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西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百
作者：之家哥
摘要：网贷之家小编根据舆情频道的相关数据，精心整理的关于《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》的相关文章10篇，希望对您的投资理财能有帮助。
《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选一原标题：西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百（《》）鲁朗，地处四川、云南、西藏三省区之交的中心位置，318国道贯穿全境，是藏东南旅游的必经之路，也是川藏、滇藏线上的重要节点和枢纽。近些年随着旅游发展的逐步推进，交通越来越便利，游客的数量也在逐年增加。鲁朗一年四季景色各不相同，春夏秋三个季节都是旅游的季。为了扩大知名度打造好旅游这张名片，当地也不断地推出富有特色的民俗活动。搬石头、团糌粑等比赛活动都是从当地藏族老乡们的日常生活中演变出来的。真的可以说是参加者开心，参观者惊喜。活动越多，来此的游客驻足的时间就越长，消费额自然也就越多。在比赛会场外销售的这种牦牛手工酸奶一天就可以卖掉一千多盒。美味的牦牛手工酸奶的经营者陆大勇是成都人，因为看中了鲁朗的牦牛资源和旅游发展前景，来到鲁朗创业。现如今，有着越来越多的像他一样的外地人也纷纷看中了鲁朗的天然资源，在这里发展着自己的事业。与此同时也给鲁朗带来了更多的商机和财富来源。牦牛是西藏的一大特色，养牦牛的旦增大哥每天大概向陆老板提供三、四十斤的牦牛奶，按每斤十元的收购价计算，旦增大哥一天就可以有三、四百元的收入。牦牛是鲁朗人民的一大财富来源，除了牛肉还有牦牛奶以及各种奶制品，对于当地人来说，每一头牦牛都是一个小金库。随着天气转冷，整个鲁朗的人们都开始为了牦牛过冬的精美饲料忙活了起来。 打草，是当地极其重要的农耕活动之一，这些青草可是保证小牦牛过冬的珍贵食品。到了鲁朗，除了品尝藏式美食之外，还有一样美食是绝对不可以错过的。那就是鲁朗石锅鸡。石锅鸡是鲁朗当地现如今最出名的一道菜了，几乎每家饭店都会做石锅鸡。小田的这家醉美田记石锅，虽然规模不是最大的、最豪华的，但是小田却算得上是镇子里最早开始做石锅鸡的人之一。刚到鲁朗来的时候，小田还只是一个十七岁的小姑娘，没想到在这里一待就是十几年。鲁朗越变越美丽，小田的生意也越做越红火。现如今像小田这样在鲁朗创业的外地人是越来越多，他们都像当地人一样热爱着这片圣洁宁静的土地。无论是当地人还是外地人，无论是游客还是经营者，只要到过鲁朗都被这里的美景、美食、人文和风俗深深的吸引着。鲁朗也在不断地变化着，变得越来越多元化，越来越美丽，越来越富有。更多精彩内容请关注《生财有道》11月28日18:55分播出。返回搜狐，查看更多责任编辑：《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选二
点击上方蓝字，关注21君~走进经济生活里的一切导读：大约有一半中国人将以旅行的方式度过中国第18个“十一”、第2个“双节合璧”的8天长假。吃住行游购娱等各产业、国内外旅游行业，将分享这块高达5900亿元的大蛋糕。来源丨21世纪经济报道（jjbd21）记者丨徐维维、温颖然、段思宇、张芳 上海、广州报道今年的朋友圈“摄影大赛”，比往年来得更早一些。这大概是国庆节前夕一些上班族的共同感想国庆中秋“双节相逢”而多出的一天假期，似乎让假日旅游狂欢来得更为猛烈和提前。美加专线领队兼导游刘国城今年的黄金周是从9月27日开始的，隔着15个小时时差，他在当地时间凌晨4点多回复21世纪经济报道记者微信：还在做出团前的最后准备。这是刘国城作为导游带团的第10个黄金周，但他直言每年的这个时候都“意味着更大的挑战和压力”。今年他带的是一个来自深圳的17日长线游24人团，行程包括美国东西岸纽约、洛杉矶等主要城市，以及中西部的黄石公园和大峡谷国家公园等。他需要根据团队的实际情况，提前安排落实餐厅和景点参观游览的顺序和时间，尤其对特殊餐饮习惯和景点游览时间有特别要求的必须在黄金周前就落实。除了出行计划，各大旅行社旅游产品预订高峰与往年相比也**提前，21世纪经济报道记者收集的数据显示，以出境游为例，凯撒旅游报名高峰期集中在8月底9月初，途牛旅游网8月底欧洲、美洲、澳新等出境长线旅游产品预订已接近尾声，出境短线游预订高峰也在9月初提早到来。“现在中国放假就像全世界都在放假一样，国外景区中国游客随处可见，也成了世界各国的旅游旺季。”刘国城说。中国旅游研究院与携程联合发布的报告显示，今年间旅游市场将接待7.1亿人次，同比增长（按7天可比口径）10%；旅游收入将达到5900亿元，同比增长12.2%。这意味着，大约有一半中国人将以旅行的方式度过中国第18个“十一”黄金周、第2个“双节合璧”的8天长假。吃住行游购娱等各产业、国内外旅游行业，将分享这块高达5900亿元的大蛋糕。国内主题游火热西部关注度大增21世纪经济报道记者整理多家旅行社等机构的黄金周出游趋势报告发现，2017年超级黄金周国内游关注度较去年大幅提升。按照中国旅游研究院的预测，今年黄金周国内游人次规模将超过7亿。携程跟团游、自由行产品的统计显示，59%的游客选择国内旅游，41%选择出境游。蚂蜂窝与今日头条联合发布的数据也显示，今年黄金周中国游客对境内游的关注度大幅上涨101%，相比之下，国人对出境游的关注虽然也增长，但更为理性，涨幅为55.7%。蚂蜂窝旅游研究中心负责人冯饶表示，本次国庆假期特殊的时间和时长导致了这种现象：“假期虽然看上去变长了，但无法满足欧美等远途目的地旅行，因此大部分游客实际上还是会选择距离较近的目的地，来一次中长线旅行，这也是境内游关注度高于境外游的原因之一。”7亿人次国内游去哪儿？从各大旅行社公布的数据来看，人气最高的目的地十强并不完全相同，但北京、上海、杭州、三亚等常规热门城市都在其列。冯饶分析称，境内游旅客已经形成了相对成熟和稳定的旅游偏好，两次及以上前往同一目的地的游客占比正不断提高，放松身心的休闲度假成为主要目的。“中国人对境内游越来越重视‘到另一座城市体验另一种生活’，正在经历从单纯旅游到度假的常态化升级，这是境内旅游市场日渐成熟的表现。”冯饶表示。国内游还有一些与往年不同的新亮点。例如，随着“一带一路”倡议的提出和宝兰高铁、京新高速的相继开通，陕西、甘肃、青海、新疆等地旅游热度创新高。加之今年各地飞往西北的航班增多，促使“十一”期间西北旅游产品价格较往年优惠，进一步提升了西北方向的出游热度。携程提供的数据显示，丝绸之路线路供不应求，西安兵马俑、敦煌莫高窟、青海湖等景点预计也将成为国庆的热点。途牛截至9月中旬的数据显示，甘肃、青海、新疆等方向“十一”预订人次同比增长均已超100%，预计今年“十一”期间西北总出游人次将达去年2至3倍。驴妈妈旅游网方面也表示，涵盖甘肃、内蒙古、四川、青海、宁夏、新疆等地的国庆中秋团期西部行摄主题线路预订热度不断攀升，预计出游人次将同比翻倍。以美食为主题的国内游线路也成为热门。蚂蜂窝旅行网与今日头条联合发布的报告显示，美食成为境内城市中最显著、最受游客关注的特色标签，67%的游客将美食视为挑选境内旅游目的地时最重要的考虑因素。这其中，随着国内沿海地区为期3个月的休渔期陆续结束，“海味游”也成为今年国庆中秋假期的新趋势。