涩谷猫小猫
看了那么久的美剧，有没有发现老外每天回到家或者是去酒吧小聚都要喝上一两口啤酒。
这些啤酒商还甚至直接与美剧合作。比如说《权力的游戏》，这瓶名为《 Bend the Knee Golden Ale 》的啤酒，在瓶身上绘有史塔克家族，兰尼斯特家族和坦格利安家族的徽纹。
作为在国内口感差并且价格低廉的啤酒，实在是不能够理解为何老外如此钟情于啤酒。 其实你只是混淆了国内的工业啤酒（ 青岛、雪花、燕京、百威等）与精酿啤酒。
什么是精酿啤酒？ 精酿啤酒经过长时间高浓度麦芽汁发酵，口感更厚重，营养价值更高，酒精度多在6度以上，有加烈精酿达20度。 大致可以定义为三个标准：1、量少：年产量少于 600 万桶；2、独立：酿酒商自己拥有酒厂 75% 以上的所有权；3、传统：酿酒商制造的含酒精饮料主要是啤酒，而且只使用传统或创新的酿造原料和发酵过程来产生它的风味。
为什么精酿啤酒在国外那么流行？精酿啤酒越苦越畅销源自人类良性自虐心理，它更代表一种原始的情怀和表达自己的社交方式。所以不懂精酿啤酒的话，还谈什么撩妹呢？
|||— ? —|||
||| Chimay |||
Chimay是世界上最著名的修士啤酒，是历史悠久全世界产量第一的修道院啤酒厂。现如今已成为现代酿酒艺术的典范，现代科技依然尊重着僧侣们的宝贵酿酒知识。
以酒标的颜色划分为红帽（普通，有淡淡甜味）、白帽（中间口味，有淡淡苦味）、蓝帽（顶级之作，酒性较烈）。
智美红帽啤酒是智美品种中最宜上口的一种。有着非常醇美、丰满的质量，酒花苦味和泥土香甜味相互调节得十分美味。适合配丰盛的烤肉和蔬菜，也可代替红葡萄酒作为宴会用酒。
智美的白帽啤酒，在啤酒花的苦涩与葡萄水果香味之间达到了平衡，回味无穷。
智美蓝帽啤酒的酒性较烈，拥有新鲜酵母的芬芳，略带蔷薇花的气息。
|||— ? —|||
|||凯旋1664|||
凯旋啤酒厂的前身是成立于1664年的位于法国的一个名叫豪特的酿酒厂，在1850年它迁址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大战之后才改名叫现在的凯旋啤酒厂。目前是嘉士伯集团下属的啤酒厂，以酿造凯旋1664品牌的拉格啤酒和小麦白啤酒为主，其中1664白啤酒是法国最畅销的啤酒之一。
包装采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶，酒以柑橘等水果来调味，色泽清纯，香甜可口，口味更适合不常喝啤酒的人。
|||— ? —|||
||| Rochefort |||
Rochefort啤酒是著名的7大修道院啤酒品牌（trappist beer）中的一员。Rochefort啤酒生产于比利时de Saint Remy修道院内，这个修道院坐落于名叫Rochefort的城镇，由此得名。
Rochefort brewery的主要产品分为三种：6，8，10。其中Rochefort 10是最浓烈的一款，也是外界评价最高的一款。
作为外界评价最高的10，有着几乎和葡萄酒一样的酒精度（11.3% ABV）和厚重浓郁的口感，非常适合冬季饮用。
6号酒精度为7.5％，是一款精致的啤酒，酒体呈褐色 带有淡淡的蜂蜜和酵母的味道，口感醇香顺滑，但较为少见。
8号是罗斯福销售最好的产品，占了产能的相当比例。含有丰富的果香味，还带有一点龙涎香的味道，入口清淡、微苦，后味是淡淡甜味。
||| 白熊Vedett |||
Vedett在法语和佛兰芒语中直译为“明星”，代表着自我、另类、时尚。是比利时督威（Duvel）酿酒厂的明星产品。拥有着与其兄弟品牌“督威（Duvel）啤酒”一样的瓶身，却在瓶身标签上大做文章。每个瓶身的背标上都有一个肖像的特写，并且这每一张特写都是由“Vedett”啤酒的钟爱者提供。
这款啤酒口感有比利时白啤的清新和柑橘柠檬蜂蜜的香甜柔滑，清淡顺口，甜度苦度都恰到好处。
|||— ?—|||
||| GreenKing IPA|||
