高压锅煮糙米多久熟视米的分量哆少高压锅大小和密封性而定。

糙米的质地坚硬口感较粗，所以要浸泡之后再进行蒸煮浸泡好的糙米，连同浸泡的水一起放入放入高压锅开大火煮开后转小火，煮半个小时以上糙米才会熟，如果想饭的口感更松软一点可以久煮一会。

高压锅煮糙米有什么好处

1.高壓锅产生的高温可达到118°C以上蒸出来的饭好吸收，而且熟的比较快米饭的口感也松软。

2.用高压锅蒸饭可以说是全方位，均匀的加热米饭能避免蒸出来的饭出现夹生，糊锅现象

1.先挑好糙米，优质的糙米应该是极少使用了农药栽培的稻谷加工后浸泡在水里，出芽的米

2.将糙米放入凉水中浸泡一夜。

3.将米水按1比1的比例放入高压锅中高压锅盖上锅盖后，加限压阀

4.开大火蒸至限压阀大量排出蒸汽时，轉为小火蒸煮半个小时之后关火。

5.关火后不要急着开锅盖待限压阀排气后，再焖10分钟这样蒸出来的米饭更香软。

用高压锅煮糙米注意什么

1.煮饭之前要注意检查高压锅的排气口检查看有没有出现堵塞的情况，以保证安全

2.饭煮熟之后，要等高压锅上的排气阀完全落下才能开盖，阀没有落下之前千万不要强行打开锅盖以免炸伤。

3.揭开锅盖的时候要小心锅内喷出来的高温水蒸气和锅盖上的水低烫伤掱。

4.如果觉得光煮糙米饭口感不好可以在米饭中加一些红枣，大豆红薯，南瓜之类的杂粮这样既能增加味道，又能保证营养摄入

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