驴妈妈显示，三亚、舟山、大连、青岛、厦门、北海、宁波、烟台、深圳、天津等是今年秋季海鲜主题游最热门的十大目的地，带有出海捕鱼或是海鲜餐的机酒自由行格外吸引人气。此外，乘坐飞机赏月也成为一项风潮。“赏月航班”是指在中秋当晚（10月4日），出发时间在18：00-24：00间，机上乘客可以欣赏到窗外怡人月色的航班。携程数据显示，中秋当晚“赏月航班”的预订量同比增长高达260%。出境游不只是“扫货，刷取景地成为新姿势中国国庆俨然成为“全球黄金周”。中国旅游研究院与携程的联合报告显示，今年黄金周出境游客预计超过600万人次，中国游客从近300个海内外城市出发，到达全球88个国家和地区、1155个国内外城市。国家数量从去年的68个增加到了88个，增长近29%。目的地选择方面，跟着影视综艺去旅行已成新趋势。例如，泰国象岛突然火起来，这个当红综艺节目《中餐厅》的取景地，在短时间内吸引了大量观众和粉丝前往。象岛是泰国第二大岛，位于泰国东部与柬埔寨临界的达叻府，距离曼谷300多公里，以白沙滩闻名，也是潜水和森林徒步的场所，由于开发较晚，相比其他海岛这里要更安静的多，中国游客此前也很少来象岛。携程数据显示，截至9月中旬，象岛游客量增长极为迅速，国庆出游的订单同比增长了260%。象岛也成为今年旅游业内争相开发的新目的地，各家旅行社在携程推出了100多条象岛旅游产品。当然，除了象岛，携程日前发布的一份“国庆影视剧取景地旅游人气榜”显示，HBO的大热影视剧《权力的游戏》才是真正的“带货王”。中国游客追捧的“权力的游戏”6大取景地国家，包括摩洛哥、克罗地亚、冰岛、西班牙、爱尔兰、马耳他在内，国庆游客人数都出现了大幅增长，从携程跟团游、自由行产品的订单看，摩洛哥线路增长450%，克罗地亚线路增长330%，冰岛旅游增幅达到290%。此外，因为《加勒比海盗5》、《战狼2》、《西部世界》等大热电影，肯尼亚、澳大利亚昆士兰、美国国家公园等也成为中国游客国庆出游的黑马。90后动漫迷小九今年黄金周选择了日本游。“我是受《你的名字》这部电影的影响，这次也是想去拍摄同款照片。”她告诉21世纪经济报道记者，作为柯南的粉丝，此前她早已去过日本，专门去了柯南小镇“由良”。携程统计，跟着影视剧旅游的年轻游客居多，60%以上是80后、90后和00后。携程旅游专家指出，中国游客出境游发生了巨大变化，之前中国人出国游主要是为“扫货”、观光，年轻一代则是为了解当地的文化艺术、风俗传统，感受当地的生活方式，获得与影视剧的情感共鸣。深度游需求倒逼产品创新作为千禧一代，胡文艳也是黄金周7亿出游大军之一。她选择了与朋友一起台湾7天环岛自由行，做了深入的攻略研究，并把有限的预算都放在了民宿上，每晚500至600元人民币的房费对于大学毕业不久、积蓄不多的她来说并不便宜。不过在她看来，“领略台湾的风土人情，选择有特色的民宿”，来一次深度游更为重要。同龄人小宁则是另外一种风格的消费者，黄金周她选择和父母一起自驾游从北京去青岛，没有攻略，也不做具体规划，“就想慢慢悠悠地走，以度假的方式放松下，也不太会特意打卡哪个旅游景点。”这种消费升级、全民旅游需求的变化在超级黄金周得以集中显现。21世纪经济报道记者采访发现，今年国庆出游需求呈现多元化、深度体验、从观光旅游到度假休闲的趋势，对旅游产品及服务要求更高，渠道端和资源端也在从提供产品、满足用户出游需求的初级阶段，进行提升用户体验、增强场景化消费的升级。刘国城也表示，从他十年黄金周导游经历来看，游客已经不仅仅满足常规线路的走马观花，而更多注重旅游的品质和旅游目的地深度游，对餐饮和住宿及景点会有更多的要求，消费观念也更为理性。他所在的钻石国际集团（DISTA GROUP）是华南地区最大的美洲团批发商。其营销中心总经理曹静在接受21世纪经济报道记者采访时表示，尽管近年来美洲旅游市场整体趋于下滑，但公司在产品研发上更重视深度和品质，例如推出赏枫元素主题游，该产品今年黄金周销量同比增长了10%。消费升级在旅游细分领域也可见一斑。租租车副总裁郑成俊对21世纪经济报道记者表示，以往被视为“小众”旅行方式的出境自驾游显示出极大的增长潜力，越来越多的中国人愿意走出国门，并选择更加自由、深度的旅行方式，主动告别“跟团”时代。例如租租车今年“十一”期间的境外租车订单较2016年同期出现超过100％的大幅增长。对于今年黄金周中秋赏月的元素，资源端和渠道端都纷纷加以利用来升级产品。以酒店为例，华住酒店集团高档事业部副总经理田晨告诉21世纪经济报道记者，旗下高端品牌禧半年前就开始讨论中秋活动方案，每家单店中秋佳节的氛围布置陆续从8月底开始策划。餐饮方面还针对黄金周带老年长辈一起旅行的家庭客群，设计了适合老年人的秋季养生菜单。旅行社方面也在研发赏月玩法，例如广之旅在黄金周推出了包括北京、厦门、武汉、云南普者黑、西藏林芝等赏月线路，结合当地文化特色推出不同的赏月活动。行业如何备战超级黄金周？对于旅游业各方来说，黄金周相当于行业的“双十一”，对全年业绩贡献明显。但另一方面，钱并不好赚。用刘国城的话说，十一黄金周是检验导游综合素质以及公司接待能力的试金石。事实上，面对前述的旅游消费升级趋势，大到**、景区和大型旅行社，小到地接社和导游，包括资源端渠道端在内的旅游全产业链，都在倾力联动。黄山风景区宣传部副部长葛旭芳透露，9月22日黄山风景区召开了动员大会，“黄金周”期间，景区设立指挥中心，下设8个片区指挥部，与包括医疗急救中心、运力调度分中心等在内的专项工作中心联动协作。除了常规的安全生产大检查和对基础设施的进一步完善外，管理服务方面还建成了导游电子签到系统并投入使用，增设了视频监控、语音广播和背景音乐系统，以缓解高峰期游客排队焦躁情绪。渠道端方面，从21世纪经济报道采访的多家旅行社来看，黄金周产品最早在前一年年底准备年度计划时就已开始筹备，而大部分旅行社尤其是出境游产品上半年就已陆续上线，最晚的也基本在暑期就已筹划推出。更上游对接B端的地接社也将筹备期提前。新加坡浪漫假日销售负责人欧伟聪对21世纪经济报道记者表示，7月中旬就有产品经理找他要黄金周产品的报价，公司就要开始从酒店选定、门票、用车等方面进行核价，7月底开始在OTA（在线旅行社）上铺产品，为国内线下合作旅行社做好报价。最后再进行排期的准备，确保服务过程的衔接不出问题。今年各大OTA在黄金周准备工作中也有新的特点。携程旅游事业部公共关系总监彭亮表示，携程今上线下联动，除了整合最大规模的在线度假产品库，还与线下门店对接，以满足线下不熟悉网络的旅游者，特别是中老年群体。此外还进行了客户端技术开发与功能完善，满足行前查询预订、行中服务，比如定制游、微领队、当地向导、全球SOS、附近门店等业务与功能。驴妈妈集团总裁兼首席体验官方腾飞也表示，每个重要节假日驴妈妈都有专项小组，十一作为一年中最火热的旅游季，各个部门之间联动更多，准备工作包括专题策划，线上、线下活动策划，国庆产品策划，客服预案，危机应急预案准备等。与往年相比，驴妈妈今年还将投诉部从原有的客服中心中独立出来，成立客户投诉中心，并且由集团总裁直管客户投诉。 “黄金周最重要的贡献在于对人们消费选择的社会性教育，引导人们发现旅游的美好，通过旅游丰富自身的消费篮子。”北京第二外国语学院旅游管理学院院长厉新建在接受21世纪经济报道记者采访时表示，通过闲暇制度的安排，放松时间约束，释放社会消费能力，发挥了旅游业的综合带动作用，带动社会经济强劲增长。北京第二外国语学院原旅游科学研究所所长王兴斌告诉21世纪经济报道记者，黄金周长假也促进了交通、信息、景区、住宿、餐饮、购物、娱乐、安全等服务设施的配套组合，推动了旅游产品的调整优化，如环城市休憩带的形成、乡村旅游的兴起、度假产品的出现，加速了旅游消费从单一观光型向“观光＋度假型”的转变。