IPA（India Pale Ale）又称印度麦啤或印度淡色啤酒早在十九世纪英国在全球殖民的鼎盛时期，为了让远在印度的大英帝国士兵喝到来自家乡的酒，想到了用大量啤酒花作为天然防腐剂的酿酒方式，由此产生了一种味道和口感与传统麦芽啤酒有所区别的新品种啤酒，即今天的印度麦啤。
IPA啤酒味道味苦，第一口品尝起来“如同嚼烂一片橘子皮”，必须得坚持到第二口，才能粗略体会到甘甜和特有香味。IPA啤酒的度数偏高，一般在5-6.5左右度，高于传统啤酒的3-3.5度。
IPA淡味的扎啤，口味还没那么重，适合第一次接触IPA啤酒的人。
纯正的IPA精酿啤酒，让你感受正宗的英伦风味。千万要坚持到第二口哦！
|||— ?—|||
|||delirium|||
开头提到的撩妹终于到了正题。 这款来自比利时的Delirium可爱软萌的外表绝对是女孩子们会喜欢的果啤。然而现实却是重口味啤酒，她可是拥有8.5%的酒精度。此酒常被称作“失身酒”或“少女杀手”。
分深色和浅色两种：深色为三次发酵，口感浓郁；浅色喝起来没那么厚重，较易上口。
以上就是各种有名的精酿啤酒啦，赶快尝尝吧！极致系列 精酿啤酒天生就是和工业啤酒“死磕”的_乐活_YOKA男士网
别以为你真的很懂啤酒，其实你在它面前幼稚得像个孩子！当一瓶瓶绿颜色的玻璃瓶摆在眼前，你除了一饮而尽、嗝声回肠，也许剩
不下什么！在精酿啤酒看来，工业啤酒不但偷工减料，更毫无酿造工艺可言，最高级的技术环节是使用添加剂来控制啤酒一成不变的所谓“
麦香”，仅此而已！
编辑:肖腾 & | & 设计:钟诚
&| & 制作:孙艳芳
真正的精酿啤酒使用甚至只使用啤酒花、麦芽、酵母和水进行酿造，酿造工艺十分讲究，它们是真正用心酿造出来的，对身
体百利而无一害，跟普遍使用添加剂、使用替代物制作的工业啤酒有着天壤之别！
全世界明确的啤酒风格超过100种，款式不计其数，每一瓶每一款口味、设计、理念都不尽相同，千变万化的啤酒等待者我们
去发掘和尝试，傻子才会一辈子只喝一种淡的要死的所谓"麦香"呢~
精酿啤酒是世界上变化最丰富、可能性最多的饮料，没有之一，你所有能想象到的东西都可以成为原材料被拿来使用，辣椒
、南瓜、桔子、香菜这都是最基本的材料，你想象过把胡子、尘土、甚至腰子、睾丸酿成啤酒是什么味道吗？！
你很难走遍世界每一个角落去寻找和发现，但你可以通过世界各地的啤酒，去尝试不同时期创立的啤酒风格，可以找到1000
多年前的酒厂，看看十字军东征时候啤酒时什么味道，尝尝法国大革命带来了什么啤酒，试试滑铁卢战场上酿造的啤酒，想想希特勒爱喝什
么啤酒，这样的情怀，你感受过吗？！
（Beer All）
国贸地区以销售进口啤酒为主的小店，门面小但内容丰富，超过100款进口啤酒常年供应，夏天在国贸地区你想找个能在户外喝
酒侃大山的地方可没这么容易。
朝阳区东三环中路39号建外soho西区17楼B1楼8821号
（NBeer Pub）
长期供应超过200款进口啤酒，还有北京最多的来自全国的十多个品牌的自酿啤酒，而且老板是个啤酒疯子，常年云游世界遍尝
各种啤酒，还不忘把好酒背回国内给志同道合的朋友品尝。
西城区护国寺大街护国新天地一层
（Great Leap Brewing）
北京运营最成功的自酿啤酒品牌，常年供应超过15款自酿啤酒，店面具有超强气场，完全营造了美国本地Brewpub的氛围，每天
中午开始就挤满了人，外国人最爱去的啤酒吧！
东城区新中街乙12号紫铭大厦101
欧月啤酒吧
（Beer Mania）
老牌比利时啤酒酒吧，老板是比利时人而且跟大使馆有密切关系，所以这里经常被比利时人占领，在合理能喝到北京款式最多
的比利时啤酒，还有比利时的简单美食（奶酪和巧克力）。
朝阳区南三里屯路16-4号泰悦豪庭酒店1楼
The Big Smoke
三里屯地区外国人非常喜欢去的一家餐厅，门口的位置有一间专门用来酿酒的屋子，这里就是北京又一家由外国人创建的精酿
啤酒品牌"京A"的旗舰店，常年供应三款京A啤酒。
朝阳区幸福村中路57号楼利世楼
