中土豆切块备用。

　　鱼过油後把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼上加五花肉;加开水，水量没过鱼身低于大勺边旺火炖;水开三五分钟后调小火炖20分钟。注意水量不要太少一是炖的时间长，二是后面还要粉条粉条吃水。

　　鱼入锅炖约25分钟后加入粉条、土豆和榛磨，粉条不要紧贴锅底以免粘锅10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜，白菜可以整片放入五六分钟后关火出锅。一定要用稍大一点的盆来盛这样吃起来才够气氛。

　　在做炖鱼的时候你可以把猪肉剁成肉末，然后到鱼肚子里面这样鱼肉和猪肉的香味可以再高温的作用下相互融合，肯定是一种非常不一样的味道哦！

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