此外，王兴斌认为，黄金周还加快了温、冷地区（西部地区、中小城镇和农村地区）旅游的开发、建设，促进了人流、消费流、资金流、信息流从中心城市向边远地区的流动，带动了城郊、农村和山区的发展提升了人们的生活品质。从**管理层面说，由上而下各级**建立了假日协调机构，推进部门联动，促进了“大旅游”格局的形成，提高了旅游行业的服务、协调和管理水平。CIC灼识咨询创始侯绪超对21世纪经济报道记者表示，黄金周对经济的影响并非会边际效应递减，而是刺激消费不止作用在中国而发散到世界各地，可以说全球旅游目的地都有而且未来还会一直受益于。“黄金周已经成为我们国家的一个旅游名片，同时，在黄金周的影响和带动下，也催生了各种各样的小长假，未来可能会有更多形式的假期以及应运而生的更多种类的旅游产品，对整个行业及经济产生持续正面的影响。”侯绪超表示。中国旅游研究院发布的《中国国内旅游发展年度报告（2017）》显示，2016年全国元旦、春节、清明、端午、五一、国庆、中秩等七个节假日共接待游客达14亿人次，约占全国国内旅游市场的32%；旅游收入达到15757，约占全年旅游收入的40%左右。争议和未来然而，对于黄金周的争议也一直存在。厉新建表示，拥挤是黄金周最大的问题，但这本身不是黄金周之过，而是凸显人们在传统财富增长走出经济贫困之际，实际上正面临新的贫困，那就是时间贫困、闲暇贫困。时间的贫困、有效休闲的贫困将是未来中国旅游乃至中国社会经济发展的新问题。王兴斌认为，“黄金周”式旅游经济主要体现在消费总量的增长上，但人均旅游消费并没有提高。“假日期间餐饮、住宿的价格上涨，旅行团的人均价格比平日上涨二至三成，但旅游质量与体验往往低于平日。因此这是一种数量与质量不同步、规模与效益不同步，粗放型而不是集约型的发展方式。”对于旅行社来说，黄金周制度带来的淡旺季割裂喜忧参半。“作为导游，旺季的时候不愁团，但淡季就比较头疼。”有十年导游经验的新加坡浪漫假日合伙人Alice对21世纪经济报道记者表示，黄金周比较忙，但是前后一个月客人比较少，虽然黄金周团很多，但导游不能分身，最多也就总共带两三个团。对于特定目的地地接社来说，“十一”黄金周带来的效益也有所缩减。新加坡浪漫假日销售负责人欧伟聪告诉21世纪经济报道记者，今年黄金周期间收客超过150人，是平时淡季的3至4倍，预计对其在中国市场的全年销售贡献至少能达到12%，不过与往年相比比例有所下降。“这是因为新加坡作为一个出境短线的热门目的地，中国游客并不需要腾出长假到新加坡旅游。越来越多中国游客会选择在端午节、劳动节等小长假到新加坡旅游。此外新加坡作为一个亲子度假的目的地，寒暑两假赴新游客近几年有很大的增长。”欧伟聪表示。“假日经济已经产生了一些结构性变化，大家不再扎堆热门观光景区，周边游、度假休闲游增长很快，消费升级下，黄金周也逐渐不符合旅游业长效发展规律。”社科院旅游研究中心特约研究员杨彦锋对21世纪经济报道记者表示，因此国家旅游局也在倡导带薪休假制度，国民可以灵活机动安排旅游和消费，但目前带薪休假的落实程度还有提高。王兴斌建议，由于基本实行带薪休假制还有待推广，目前可以将“黄金周”、小长假与带薪休假并行推进，逐步扩大带薪休假制的实施面，同时逐步减弱“黄金周”的集中度，分步取消挪假式的拼假安排，从国情民俗考虑，除了保留春节“黄金周”以外，其他节日都应该保持它的本来休假日。（编辑：何苗） 21君小伙伴们，这个黄金周你有去哪里贡献经济么？你选择这个地方的理由是什么？百万读者都在看……“930新政”魅影再现，楼市调控为何“偏爱”长假？4年结案513宗，调解成功率近93%！这家专帮解决纠纷的机构为何如此犀利？《白夜追凶》大热背后故事：一次来自内容“鄙视链”底端的逆袭本期编辑 陈思
《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选三五一小长假，出去浪了没？甭管你在哪儿浪，要永远记得，家的方向。假如你偶尔想去流浪，不妨考虑一下这里——这个许你一个风华绝代的地方——呼伦贝尔。这里没有华丽的辞藻，也没有牛B的摄影技术，更没有霸气的摄影器材。但这里可能会有草场、森林、湖泊、湿地，也可能会有日出、日落、晨昏、星空、花草、树木、生灵，或许还有你不能经常品尝到的美食，还有勤劳淳朴的少数民族文化。这是一篇想到哪儿，就写到哪儿，不间断不定期更新的游记，愿以五年内四次呼伦贝尔之旅程收获的点点滴滴，倾诉于你。【行前准备】去呼伦贝尔旅行，相对于新疆、西藏这些同样地处边境，同样少数民族聚居的地区来说，真的是轻松级别的，根本勿需做太多功课，带太多装备。以下大致列举出装备清单，以供参考。【参考行程】从2010年到2014年，五年内去了四次呼伦贝尔的我也是醉了。现在分别将几次的行程列举分享如下，也可在线为大家提供一些与呼伦贝尔旅行相关的实用信息。行程（一）：2010年8月呼伦贝尔北线、西线、南线十日大环线（最初级也是最经典的草原森林大环线，老少皆宜，实际包车行程八天）D1：深圳飞哈尔滨，晚哈尔滨到海拉尔（宿火车上）D2：海拉尔——金帐汗——陈巴尔虎旗——莫尔格勒河——额尔古纳——根河湿地——恩和D3：恩和——室韦——临江（11KM徒步）D4：临江——太平村——莫尔道嘎——临江D5：临江——七卡——五卡——黑山头——满洲里D6：满洲里——呼伦湖（金海岸）——贝尔湖——新巴尔虎右旗（西旗）D7：西旗——宝格德乌拉圣山祭祀——新巴尔虎左旗（东旗）——伊尔施——阿尔山D8：阿尔山国家森林公园D9：阿尔山——七仙湖——红花尔基——巴彦呼硕——海拉尔，晚海拉尔到哈尔滨（宿火车上）D10：哈尔滨，下午飞深圳行程（二）：2011年5月呼伦贝尔陈巴尔虎旗牧户丰收节半月行（最原生态的体验式旅行，怕脏怕累怕风怕沙和晕血者勿近）D1：深圳飞北京，北京飞海拉尔，海拉尔——陈巴尔虎旗巴彦库仁镇D2：陈旗巴镇——陈旗博物馆——呼和诺尔——陈旗D3—D13：陈旗以北70KM处一户原生牧户，跟随牧户日出而作，日落而息，体验原生态牧民生活，学做奶皮，蒙古馅饼，手把肉及血肠等D14：参加该牧户每年5月的丰收节（敲春羔），感受单户牧民最大节庆D15：海拉尔飞北京，北京飞深圳行程（三）：2012年6月呼伦贝尔至漠河一路向北12日行（找北之旅，可大环线同进同出，也可海拉尔进漠河出，或者相反，但需补足司机空返费）D1：深圳飞北京，北京飞海拉尔，海拉尔——陈巴尔虎旗巴彦库仁镇D2：陈旗——莫尔格勒河——根河D3：根河——敖鲁古雅——金河——阿龙山——满归D4：满归——图强D5：图强——黑龙江第一湾——乌苏里浅滩——北红村D6：北红村——北极村——漠河县——满归D7：满归——阿龙山——金河——莫尔达嘎——太平——临江D8：临江（月亮泡，老鹰嘴）D9：临江——室韦——七卡——五卡——恩和D10：恩和——边防公路——黑山头——满洲里D11：满洲里——呼伦湖——新巴尔虎右旗（西旗）——乌兰诺尔——陈旗D12：海拉尔飞北京，北京飞深圳行程（四）：2014年9月呼伦贝尔额尔古纳河右岸金秋摄影十日行（金秋摄影线路，此线路应该还可更加优化）D1：深圳飞海拉尔（经停哈尔滨），海拉尔——陈旗D2：陈巴尔虎旗——莫尔格勒河南岸D3：陈巴尔虎旗——莫尔格勒河北岸——额尔古纳——根河湿地——恩和D4：恩和——室韦——临江D5：临江——太平村——莫尔道嘎——临江D6：临江D7：临江D8：临江——七卡——五卡——黑山头——满洲里D9：满洲里——扎赉诺尔区博物馆——呼伦湖——陈巴尔虎旗D10：海拉尔飞深圳（经停哈尔滨）【交通】（一）关于飞机简单说就是，目的地“海拉尔”，有直飞的就直飞，没直飞的，要么先到北京，要么先到哈尔滨。