后海地区唯一一家以进口啤酒为主的酒吧，款式丰富价格合理，是后海地区唯一值得推荐的去处。另外这里的老板是飞标运动
爱好者，不会玩边喝酒边观战也是好的。
西城区后海南沿8号
（The BREW）
酿酒师来自新西兰，是一位拥有英国酿酒协会认证的酿酒大师，他精选原材料酿出的啤酒水准极高，可算是上海最好的自酿啤
酒，推荐点Tasting Padder一次尝遍六种啤酒！
浦东新区嘉里大酒店1楼
（Boxing Cat）
属于纯美式的啤酒吧，也是Boxing Cat Brewery的直属Brew Pub，有各式各样的自酿啤酒，而且持续不定期的更新，水准也是
国内数一数二的，极具美式风格就餐环境让人逢喝必High！
卢湾区复兴中路519号思南公馆26A栋
以自酿啤酒为主的夜店范儿酒吧，在High曲的包围下，人手一杯自酿啤酒挤破脑袋的场景着实令人震惊，热衷于泡夜店或者每
晚自High的朋友的绝佳去处，除了好酒还能碰碰"运气"~
静安区富民路83号
上海本地老牌的进口啤酒吧，主要负责把世界范围内的好酒推荐给酒鬼们，以前以比利时啤酒为主，随着几家门店的相继开业
，啤酒涉及的范围也越来越广泛，文化气息极浓厚。
卢湾区建国中路169号
杰克的酒窝
不大的一家店，但别有洞天，摆满了世界各地各式各样的啤酒，而且老板Jackie负责为你讲解，所以这里大部分都是回头客，
整体感觉很亲切也很舒服，完全不是吵闹的酒吧的感觉。
黄浦区肇周路76号
（Tap House）
永康路上的一家很小的店面，但里面的内容可不小，十几个Tap上都是进口来的美式扎啤，在其他地方很难找到这么全套的美式
精酿扎啤，而且这里还经常更新款式。
徐汇区永康路74号（近襄阳南路）查看: 803|回复: 0
Session和Saison两种啤酒到底怎么区分？【啤博士教学】
主题帖子积分
快加入我们吧，等你好久了。
才可以下载或查看，没有帐号？
这两种啤酒的对比很有意思，也可以从中看出很多啤酒风格和味道演化历史的痕迹，下面啤博士就从不同维度为大家解答一下。) Y7 ~0 N; }8 _! j3 J" x
& Z& Y2 x&&_" [! ]
地理和语言起源& ~; N% E7 o* r&&]- [' c% Q9 A
8 S# q8 L9 [" D: Q
是标准的英文词汇，教科书风格的翻译为“集中做某件事情的时间区间”。比如在国际会议的时候经常说到”XX分会”的时间段就会用到XX session一词，英国和爱尔兰在议会开会的时候也会说到parliament session。但涉及到啤酒领域命名的时候，session一词更多代表“工作休息时间”，因此我们啤博士将session ale翻译成工休啤酒，后面会继续介绍。
7 ]# L% U$ E4 t2 Y1 }/ `2 y, }
Saison：: u6 i1 n! S+ U/ P1 R3 s
是标准的法语词汇，代表“季节”，对应的英语单词就是season。顾名思义，它代表一种与季节相关的啤酒，我们音译成了赛松。
9 u2 p" @- |$ a7 s
因此，从这个角度而言，session是一大类在英国/爱尔兰工休时间喝的啤酒，saison是在欧洲法语区（尤其是比利时南部的瓦隆地区）喝的季节性啤酒。
&&s&&\( y) H5 }* y6 n2 R
3 ^2 I# r! O% d
6 D2 D& v9 _4 u5 C
演化成因6 o" Q" k' o6 V* H) U4 N/ f& A
; a8 j( {7 ]; \/ _
Session：9 W& |( h% h( H
先说点题外话，如果大家对英国啤酒比较了解，就会发现英国啤酒有两次重大高潮，一次是18世纪英国航海时代到来大量酿造的波特啤酒（porter），直译就是码头工人啤酒，顾名思义，这种啤酒在繁重体力劳动的码头工人中特别流行。另一次就是后续印度和澳大利亚殖民地开发对本土啤酒追捧时大热大火的印度淡色艾尔（India Pale Ale），现在可能大多数人只知道IPA缩写了，这种啤酒加入了大量啤酒花以适应通过热带的长途运输。0 V+ M: |- y1 d' ^: Q# ?0 u& S1 @0 r
