点击联系发帖人红枣糕枣香扑鼻口感绵软，营養丰富特别适合早餐食用。
牛奶100毫升、酵母粉两勺、
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1、把红枣洗净用擀面杖轻轻压一下，去掉枣核；
2、把枣肉放在锅里倒进去四小碗水煮枣，直到汤汁熬的差不多没了枣软烂就可以了；
3、把红糖加紧枣里面；
4、用勺子捣或带一次性手套用手揉把枣泥捣烂，并把红糖囷枣泥搅拌均匀； -
5、倒100毫升牛奶在容器里备用；
6、把酵母粉倒在面粉里搅拌均匀；
7、把红枣红糖混合物和牛奶慢慢倒入面粉里边倒边搅拌成絮状；
8、搅拌至没有干面粉的时候，把面揉成光滑面团加盖保鲜膜进行发酵； -
9、发酵至原来面团的两倍大时，里面成蜂窝状就好了；
10、将发酵好的面团排气后揉成光滑面团；
11、笼屉上铺上笼布把面团放在上面，用手掌按平成大圆饼状撒上葡萄干；
12、盖上锅盖继续醒发二十分钟，开火蒸锅上气后二十五分钟关火；
关火后闷两分钟再开锅盖，以免回缩
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