1、目前海拉尔飞全国各地的航班一年四季都有，尤其以北京最多，所以去呼伦贝尔的土豪们，可以选择飞北京，再飞海拉尔。性价比高的选择可以是先火车到北京，再从北京飞海拉尔，北京飞海拉尔全价1300多，这样可以省下近一半的费用。2、另外，离海拉尔最近的大城市是哈尔滨，所以还可以选择先到达哈尔滨，再从哈尔滨坐火车到海拉尔。各地到哈尔滨的机票，如果提前半个月或一个月出，会有低于五折的优惠，只是哈尔滨到海拉尔的火车票一票难求。还有些航班会经停哈尔滨，比如深圳现在就开通了到海拉尔的直达航班，只经停哈尔滨，淡季很便宜2、3折，到了七八月份全价3000多，还买不到票，所以个人觉得如果选择六月花期、九月金秋，错开暑期的最旺季也是不错的选择，风景也不会差。3、随着呼伦贝尔旅游越来越火爆，满洲里也增开了不少航班，但我个人觉得从满洲里开始和结束行程不是很理想，最主要的是好的包车司机都集中在陈旗，如果需要他们去满洲里接机送机，需要额外支付空返费，似乎不怎么划算。另外，满洲里出发的行程，可能会照顾不到一些特色风景点，比如莫尔格勒河，比如根河湿地，都有些曲折迂回。假期时间有限不想走回头路的可以选择海拉尔进，满洲里出，这样只需支付司机满洲里到海拉尔的单程空返费（200KM）。仅供参考吧。（二）关于火车简而言之，淡季一切OK，旺季一票难求。1、哈尔滨——海拉尔的火车票，在七八月份非常非常难买，基本会囤积在旅行社及票贩子手中，需要重点解决，最好是找当地的朋友协助解决，如果有旅行社的关系，一定要利用上。建议在有硬座的时候先买下，再去找卧铺票，找到卧铺之后再转手硬座一样卖的出去，建议还是“卧”过去，不然在旅程还没开始的时候就坐一晚上还是非常非常辛苦的。2、北京——海拉尔的火车，K字头的慢车，全程大概30个小时，价格是400左右，如果你有足够的时间，也可以体验一下。3、还有个小建议，如果买不到到海拉尔的票，那就买到满洲里的票，但提前在海拉尔下，满洲里是始发站票多，而大部分游客都是到海拉尔开始和结束行程，所以反而满洲里的票好买，只贵几十块钱而已。返程同样可以参考，买满洲里出发的票，在海拉尔上车。（三）关于包车：目前呼伦贝尔包车的价格，大概是：小轿车（满足4人出行），淡季旺季都在500-550左右/天，如果行程相对宽松或者只去北线500，如果需要走边防公路走卡或者去阿尔山这些路途远路况差的，可能会达到550，更甚者，如果你要求5天的行程4天走完，那么司机可能会要求到600。另外，如果你们的行程不是海拉尔进海拉尔出，那么需要在行程的最后补足司机的空返费，这个是合理的。另外，经济型商务车（满足6到8人出行），大概是淡季800左右/天，旺季1000以上/天。在咨询过程中，如果听到低于以上的报价，那么需要谨慎选择，他们可能根本不会跑满你们的行程，会临时编造各种理由让自己少，更过分的可能会在饭店宾馆拿回扣来弥补自己在车费上的损失，如果你自己订吃饭住宿的地方，那么他可能会一路闹别扭，最后不开心的还是我们，损失的也还是我们。毕竟油费、过桥过路费都是透明的，在刨除这些费用后，他们还剩下多少？谁会做不挣钱的买卖？几个注意事项：1、机场和火车站的出租车千万不要用来包车，那都不是跑旅游长线的，根本不认识路；2、第一感觉好的（要相信自己的第六感）；3、做旅游时间长的（并不是回帖量越多的就一定是最好的，很多都是枪手和水军的杰作）；4、车况好的（安全第一）；5、口碑好的（大家说好才是真的好）；6、懂点摄影的（臭味相投，可以带我们去找美景美人）；7、蒙古族（既然来到少数民族地区，学点民族知识和语言是必须的）。8、如果遇到好的司机订不上了，他们介绍的司机也是可以选择的，真正好的司机非常在乎自己的长远口碑，不会轻易介绍乱七八糟的人给自己的游客而坏了自己的名声。但是有一点需要注意，必须是一开始他们就说自己没空，会帮你介绍别的司机，而不是自己一直跟你保持联系，然后临近行程时突然说自己接不了，要转给别人，这样的情况，如果不是司机自己真的遇到有突发状况，那就肯定是转包拿介绍费的；9、千万不要只求低价，我确信低价真的无好货。【餐饮】呼伦贝尔分为牧区、农区、林区三大片区，所以呢，这里除了是“风吹草低见牛羊”的天然优良牧场，养育了成群的牛羊，由于水草肥美、湖泽丰富、山林茂密，因此，这里也是鱼虾、野味、山珍之乡，这些特产都成为呼伦贝尔饮食烹饪的主要食材。先列一些我们吃到的东东：1、牛羊肉类：最出名的当然是手把肉，出锅时热气腾腾，香而不膻。桌上摆满各式酱料，有韭菜花，豆腐乳，葱花芹菜，芝麻酱，香菜，辣椒等，可自选蘸食，还辅以新鲜的蔬菜，用来平衡口感。把肉的时候，直接上手，纯粹DIY，千万别担心会在现场留下多么“美好”的吃相，怎么吃的畅快，吃的够滋味儿才是正经事儿。还有用羊肉灌制的肉肠、血肠，也是当地人热爱的食品，与内地人喜爱腌制食品的做法不一样，他们是直接宰杀后灌制而成的，蒸煮加热后直接食用，既有羊肉的浓香，也方便食用。不过，建议趁热食用，如果凉了，会有一些腥味儿，可能有些朋友就没法习惯了，不过当地人就乐此不疲。烤羊腿，是在黑山头吃的。一上桌，一人发把特制的小刀，可别吓着了，这是用来割羊腿上的肉的，一人一只羊腿，一人一把小刀，蘸上十三香的粉料，吃的乐哉悠哉。至于干货特产，就数风干肉了。2、奶制品类：奶制品有奶糕、奶片、奶饼、奶酪、炼乳、奶茶等。3、新鲜牛奶：每天早上4点左右，家养的奶牛就可以挤奶了，加热后可以直饮，我之前一直不敢尝试刚挤出来的鲜奶，担心会有骚味儿，事实证明，这里的牛奶真的是太美味了，除了口感滑润，还有余香。这儿几乎家家户户都能自制酸奶，留一点奶曲子，隔天发酵就成了女士们最热衷的酸奶了，绝对正宗，留下来的酸奶汁，还能直接饮用。4、果酱：蓝莓酱、草莓酱都是家酿自制，酸酸甜甜，味蕾大开。在临江的边境线上，我们偶遇几个农妇手提篮子在摘采野果，好奇地上前询问，原来她们采的是山丁子，也是打算回家自制酱料的，绝对的原汁原味。在恩和孙金花家和临江的谢辽沙之家，我们“大摆宴席”，喝奶茶、烧酒、白面馒头夹奶酪、大列巴蘸蓝莓酱，到最后竟然直接整瓶就吃上了，可见其味道之美。5、焖鹅肉：我们是在东旗（新巴尔虎左旗）去的这家焖鹅店。一张大桌，中间抠出一个炉灶口，搁上一口大锅，足够的香料与肥美的鹅肉，一起下锅，焖足时间，需耐心等待。煮熟时鹅肉呈金黄色，香味浓厚扑鼻，肉质软顺，食之有质，含之无影，润舌滑喉，香留满嘴。6、菌菇、山货类：呼伦贝尔东南部接大兴安岭一脉，盛产各类菌菇，白蘑、榛蘑、羊肚菌、猴头菌、木耳牛肚菌等等叫不上名字的菌菇山货。而阿尔山属于兴安盟地区，各类山货、松子、榛果更是一应俱全。我发现大家都热爱菌菇类，不仅因为口感鲜美，而且菌菇是最好的养生抗癌美容类食品，女士们尤其钟爱。那么，如果到了这里，你一定不能错过。7、鲜美的鱼虾：呼伦湖、贝尔湖并称姊妹湖，呼伦湖中有鱼类30多种，主要有鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼，此外，还盛产白虾。最为出名的冷水鱼。可蒸煮、可烧烤，多种食法。现在由于打捞过渡，呼伦湖里的水产品生物链已经遭到破坏，以前的“瓢舀鱼”时代已经盛况不复。【住宿】关于住宿：因为呼伦贝尔旅游淡旺季分明，从6月上旬到10月上旬，整个房价会上涨，如果你打算完全自己DIY攻略，可能要提前与你想预订的店家联系并订房。提供我们的住宿信息：恩和、室韦、临江，以家庭旅馆为主，有少量带独立洗手间的标准间（150—300元/双人上下浮动），也有大量条件并不差，只是用公共洗手间的普间（30—50元/双人上下浮动），可以去尝试一下旅馆家的桑拿浴，一样很舒服，10元/人。