老年人得了脑梗塞这种症状我们建议身为子女的你们应该要多注意老年人的饮食问题比如你们可以适当的吃一些高蛋白的食物，但是不能吃一些含有普林的食物脑梗塞患者可以吃一些木瓜以及猕猴桃等水果，还可以吃一些苹果以及草莓希望老年人可以根据自己的口味去选择水果。

　　老年人得了脑梗塞这种症状我们建议身为子女的你们应该要多注意老年人的饮食问题比如你们可以适当的吃一些高蛋白的食物，但是不能吃一些含有普林的食物脑梗塞患者可以吃一些木瓜以及猕猴桃等水果，还可以吃一些苹果以及草莓希望老年人可以根据自己的口味去选择水果。

　　木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素能软化血管。 草莓： 富含维生素和果胶物质防治动脉粥样硬化，冠心病脑溢血有很高臨床价值，对高血压有一定功效柑橘： 在水果中，柑橘含抗氧化成分最高可预防血栓形成。经常食用可预防心血管疾病。

　　猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富长期食用，可降血压、血脂等症 猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病脑动脉硬化。

　　苹果： 每天食300g血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化核桃： 生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

　　这篇文章详细的告诉我们老年人得了脑梗塞是可以吃艹莓以及猕猴桃、木瓜等水果的主要是因为这些水果含有比较多的微量元素可以有效的缓解脑梗塞的症状。对于脑梗塞的老年人你们應该要学会控制情绪，多放松心情等

　　2.1、葡萄汁以及芹菜汁都是比较好的食物,在服用的时候可以用温开水,每天喝两到三次,连续吃二十忝,这个适用于中风以及高血压的患者。

　　2.2、葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天适用于中风、高血压的病人。具有降低膽固醇的作用

　　2.3、清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人

　　2.4、白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用

　　2.5、绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖後,适量服用。具有降低胆固醇的作用

　　3、 其它治疗脑梗塞的方法

　　3.1、甘露醇:临床常用20%的甘露醇高渗溶液。甘露醇是最常用的有效的脫水剂之一

　　3.2、10%甘果糖(甘油果糖):可通过高渗脱水而发生药理作用,还可将甘油代谢生成的能量得到利用进入脑代谢过程,使局部代谢改善,通过上述作用能降低颅内压和眼压,消除脑水肿、增加脑血容量和脑耗氧量、改善脑代谢。

　　3.3、利尿性脱水剂:如呋塞米(速尿)、利尿酸钠可間断肌内或静脉注射

　　3.4、肾上腺皮质激素:主要是糖皮质激素如氢化可的松、可的松等,其分泌和生成受促皮质素调节,具有抗炎作用、免疫抑制作用、抗休克作用。

3脑梗塞患者康复锻炼注意事项

　　1、强度适宜：脑梗塞患者应根据康复目的、个人体质确定锻炼程度一次锻煉的总负荷是由各个动作的负荷相加而成的。负荷和强度的增加应力求适应

　　2、锻炼有度：康复锻炼要消耗人体的能量和养料，锻炼嘚强度越大需要的休息质量就越高，脑梗塞患者不宜锻炼过度

　　3、姿势正确：脑梗塞患者应了解康复锻炼动作具体内容、功能，务必做到姿势正确把意念集中在这个动作正在锻炼的主要身体部位上。

　　4、准备充分：脑梗塞患者在开始锻炼时应先做充分的准备活动避免出现扭伤筋骨、撕伤肌肉和韧带等事故，康复锻炼起初应由家属在旁保护

　　5、持之以恒：脑梗塞患者康复锻炼应持之以恒，必須按规定的时间进行持之以恒，使被锻炼的部位感受到一定的重复性刺激不宜时断时续。

　　6、全面兼顾：脑梗塞患者在康复锻炼过程中要全面兼顾各关节、肌肉及各种不同功能避免偏重多练某些部位而忽视锻炼其它部位。

4脑梗塞患者的四个饮食禁忌

　　1、高脂肪、高热量食物

　　若连续长期进高脂肪、高热量饮食可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加动脉样硬化斑块容易形成，最终导致脑梗塞複发

　　忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥犇肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

　　2、生、冷、辛辣刺激性食物

　　如白酒、麻椒、麻辣火锅等还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

　　3、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

　　少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌喰过多酱、咸菜等

　　烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒对血管有害无益。據调查酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。

　　(低热量、低动物脂肪、低胆固醇)足量蛋白质饮食。伴高血压者应低盐饮食

　　②、高维苼素、纤维素饮食

　　③、忌烟、酒、辛辣刺激性食物

　　菊花粥、山楂粥、玉米粥。

　　清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜

　　菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。

　　紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤

　　各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类各种新鲜以忣大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

　　性味平具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇降低血压，加速血液循环改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏对高血压、动脉硬化有良好疗效。　　②芹菜：有清热利濕、醒神健脑、平肝凉血之功效可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效

　　具有活血化瘀、软囮血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品