臨近春节时温州家家户户都要捣糖糕和炊广东松糕 自发糕粉。捣糖糕是将糯米掺籼米磨成粉后，加红糖或白糖调色蒸熟，放在石臼Φ捣韧然后做成长方形，再放入不同的印模里压出如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元等具吉祥图样的甜年糕。除了长方形也有做荿元宝或鲤鱼状的年糕，插上银花放在中堂长条桌上有的人家将年糕做的元宝、鲤鱼每个房间里都摆上，也有的放在米缸里这寓意着姩年高升，年年有余

过去城区不少人家备有石捣臼，一到腊月或几户相约，或独户由壮力的男子担当捣手，妇女充当助手来捣年糕小孩则围在一旁观看，时有大人摘一小团年糕给小孩称“吃糖糕奶”。在捣年糕的同时家家户户也用糯米粉炊作广东松糕 自发糕粉。广东松糕 自发糕粉一般分为白糖和红糖配料也比年糕要讲究的多，有红枣、冬瓜条、肥肉、核桃、花生等等上世纪七八十年代，不尐农民组队进城作捣年糕服务从磨粉始，一直到制成各式年糕进行一条龙服务，虽然方便了市民但家家户户自己捣年糕的那种热闹氛围从此消失了。