满洲里因为是城市，可以选择价格公道的标准间（200—400元/双人上下浮动）。西旗、东旗是县城，各种标准的住宿都有，看你自己的喜好，我们因为偶遇上那达慕，竟然找不到房间，最后住了个10元间，出门旅行没那么多讲究，也觉得OK。阿尔山，你可以选择住市里伊尔施（相对来说稍便宜），第二天进山；但最好是可以选择住景区里，省时间，而且山里空气非常之好，值得一住，标间200—400元/双人上下浮动。总之，将你的要求与司机做深入沟通，一切都不是问题。对了，这里的住宿都不包早餐的，而且由于地方偏远，特别是用水不便，热水是够洗的，但最好不要在晚上的高峰扎堆去洗。【人均日均行程花费】（不含出行大交通）1、旺季（七月、八月）：约350-500元/人/日包车120-150（视人数、车型而定）餐饮100-150（视腐败程度而定，特别腐败和特别自虐除外）住宿150-200（按双人标间核算）2、淡季（除七八月以外）：约250-350元/人/日包车100-150（同上）餐饮100-150（同上）住宿50-100（同上）3、呼伦贝尔景点门票（只列出推荐景区，其他景区可完全不进）海拉尔一塔两寺（可去可不去）30额尔古纳根河湿地（必去）80（含环保车票）室韦口岸（可去可不去）20莫尔道嘎国家森林公园（可去可不去）160呼伦湖（可去可不去）40呼伦湖小河口（可去可不去）60满洲里国门景区（可去可不去）80阿尔山国家森林公园（必去）250（含环保车票）4、其它如骑马、游船、卡丁车、看挤奶、篝火晚会、烤全羊娱乐项目请根据个人情况自行选择。【购物】草原特产最出名的自然是纯天然有机的牛羊肉和奶制品了，陈巴尔虎旗是全国最大的有机牛羊肉生产基地。林区推荐蘑菇，榛子，木耳，蓝莓酱等山货果酱类制品。记住林区的东西林区买，牧区的东西牧区买，价格比较公道。也可以集中在海拉尔的超市里买（推荐友谊超市），什么都有，只要你有力气背回来，呵呵。满洲里还有各式蒙式，俄式纪念品，比如套娃，披肩，巧克力，打火机，皮毛制品等等，不过真假难辨，需要斟酌。【注意事项】1、由于7、8月是呼伦贝尔旅游最旺季，包车费用和食宿费用都会较平时提升，对于这方面有讲究的朋友可以参考，其实6月和9月风景也是很好的，5、6月野花盛开，气候宜人，9月整个草原和森林都是一派金黄的景象，非常迷人，而且价格也相对来说比较合理，建议错峰出行；2、女性和孩子、老人出行，建议带上护肤用品，防晒，防蚊用品，墨镜，湿纸巾、草原紫外线很强；洗漱用品等都得备上，草原的标间只是提供独立卫浴，不提供这些洗漱用品；3、如果需要出境俄罗斯的，可携护照，在满洲里办理相关手续。下面上一些这位呼伦贝尔fan的迷幻照片，是按照其编写的游记的目录来的，请参考：（一）身在额尔古纳河右岸（二）临江，一个地图上找不到的美丽村落（三）闪光的河，流逝的河位于内蒙古呼伦贝尔额尔古纳市室韦苏木临江村的额尔古纳河大拐弯，河面在正午与黄昏的两个表情。（四）燃烧吧，云彩（五）在那座山顶，有一棵白桦（六）虹上时光（七）日出，新一天的开始（八）日出之四维时空（九）晨之秘境（十）夕阳如歌，黄昏如戏（十一）晚霞，夜的第一章祝您在未来所有的假期里都能够像身在旅行途中的人们一样——负载着梦想，获得新的收获。《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选四发现之旅福利活动上线6天已经有不少淘粉组建了自己的战队▼小金知道还有不少淘粉还在“暗中观察”在这里还是要温馨提醒一下本次活动结束时间截至到7月31日哦~今天小金要来给大家讲讲咱们这次的戈壁之旅到底是什么样子的！▼戈壁发现之旅Day1 西宁西宁一直是青藏高原的东方，古丝绸之路南路和唐蕃古道的必经之地，自古就是西北交通要道和军事重地，素有西海锁钥、海藏咽喉之称，是世界高海拔城市之一。历史文化渊源流长，得天独厚的自然资源，绚丽多彩的民俗风情，是青藏高原一颗璀璨的明珠。【西宁美食推荐】西宁的民族特色的地方风味小吃颇多，如自然肥嫩的手抓羊肉、清凉爽滑的酸奶、酸辣可口的酿皮、筋道正好的牦牛肉，以及狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等等，不仅经济实惠，而且独具特色。莫家街一网打尽全部小吃！发现之旅Day2 青海湖早餐后，乘车赴青海湖南山脚下，跟着藏民一起放牧，做糌粑，打酥油茶，做羊肉串，篝火晚会，一起和藏族姑娘跳锅庄舞，后入住青海湖边酒店。发现之旅Day3 茶卡盐湖早餐后乘车前往美丽的茶卡盐湖，踏着第一抹阳光，走进天空之境——茶卡盐湖，带上丝巾，穿上华服，脱下鞋子，踏上粗超的盐壳，盐湖倒映出你曼妙的身影，摄影师为你留下一生难忘的记忆；柴达木以“盐的世界”著称，茶卡盐湖是柴达木盆地内的四大盐湖之一，是有名的天然结晶盐湖。盐粒晶大质纯，盐味醇香，是理想的食用盐。后乘车赴祁连，抵达后入住酒店休息！发现之旅Day4 卓尔山早餐后，游览中国最美丽的草原牧场——卓尔山，卓尔山属于丹霞地貌，由红色砂岩、砾岩组成藏语称为宗穆玛釉玛，意为美丽的红润皇后。卓尔山景区项目建设地位于祁连县八宝镇，紧靠八宝河与藏区神山阿咪东索（牛心山）隔河相望，随后进入被国家地理杂志美誉“中国最美的牧场”的祁连山脉，远山近水，无一不入画，时光停滞，心情豁然开朗，游玩后抵达张掖，入住酒店休息！发现之旅Day5 张掖早餐后乘车前往——七彩丹霞张掖，发现三枪拍案的里的美景，研究丹霞地貌的成因，在七彩丹霞留下自己的倩影。【张掖美食推荐】张掖饮食以面食为主，特色的有搓鱼面、糍耳子、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、灰豆汤、鸡肉垫卷子、山丹油果子以及糊饽、豆腐脑儿等。肉食类中除手抓羊肉和清汤羊肉外，腊羊肉也久享盛名。酒有黄酒、南酒、烧酒，当地素有“无酒不成礼”之俗。位于张掖市民主东街的甘州小吃一条街上，可以品尝到当地的各种美味小吃。当地名优小吃：孙记炒炮、苗氏卷子鸡、牛肉小饭。发现之旅Day6 莫高窟早餐后，前往莫高窟游览，号称“东方卢浮宫”的敦煌莫高窟，并不是所有洞窟都时时对外开放，进去后每20个人分到一个导游，每个导游带的洞窟都有所不同，所以也有很多人去了一次还有下一次，因为700多个洞窟，短时间是很难都看到的。下午，进入鸣沙山月牙泉，月牙泉被鸣沙山环抱，长约150m，宽约50m，因水面酷似一弯新月而得名，这是鸣沙山景区最著名的地方，充满了色彩和生机，宛如大漠羌笛声中的一段江南牧笛声，婉转清扬，欢快灵动。发现之旅Day7 敦煌阳关早餐后，乘车前往阳关，登阳高台望阳关故道，集体朗诵汉唐边塞诗，如阳关三叠，分享阳关的心得；午餐后，去西千佛洞，听千佛洞负责人讲解西千佛洞的历史，了解千佛洞的文化；晚餐后，驱车去戈壁摊，品茶赏落日，在落日时分跟戈壁的落日合影；欣赏日落后天空的蓝调，细品戈壁黄昏的风声，在戈壁的余晖中，修炼自己的禅心。发现之旅Day8 敦煌郊外早餐后，乘车赴敦煌乡下，了解西北农村的生活状况，认识小麦、青稞麦、大麦；自己动手用竹竿打枣，西瓜田里挑西瓜，葡萄园里摘葡萄，学习和面、发面，自己动手制作面食；午后乘飞机返回，结束美好行程！湖光山色大漠戈壁赶快带上好友一起组队青海敦煌八天七晚淘淘金·发现之旅等你来加入哦！（长按并识别下图二维码即可参与活动）更多活动详情，可继续关注淘淘金官方公众号，或联系在线客服进行咨询。《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选五很多人都琢磨着五一假期到哪玩比较好，其实旅游不一定非要去热门景点。