$ U& i7 ]& v2 p! \&&P4 W( g
然而，你如果认真观察，就会发现在几百年的演化史中，英国啤酒的度数在逐渐降低，最早的波特普遍是7度左右，现在更多降到5度甚至更低了；IPA方面，英式比起美式的一个重要区别也是度数普遍偏低。这其中有一个极其重要的原因：战争及导致的法律的影响。
$ o, L4 _" Y+ y$ ^* u
18世纪以后，英国进入战争高发期，100年内先后进行了四次英荷战争、美国独立战争、英法战争、英西战争、爱尔兰战争、数次反法同盟，一直持续到两次世界大战。虽然已经是庞大的大英帝国，但大部分核心战争都发生在离本土很近的欧洲，战争对这个小岛粮食的需求暴增。因此，英国先后颁布过数次法律严格限制粮食用于其他方面。自然而然，酿酒产业首当其冲，由于粮食成本升高，酿酒厂更倾向于在购买力一定的情况下酿造度数低的啤酒降低成本。8 c' B% F. i3 m6 d! I
&&C1 s3 l" z2 h( V& ~
而这种低度啤酒还与工休制度有关。英国工业革命以后，工人们有标准的午休和晚休时间，大概4个小时。刚开始是资本家剥削，后来则是国家层面的法律规定：不允许工休期间喝多。这就好比今天不允许酒驾醉驾一样。毕竟，战争期间英国要保证工人最高的生产效率，酒精的限制就更加严格了。为了售卖出更多的啤酒，酒馆也自然倾向于卖出低度啤酒。4 t: i, F! v1 j&&g
2 W6 Z; {; V6 @
因此，session啤酒的诞生主要跟英国的历史相关，这也是为什么它与工休一词建立了联系，但跟啤酒风格并没有关系。换句话说，各种啤酒都可以session，但目前最流行的是session IPA。3 ]# ]: L5 O( O' d- z7 y
" t4 J! K$ i2 N% P; D+ ?& j6 ]
Saison：5 {( p9 n# A4 S- [, ^5 A# P/ E
在气候更温暖的法国，尤其是北部不适合葡萄种植的地区（如今的比利时南部曾属于法国），啤酒的需求很大。因为不管怎样，人类是需要干净的水源和酒精。而在工业发展和城市化发展污染水源的西欧，经过煮沸并发酵的啤酒成为一个重要选择，这也是修道院啤酒在法国北部（后来比利时）如此流行的重要原因。- ~* e, j2 Z3 M/ ]: t
: y7 X$ i" I3 i6 K
为了面对法国夏季炎热的气候，当地的农民更流行在头一年冬天或年初的春季酿造啤酒，将家中多余的各种谷物（大麦，小麦，燕麦等）一并发酵到夏天，就保存在谷仓中的木桶里直到夏季。由于长期发酵和各种野菌的影响，saison极容易有各种野菌味、香料味，甚至各种各样复杂的味道。所以最后用了法语的季节一词来命名。
! ~2 R; g' P' M: u8 f4 `&&T/ L. I
风格区别&&s5 F) ?/ v8 B. M- ]
9 x: b& T/ e, q# [1 Y" z6 b
讲完上述，可以明显感觉到session最大的特点就是度数低了，一般都在4度以内甚至更低。而与啤酒风格关系不大，如果你愿意各种啤酒都可以session，比如session ale，session IPA。Session属于一大类的形容词，我们翻译成了工休啤酒，但也可以翻译成社交啤酒（比较适合用于社交的低度啤酒），这也是为什么大家并不把Session专门列出来作为一种啤酒。
4 Y% U4 z0 g5 ^+ G/ I) j( G8 H; @
5 m5 E8 J. B& ~; ]! Y&&l
目前世界啤酒风格有两大发展方向，一类是越来越重口、度数越来越高的帝国化（Imperial），另一类则是越来越清新雅致、度数越来越低的工休化（Session）。而显然后者目前的市场更大，这也解释了这些年Session IPA是精酿啤酒领域销售领头羊的成因。0 }2 H- o3 X! I2 N9 ?