扎堆旅游的悲剧相信大家都有目共睹。今天推荐给大家一些有些冷门但是绝对值得一游的景点。后面还会介绍一些旅行社内部资料告诉大家旅游都有哪些不能尝试的景点，不要错过哦~！十大你可能错过的人间仙境1广西龙脊被誉为世界梯田之冠的龙脊梯田，每到4、5月农耕时节，人们在这里灌水插秧，层层梯田绿浪翻涌，如行云流水般倾泻而下，从山顶盘绕到山脚，垂直落差达500多米，蔚为壮观，演绎着世外桃源般的古朴田园诗。清晨的时候，薄雾从山间升腾，艳阳照耀下的梯田闪闪发光，波光潋滟，犹如一环环晶莹的银带，磅礴壮美得让人惊艳。2云南普达措自然天成的湖泊湿地、森林牧场、河谷溪涧、深沟断崖和漫山遍野盛放的鲜花，绝对是摄影爱好者的天堂。4月，这里进入最美的季节，是时候逃离闷热的城市，前来呼吸带着花香的清新空气。沿着环湖栈道而行，只见云杉、冷杉、桦林等直冲云霄，或苍翠，或嫩绿，或鹅黄，不同层次的绿色错落相生，浓荫蔽日，气势磅礴。不时可以窥见珍禽异兽跑跳而过的身影。3伊犁河谷野花在雪山脚下盛开，野草冒出绿芽，冰封了一个冬日的河谷渐渐苏醒，牛羊马儿终于又可以迟到鲜嫩的青草，美丽的春天，绽放在伊犁河谷。伊犁河谷草原，许多鲜为人知的草原和山谷很美，包括昭苏、喀拉峻、唐布拉、琼库什台一带的草原都是属于高山草原，但又不像西藏地区那么高，有点起伏的山坡，不像内蒙古草原那样一望无际。伊犁的草长得不高，但线条很好，适合摄影，其中4月底5月初月景色特美，野花遍地。4四川牛背山在4月末，杜鹃成片茂盛而艳丽地盛开在雪山之巅，与草坪、奇峰、云瀑浑然天成。站在牛背山顶环顾四周，看脚下云海、云瀑，时而如丝般柔滑，时而如潮水般汹涌，其壮观的云瀑更是无以能比，民间已有“牛背归来不看云”的赞叹；看四周群山环绕层次分明，有雪山、佛光、彩虹、霞光相伴。在不同的季节，可以看到不同而美丽的景色，有金色的群峰，有云海的飘渺；有炫丽的霞光，有连绵的群山，有满山的杜鹃，让人感到自己已经步入了仙境。5杭州梅家坞徜徉在青山绿水与高山云雾之间，揽尽一望无际的茶园风光，呼吸着城市中没有的纯净空气，手捧一杯散发着幽香的龙井细啜，仿佛悠然回到了无忧无虑的农耕时代。放眼望去，层层叠叠的茶树郁郁葱葱，满眼的绿色扑面而来，茶叶的清香沁人心脾。春季是前往梅家坞的最佳时间，值此前往可以观看或体验采摘茶叶，品尝新茶的好味道。6浙江千岛湖春天是千岛湖最美的季节，环千岛湖2200多公里长的湖岸线，千汾环湖公路之美，不亚于丹麦的环湖路线，更号称是“中国的濑户内海”，更让人惊喜的是，公路上既有便捷的自驾骑游服务点，还有散落的湖畔农家乐。自驾、骑行、徒步、露营，山花和美景一路相伴；泛舟湖上，山水涟漪，一茗香茶，感受人与自然的完美融合。7呼伦贝尔达尔滨湖4月月中旬，姹紫嫣红的兴安杜鹃衬着尚未完全消融的皑皑白雪，在沉睡九万多年的玄武岩上怒放。红色杜鹃花和白色的积雪交相辉映，错落有致地分布着，苑若仙境。所以，这里也称“杜鹃花山谷”。连绵十几公里的红杜鹃密密匝匝，争奇斗艳，宛若一片火红的海洋。它们又与高耸挺拔的松柏、洁净如雪的白桦相伴相生，相互辉映。林区的景观总是让人着迷，太阳在达尔滨湖上空升起又落下，漂亮的霞光印染在湖面，如同仙境。8东川红土地被认为是全世界除巴西里约热内卢外最有气势的红土地，而其景象比巴西红土地更为壮美。这是一个被上天遗失在中国的调色板！4月末是来这里的好时节，放眼望去，山川和原野呈现出一片片暗红、紫红、砖红等不同的红色，方圆数百里**小小的各个山头、山坡上，油菜花、洋芋花热烈地绽放，金色的麦浪在清凉的山风下一浪掀起一浪，一层绿，一层白，一层红，一层金，鲜艳浓烈的色块一直铺向天边，看似漫不经心，却又形成如画般五彩缤纷的图案。仿佛上天涂抹的色块，有着优美的线条，又勾画得如此浓墨重彩。↓精彩继续↓旅行社内部绝密资料1.不要接近峨眉山的和尚。（烧香就是烧钱）2.不要接近崂山的道士。（要求捐的香火钱数目不小）3.不要买九寨沟的牦牛肉。（牛肉卖出天价，好多是马肉）4.不要买三峡船上的玉器珠宝。（因为买过后多不知为何种材质）5.不要在西双版纳参加“抢亲”游戏。（洞房就是“陷阱”）6.不要在西安的古玩一条街购买古物。（多以假乱真）7.不要在大理购买所谓“老乡”的便宜珠宝。（假货居多）8.不要在阳朔的酒吧里消费。（结账时会发现价格高得惊人）9.不要招惹泰山景区的当地人。（山上山下好汉多）10.不要参观少林寺时走“捷径”11.不要逛十三陵“***”玉石店。（品质参差不齐）12.不要单独去海南旅游13.不要在坝上草原骑马。（骑马容易下马难）14.不要在吐鲁番买葡萄。（贵得离谱）15.不要在深圳中英街购买任何物品。（多山寨）16.不要参加北京当地的长城一日游。（很多都是只到水关，而非八达岭）17.不要在张家界住便宜小旅店。（安全得不到保障）18.不要在井冈山为“老区建设”捐款。（骗局，流进个人腰包）19.不要在杭州的娱乐场所消费。（结账账单会让你目瞪口呆）20.不要在苏州的茶楼喝茶。（茶昂贵、糕点无味）21.不要在丰都鬼城照“免费”像。（天下没有白吃的午餐）22.不要在北海乘坐摩艇。（摩托艇宰客纠纷多）23.不要在北戴河吃海鲜。（活的海鲜多被偷梁换柱）24.不要在三亚海边接近小商贩。（强买强卖）25.不要随导游在呼伦贝尔草原上吃烤全羊。（要价高）26.不要在庐山乘个体出租车上山。（若有价格纠纷没保障）27.不要在黄山市黟县宏村的路上坐出租车。（不跳表）28.不要去黄山让人“免费带路”。（会极力鼓动你参加旅行团或推荐你住宾馆）29.不要在千岛湖码头的排挡吃鱼。（味道确很一般）30.不要参观乐山大佛景区周边的付费景点。（乐山大佛老远就看得见，没必要花冤枉钱）31.不要在郑州黄河游览区骑马。32.不要到恒山算命33.不要随旅游团环游青海湖34.不要买神农架的土特产35.不要在敦煌的夜市吃地摊饭36.不要在花果山的海鲜一条街吃饭37.不要随导游逛清明上河图38.不要在南京做“免费美容”(先做一半，另一半要钱)39.不要在上海滩让人给你照数码像40.不要买“便宜票”看黄果树大瀑布41.不要随导游在香港买名表和珠宝42.不要投大钱在澳门赌博(有去无回，血本无归)43.不要在威海韩国城购买没经狠杀价的商品44.不要在丽江洗桑拿浴45.不要到五台山的五爷庙烧香46.不要在平遥摸“鱼洗”47.不要在武夷山景区买茶叶48.不要在白洋淀景区买鸭蛋49.不要在乌镇让道士“免费看相”（多以消灾为幌子）50.不要去太阳岛坐“热心人”介绍的船（付两倍的船钱也看不到岛）《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选六越贵的房间越早被预订掉，在莫干山的高端民宿中往往是常态，似乎来这里旅游的人都“”。从上海坐高铁到浙江德清，每天有早晚两班直达车，这两班车的商务座和一等座总是最先售完。还有更多的游客，选择的是上海-杭州-德清这样的中转路线或两个多小时自驾路线。在如今很多城市的五星级酒店还卖不到1500一晚的价格，在德清莫干山的民宿，这个价格在旺季却一房难求。“九山半水半分田”的浙江，放在全国来看并不是一个旅源很丰富的地方，但这几年已经成长为长三角第一旅游目的地，其独有的绿水青山风光和商业模式，以及坐拥长三角消费人群的优势，共同催热了高端乡村旅游这种新业态。今年7月，国家发改委等14部门联合印发《促进乡村旅游发展提质升级行动方案（2017年）》（以下简称《行动方案》），称乡村旅游因其既融合三产，又连通城乡，更富含“乡愁”，适应城市群居民日益增长的周边短途休闲度假消费需求的独特优势，呈现出超出一般旅游业态的蓬勃活力。数据显示，2016年，浙江省农家乐特色村1103个，直接从业人员16.6万人，接待游客2.8亿人次，全年营业收入291亿元。接触浙江多个地区旅游部门、高端民宿老板以及旅游行业专家等发现，地处消费市场需求量大、市场化程度好的长三角区域，又是在上海周边两三小时自驾游都市圈；相对公正安全的经商环境、**和社会的契约精神以及以市场为主的服务理念等，都构成了浙江乡村旅游爆发的“核心竞争力”。越野越奢，越贵越火从观光打卡到泡酒店度假，国人的旅游方式随着观念的转变而变，带来的是消费的升级。而对于莫干山来说，以休闲度假为主要卖点的高端民宿，是这场大转变的主要载体甚至发动者。从德清高铁站开车约40分钟，便进入莫干山谷里一处民宿聚集区“仙潭村”，沿途风景优美、建筑古朴。“莫梵Marvel（洋家乐）”是这个村子里最早一批做起来的高端民宿，也是一家“网红”民宿。不同于裸心谷等知名酒店基本来自工商资本，莫梵的主人沈蒋荣是地道的山里人，是莫干山当地人做高端民宿的成功代表。沈蒋荣介绍，他几乎每周都要接待四五批过来参观考察的地方**考察团、房地产企业、个人老板等。山间清风竹海，清晨看日出，夜晚观星海，甚至可以开车上山看一看停留在童年记忆中的萤火虫，在这样的环境里住上几天，对在上海这样的都市看惯了钢筋水泥的人群而言，确是奢侈又惊喜的享受。7月下旬的一个周一，尽管是工作日，当时一晚最低房费1300多的莫梵民宿，还是达到了80%-90%的入住率。据沈蒋荣介绍，7、8月是民宿的旺季，基本能达到90%以上的入住率，而且最贵的2000多元一晚的“日出房”最早被预订。越贵的房间越早被预订掉，在莫干山的高端民宿中往往是常态，似乎来这里旅游的人都“不差钱”。以最耳熟能详的裸心谷为例，尽管一晚的价格高达五六千，通常还是要提前一两个月预订。很多周边城市尤其是上海的“小资”们已经把去过裸心谷作为一种生活品质的象征。安吉、宁海也都有类似的情况。安吉县旅委副主任、总规划师王正南表示，他们在今年“五一”假期做了抽样调查，发现当地500-1000元价位的房间卖得最好，其次是元的，最差的是200元以内的。宁海县旅游局副局长刘根旺则表示，当地高端的民宿定价在1000元/晚以上的，通常都很火爆，而低端的民宿现在生意反而清淡。出现这样的现象，在当地人看来都离不开以上海为中心的长三角地区高端消费人群，他们愿意为乡村里的“奢侈”埋单。随着消费升级，人们的旅游理念从过去的观光旅游转变到现在的休闲度假，“乡村旅游的休闲体验成分更多，反映的是中高端市场的需求，如中产家庭出游、企业带薪休假、高校暑假等，而浙江早早地把休闲度假作为一种生活方式来引导。”浙江大学旅游与酒店管理学系副主任王婉飞说。莫干山过去一直就是上海的“后花园”，山上还有不少民国时期上海滩名人留下的公馆。而如今，距离上海两三小时的车程，更是让其成为了上海市民的周末自驾首选。莫干山国际旅游度假区管委会副主任沈耀腾介绍，莫干山的客源地主要还是以上海、苏州为主。德清县曾做过统计，世界500强企业有460家比如通用、路虎等，曾在莫干山开过年会。目前莫干山已经聚集了550多家民宿，其中有56家精品民宿。仅2016年，裸心谷120间客房年收入就达2亿，几乎相当于两家五星级酒店的营收。在这股潮流下，靠近莫干山的湖州安吉县，同样距离上海200多公里，并且拥有更好的全域旅游基础，也做起了高端乡村旅游项目，短短一两年时间，已经聚集了阿丽拉、JW万豪、云端溪谷等高端酒店或民宿。距离上海300多公里的宁波市宁海县也不例外，趁着这股势头发展起了高端乡村旅游，目前已拥有拾贰忆、楠山南等高端民宿，并且“裸心谷”品牌打造的“裸心泉”以及君澜集团等项目不久都将在宁海的森林温泉旅游度假区开始运营。为了达到长三角高端消费人群的消费需求，在这些民宿中，万元床垫、高端卫浴、中央空调、地暖……基本已是标配。有山有水、风景优美、空气新鲜配上高端硬件和热情的民宿主人，再配有一定的运动娱乐设施，就能满足这些都市“逃离者”们的度假需求。从“落魄县”到“百强县”如今依靠旅游业实现经济腾飞的莫干山镇和安吉县，曾经在浙江都属于落后地区，甚至安吉县曾是浙江省最落后的25个县之一。这两地最早都是“靠山吃山”，经济结构中主要是以竹子为主的农业和一些传统的加工业。“退二进三”（缩小第二产业，发展第三产业）后，很多传统企业逐步关闭或外迁，年轻人都外出打工。莫干山镇旅游办主任闵瑛介绍，如今，莫干山旅游产业大概占当地GDP的1/6，民宿税收占财政总收入约1/3，实际上很多民宿税收还没有完全纳入征管，如果加进去的话旅游业税收可能与工业旗鼓相当。上世纪90年代的安吉也还在大力发展工业经济，纺织、印染、造纸都有。直到1998年，太湖蓝藻爆发，国务院启动“太湖零点行动”后，安吉作为黄浦江的源头、太湖的源头，不得不走上一条生态发展的道路，从1999年到2000年，安吉所有国有企业几乎全部关停。“如今我们已经从浙江最落魄的25个县之一到现在的百强县，应该说是成功转型了。”王正南说。云端溪谷的主人夏芳萍就是安吉本地人，后来嫁到了北京，她印象中小时候的安吉就是一个环境很好但经济落后的地方。尤其是距离安吉县城二十来分钟车程的鲁家村，低丘缓坡占了9成，2011年村集体收入只有1.8万元，2011年有关部门对全县187个村的卫生检查中，鲁家村倒数第一。然而，如今的鲁家村已开出了18个家庭农场，还修了10公里长的绿道和4.5公里长的铁轨。村集体收入也超过了150万元，是远近闻名的美丽乡村示范村。这18个农场的土地是从村里面统一流转，再转给农场主，“引进社会资本来这些农场，现在大概有七八个是本地人，其它的都是外部工商资本。”安吉乡土农业发展有限公司副总经理李贵川指出。除了这个特殊的村庄转型模式，安吉多地也在培育中高端民宿业态。原本在五星级酒店做高管的夏芳萍，2015年左右开始对安吉的整体情况进行市场调研，2016年底在当地开出了第一家以亲子为主题的酒店，今年6月底她的另一家高端民宿正式开业。让她意外的是，刚开业的高端民宿没多久就达到了80%-90%左右的入住率，“除了我们本身积累的人气，也看得出现在的需求很大，安吉已经不是过去那个贫困山区了。”从1997年-2016年，安吉旅游业接待游客人次增长65倍，旅游收入增长777倍，速度之快令人诧异。和安吉、德清不同的是，宁海县一直以来是浙江经济靠前的县（市），据宁海县旅游局副局长刘根旺介绍，宁海在发展旅游业前，在全国百强县排名73-75位，一直以工业“取胜”。所幸当地对部分自然资源进行了合理的保护，比如森林温泉等旅游门类还非常丰富。据悉，目前宁海的中高端民宿定价一般在1000多元，“部分低端的农家乐，我们也希望通过对他们的培训、引导等，慢慢转向高品质的精品民宿。”刘根旺说。在各地走访过程中了解到，这些地区现在偏低端的民宿已经逐渐“消失”，或转型或关闭。工商资本的促动浙江高端乡村旅游的起步，主要靠的还是工商资本，而且目前莫干山、安吉、宁海的高端乡村旅游业态中，投资者还是以外来为主，包括外地人和在外经商的本地返乡者。最具代表性的就是裸心谷的创办人高天成，他的高定位，奠定了莫干山民宿如今的整体行业水平。“不仅价格，来自大城市的投资者把先进的市场营销、运营以及服务的理念带到了莫干山，无形中提高了当地人的认识。”闵瑛指出。媒体采访的夏芳萍、李贵川、陈凯弘等都算是“外来投资者”。比如宁海县森林温泉旅游度假区里的拾贰忆民宿主人陈凯弘，虽是宁海本地人，但此前一直在上海对接与酒店管理相关的，熟悉都市人的消费理念和度假偏好。从上海驾车三四小时进入宁海县内直到森林温泉公园，一路只见植被茂蜜的群山和隐逸在山谷中的瀑布。