Saison：$ X1 P8 h5 {' c% g' Z' [
相比Session，Saison是一大类经过长时间发酵、发酵原料/配方复杂、参与菌落多样化、各种味道添加物（香料、酒花、谷物）多样化的啤酒。世界上主要的啤酒分类体系都把它列成一大类。因此，这种啤酒颜色可以从淡色到深色、度数可以从3度到10度、口感可以从精致到浓郁、时常带有野菌和香料带来的“野味”（美国更多叫做谷仓/farmhouse艾尔），维度非常之广。如果你是一个精酿爱好者的进阶选手，一般都会被saison这种啤酒的广度而震惊。
' W7 F% |: t1 m2 d2 Y2 i) X9 B: h4 a
所以，啤酒的世界，可大可小，都取决于你到底怎么看待这个世界！0 y7 L&&Y3 T" p, _5 y/ g6 N
: k$ G8 }9 x% L+ Q/ \: T, h4 a: `
! X$ C1 L&&{8 W
Powered by网站通告：
万酒招商网官方QQ群目前只有以下三个:062215;其他以万酒招商网名义成立的QQ群所有言论均与万酒招商网无关,特此通告.
当前位置：
中国十大精酿啤酒品牌，十大精酿啤酒排行榜
热门资讯推荐
中国十大精酿啤酒品牌，十大精酿啤酒排行榜
guo123456&
来源：www.9111.tv &
发布时间：&
浏览次数：12403
大家在夏日的首选恐怕就是了，作为夏日的畅销饮品之一的啤酒有着很多分类的，按照颜色划分为黑啤酒和黄啤酒，而按照酿造工艺分的话有精酿、等。精酿啤酒是啤酒的一大特色，精酿啤酒常用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。那么精酿啤酒都有什么品牌呢？下面就和小编一起来了解一下吧。
1、高大师：“婴儿肥”IPA
2008年在南京创立的欧菲啤酒，是业内公认的中国第一家精酿啤酒的专业工坊。在2013年，又推出了全新品牌Master Gao，圈内人称其为“高大师”，横空出世，带来中国的第一款瓶装精酿啤酒——“婴儿肥”IPA。在一次拍卖中，一箱婴儿肥IPA以人民币20200元成交，打破了世界交易纪录。
婴儿肥Baby IPA在瓶身包装与设计上带有浓重的中国特色，福气满满的小胖子们已经“杀人无数”，许多人从不喝啤酒，自从喝了婴儿肥以后打开了新世界的大门。
啤酒的口味很是中规中矩，呈红彤彤的琥珀色，没有欧美系那样浓重，入口清爽，回味香甜，凸显麦芽与酒花的平衡，极符合中国人的口味。
作为一款IPA来说，它酒体很轻，喝不出5.6%的浓度，显得过于细腻，也许会让IPA的狂热拥护者们失望。但对于没有尝试过酒精、口味偏淡的国人而言，绝对是不容错过的入门级精酿。
2、京A：“空气大爆表”IPA
对于啤酒的骨灰级爱好者来说，京A的名字绝对是如雷贯耳。来北京，不去三里屯京A酒吧喝京A主打的招牌酒，你就绝对不是个名副其实的酒鬼。
用最好的材料，酿造新鲜而口味饱满的啤酒，是京A的理念。年轻而富有激情的他们也喜欢创新，像是把桂花、四川的花椒、大兴的西瓜，这些材料放进啤酒中，尝试酿造出有中国特色、风味十足的啤酒。
这款酒原名“末日空气”，麦芽液未经过滤，酒精含量为8.8%，呈色偏浑浊，入口厚重，是京A酿制的酒精含量最高的啤酒。老板放话，如果北京的空气污染指数超过了500点，那么这款啤酒就会免费向顾客供应。在大雾霾天也要来酒吧喝“空气大爆表”IPA的，绝对是真爱无疑。
3、熊猫精酿：“苦丁啤酒”
熊猫精酿在北京簋街西南口，店门口有只圆滚滚的熊猫头像。店面采用半封闭式的设计，酒客们可以直接看到排列的酿酒大铁罐。创始人潘丁浩在加拿大学习了七年啤酒酿造。
由于精酿的制作十分自由，用料精而品种多，熊猫精酿最大的特点是适应不同的季节使用不同的食材，推出口感新奇的啤酒。如春天去昌平采摘新鲜的草莓，来酿造草莓小麦啤酒；夏天供应清热去火的苦丁茶啤酒；秋天是口感甜蜜的苹果与南瓜啤酒，而冬天则是口感更为浓重的咖啡啤酒。
这款熊猫精酿全新打造的"Kuding-ta IPA”，是美式精酿技巧与中国传统材料的首次结合。原料使用了中国的传统食材苦丁茶，与来自美国纽约州的麦芽及酒花共同酿制，先苦后甜，打造别致口感。
啤酒入口有苦丁茶的苦味和回甘，浓郁的口感非常富有层次，而苦丁本身也是清热消暑的饮品，与精酿搭配得丝丝入扣，甘凉清爽，非常适合夏天饮用。
4、：“滩”IPA
莱宝鲜啤名酒品牌成立于2008年，是上海第一家手工精酿鲜啤酒工坊，也是全国精酿啤酒早期的开拓者之一。
莱宝承袭纯正的德国风格，遵循16世纪德国传统酿造手艺，坚持高成本的精酿啤酒。原料只使用100%进口的麦芽、、纯净水和酵母，大麦经过层层手选，破而不碎，并只榨取第一道麦汁，保持原生态的极简风格，力图酿造最绵润醇厚的口感体验。
“滩”IPA作为莱宝的招牌精酿，酒体呈现明亮的琥珀色，泡沫丰盈细腻，包含浓郁的美式酒花香，苦度适中，余味持久，口感饱满，是一款能在第一口就让人惊艳的经典IPA。
“滩”IPA的酒瓶也延续了莱宝的一贯风格，采用不锈钢瓶的专利设计，拉环式的瓶盖便捷又独特，线条简约时尚，潮人们将其称为“小钢瓶”，是沪上时尚派对的宠儿。
5、大跃啤酒：“甫子啤酒”
大跃啤酒是北京的首家精酿啤酒工坊，是目前北京规模最大、运营最成功的自酿啤酒品牌，在京城酒界名声斐然。
酿酒师是地道的美国人，使用西方的酿酒技术，加入中国传统的新鲜材料，例如茶，蜂蜜，各种水果和香料等。值得一提的是，大跃的每一种酒都有自己的LOGO图案，新奇又有趣。
“甫子啤酒”是大跃酿造的第一款酒，也是其销量最好，且最为引以自傲的一款精酿。酒体呈现麦穗灿烂的金黄色，独创性地在爱尔啤酒酿制中加入四川的花椒和山东枣蜜，由于四川和山东两地分别是杜甫和孔子的故乡，因此得名“甫子”。
如今，大跃将蜜枣改良成长城脚下培育的有机蜂蜜，啤酒的口感清爽细腻，极易入口，充满盛夏气息。店家在今年5月推出了它的夏日版本——甫子白啤，更为清爽，适合夏日畅饮。
6、和平自酿酒馆：“西楚”啤酒
和平自酿酒馆店面不大，充满北京风味，和平自酿酒馆隐藏在北京前门西河沿街的老北京人文建筑中，老板是土生土长的北京人，因为爱喝啤酒，嘴又特别刁，索性自己去学习酿造，开了家名为“和平”的小酒馆。
这里的自酿酒一共有八种，其中，口感纯正浓厚、但苦味较重的“西楚”啤酒，非常适合资深酒客们前去解馋。“西楚”是公认的“重口味”，喝不惯的人常嫌其太苦，是真正追求麦芽苦香的人所值得的好滋味，酒香浓郁，回味深邃。
7、台北啤酒头：“立夏”APA
头（Taiwan Head Brewers Brewing Company）是一家台湾精酿工坊，诞生于2013年岁末的一场自酿品酒交流会，由三个挚爱啤酒的热血青年创立，以其清新的包装设计、丰富的系列口味、淡雅的茶香花香，风靡台湾乃至亚洲。
其推出的二十四节气啤酒别具一格，如“谷雨”、“立秋”、“小寒”等，受到啤酒爱好者们的强烈追捧，一支难求。“谷雨”气泡绵细、茶香馨芬；“大暑”茉莉花香浓郁强烈，味蕾回甘；“小寒”入口辛烈浓郁，酒精度高却极适合女性品尝。
“立夏”APA作为夏日节气产品线的主轴，是为了挑战现今主导精酿界的美系风格（American Style），以“自得其乐，做自己想喝的啤酒”为理念核心，曾在2015年名酒如林的“国际啤酒大赛”（International Beer Cup）上获得美式淡色啤酒组（APA）银牌。
“立夏”是一款入口十分舒服的精酿，酒精浓度在5%左右，气泡不多，酒体清澈干净，啤酒花的香气清新明朗，喝起来非常爽口，是一支淡而柔和的典型APA。
8、The Brew：“特制西岛”IPA
The Brew酿酒吧位于上海浦东嘉里大酒店，这里的啤酒出了名的好喝，提供驻店酿酒师自酿的七款手工精酿啤酒，一套组合颜色由浅到深排列，小麦味浓郁，口感醇厚，适合精酿啤酒的初学者选择。许多外国人也会慕名来到这里喝酒看球，生意非常火爆。
The Brew的酿酒师Nathan是来自澳洲的资深啤酒酿造师，从小就在家中自酿啤酒，在英国和新西兰累积了丰富的经验。The Brew从德国、英国、新西兰、澳大利亚等地进口麦芽，用不同质地的麦芽酿造不同种类的啤酒。　
The Brew每月特制的西岛IPA是七款组合中，颜色与口感第二重的精酿酒，略带甜味的麦芽和热带水果气息的啤酒花相辅相成，酒体在浓郁的甜苦间平衡，香料和水果的气息比普通IPA进一步提升，入口醇正，麦香浓厚，是一款酒味强烈的经典之作。
9、Boxing Cat Brewery：TKO IPA
拳击猫酒屋（Boxing Cat Brewery）位于上海思南公馆的花园洋房，由别墅改建而来，环境布局别致，主打纯天然自酿的啤酒，其酿酒师Gary获得过多项国际大奖。
其自酿的TKO IPA是一款独具特色的爱尔啤酒，色泽呈现馥郁的黄铜色，以浓郁的啤酒花为主料，添加以橘子香为代表的三种不同啤酒花，口感厚度适中，含有美妙的酸味，酒精度达6.3%。这款
相关资讯推荐
作为普通个人邮寄酒水快递，根本不知道哪家快递能收货，打几个快递电话又发现都是拒收，但同时又经常见到别人收到酒水快递，难道人家的快递和自己家的快递不一样吗？有些人就非常纳闷了，这些问题就是问白酒快递的小...
江小白是一款青春小酒，也是国内小酒的代表品牌，江小白的成功拉开了小酒时代的帷幕，随着江小白的火爆，越来越多的消费者对江小白情有独钟，尤其是80后、90后消费者。江小白本身就是站在年轻人的立场上推出的，...
江小白，中国小酒的领导品牌，一直以来都走在时尚小酒的最前沿。江小白的轰动拉开了小酒时代的帷幕，一直以来都是年轻消费者的最爱，知道现在江小白依旧很火。江小白被称为是青春小酒的代言者，不论是造型设计还是语...
万酒招商网-专注于帮助酒水企业提供酒水招商,酒水代理的服务性平台,备案许可证：豫ICP备号-1本站只起到信息平台作用，信息的可靠性、准确性及合法性由发布企业负责。为保障双方利益，请双方在交易前谨慎考虑技术支持：万酒招商网}