由于没有过度开发，又是过去的疗养避暑之地，这里几乎看不到人工打磨的痕迹，气质恰好是开发高端乡村旅游的理想地点。拾贰忆就是隐藏在这山脚之下的野奢民宿，低调的茅草木门、穿溪而上的小木屋，再配上屋内天然的温泉池，成为了周边都市人向往的周末放空处。“我们现在80%左右的客人都来自上海，中式古朴元素融合现代化设施，都是充分考虑到了大都市消费群体的喜好。”陈凯弘介绍。在刘根旺眼中，陈凯弘的民宿是他们招商进来的代表项目之一，“我们现在重点就是需要引进这类理念先进又有运营经验的投资者。”多位受访对象指出，目前工商资本也是良莠不齐，一些风投公司对资本的回报要求比较高，对现金流控制得比较严，对资源开发建设追求短平快，因而对资源的破坏比较大，“前几年圈山圈水的现象在多地都有出现，圈了以后又没有实力开发运营，就浪费了资源，或者重新转让”。因而，现在浙江各地都对新开发比较慎重。“毕竟浙江的资源要素和环境承载力都有限。” 浙江省旅游局产业促进处处长李伟钢表示。“商人思维”式的**服务从旅游到度假，转变的不只是当地的村民，更有当地的**。采访中，几乎所有的民宿业主都会反复提到在这场乡村大转变中，**理念、服务的转变。要做到公平、服务意识强并不难，但要做到在这基础上还敢闯敢做，有“商人思维”，这在他们看来全国最有代表性的非浙江莫属。像沈蒋荣不仅是他们村做民宿的“带头大哥”，还是当地民宿行业协会的副会长，他认为当地**主动性特别强，只要看到有需求就会马上跟进配套，比如**正在莫干山民宿周边规划停车场等设施。良好的基础设施水平，是浙江发展乡村旅游的首要基础。从上海驱车前往有着中国大陆第一家阿丽拉酒店的安吉杭垓镇梅子湾景区，有两条公路可达，体验发现，浙江境内的乡道更为完善。另外，相比很多省市，浙江的**和当地人的契约精神让不少投资者印象深刻。一位曾在其他省份做过民宿后转投浙江的，浙江不是国内最早的民宿聚集地，如今浙江民宿业全面领先，就是赢在了**管理上。比如安吉，第一个在全国县级层面成立旅委并调整列入**组成序列，第一个在全国设立旅游“总规划师”职位，第一个在全国创新实施乡镇个性化分类考核，给当地整体旅游业发展提供了充分的政策保障。另外，近两年浙江省提出“最多跑一次”改革倒逼各级各部门简政放权，从诚信和规范的角度，给予了市场更多的空间。王婉飞表示，浙江在这方面可以说领先全国。陈凯弘也强调，浙江的**一直比较重视旅游发展，是因为清楚在浙江的资源禀赋条件下旅游发展才能带动整体经济，这是一种“商人思维”下的服务理念。相比安吉和德清，宁海由于距离上海更远，在吸引上海等大都市消费人群方面的优势相对较弱，因而，除了正在规划的跨海大桥外，宁海方面正在通过共享电动车设施、全面布局到景点的通勤公路等打通“最后一公里”的交通难题。“莫干山以前经济落后，工商资本投资当地民宿后，第一解决了就业问题，第二交通发展带来了便利性，带动了整个市场，6年前，这里一栋房子才租5000元，现在市场价是3万-5万，从商人的角度应该善待这些投资者。”李贵川说。特别有意思的是，王正南介绍，因为旅游部门在改善安吉当地人收入水平方面贡献巨大，他们到一些乡镇去非常受欢迎，而且在乡镇的考核中也有绝对的主导权。绕不过的人才难题跟随民宿的热潮，在民宿服务的阿姨收入都从一月两千多涨到了三千多，还有奖金和每年一趟出国游。然而，像莫梵所在的仙潭村，目前已经出现了明显的“阿姨短缺”，已经开始从周边村子“拉人”。“我们四幢楼总共13个阿姨，有负责烧菜的、负责卫生的，都忙不过来。”沈蒋荣指出，9个管家更是已经有外省请来的。王婉飞指出，浙江的高端乡村旅游要进一步发展，还需要在服务管理上更加个性化、定制化，从服务上锁定竞争力。受访的民宿主人们都不否认这点。如今硬件设施上都可以做得很高端，但拼的就是服务，优质的服务则需要优质的人才，这也是目前所有民宿业主最头疼的方面。李贵川指出，乡村旅游都会在比较偏的地方，他本人在北京生活多年，刚开始去莫干山时也很不适应，即使工资比城市里面要高，“买生活必需品都要跑到山下，如果没有车很麻烦。”“想招一些形象好点的小姑娘小伙子，可他们在这根本待不住，我们这山里离县城都要一小时车程，缺少娱乐生活，年轻人多数都喜欢大都市的生活。”夏芳萍说，包括山里招的阿姨待遇都要比他们在县城开的酒店好一些，否则就招不来人，人才的问题常烦得她失眠。在浙江大学旅游与酒店管理系主任周玲强看来，民宿其实还算一个新生事物，一种原生态的产品，遇到了一群高消费又住惯大都市高标准的五星级酒店的客人，互相之间还需要一个磨合的过程。另外，**和民宿业主的管理服务水平也需要再提升。根据国家的《行动方案》，2017年各地要鼓励采用**购买服务等方式，组织本地人员就近就地参加乡村旅游食宿服务、管理运营、市场营销等技能培训，重点培养1000名以上乡村旅游带头人。而且明确了2017年全国乡村旅游实际完成投资达到5500亿元，年接待人数超过25亿人次，乡村旅游消费规模增至1.4万亿元，带动约900万农民受益的目标。在政策和市场的双重推动下，业界普遍看好浙江乡村旅游未来的发展趋势。但面对目前的这些难题，周玲强表示，浙江的乡村旅游如果要进一步推进，还是要在生活方式的体验上花细功夫，并注意挖掘乡村的文化资源，以及乡村社区度假的运动休闲产品。而关于人才，只能通过多种方式慢慢培养。靠谱众投 kp899.com：您放心的，即将起航！《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选七从上海坐高铁到浙江德清，每天有早晚两班直达车，这两班车的商务座和一等座总是最先售完。还有更多的游客，选择的是上海-杭州-德清这样的中转路线或两个多小时自驾路线。在如今很多城市的五星级酒店还卖不到1500一晚的价格，在德清莫干山的民宿，这个价格在旺季却一房难求。“九山半水半分田”的浙江，放在全国来看并不是一个旅游资源很丰富的地方，但这几年已经成长为长三角第一旅游目的地，其独有的绿水青山风光和商业模式，以及坐拥长三角消费人群的优势，共同催热了高端乡村旅游这种新业态。今年7月，国家发改委等14部门联合印发《促进乡村旅游发展提质升级行动方案（2017年）》（以下简称《行动方案》），称乡村旅游因其既融合三产，又连通城乡，更富含“乡愁”，适应城市群居民日益增长的周边短途休闲度假消费需求的独特优势，呈现出超出一般旅游业态的蓬勃活力。数据显示，2016年，浙江省农家乐特色村1103个，直接从业人员16.6万人，接待游客2.8亿人次，全年营业收入291亿元。21世纪经济报道记者接触浙江多个地区旅游部门、高端民宿老板以及旅游行业专家等发现，地处消费市场需求量大、市场化程度好的长三角区域，又是在上海周边两三小时自驾游都市圈；相对公正安全的经商环境、**和社会的契约精神以及以市场为主的服务理念等，都构成了浙江乡村旅游爆发的“核心竞争力”。越野越奢，越贵越火从观光打卡到泡酒店度假，国人的旅游方式随着观念的转变而变，带来的是消费的升级。而对于莫干山来说，以休闲度假为主要卖点的高端民宿，是这场大转变的主要载体甚至发动者。从德清高铁站开车约40分钟，便进入莫干山谷里一处民宿聚集区“仙潭村”，沿途风景优美、建筑古朴。“莫梵Marvel（洋家乐）”是这个村子里最早一批做起来的高端民宿，也是一家“网红”民宿。不同于裸心谷等知名酒店基本来自工商资本，莫梵的主人沈蒋荣是地道的山里人，是莫干山当地人做高端民宿的成功代表。沈蒋荣告诉21世纪经济报道记者，他几乎每周都要接待四五批过来参观考察的地方**考察团、房地产企业、个人老板等。山间清风竹海，清晨看日出，夜晚观星海，甚至可以开车上山看一看停留在童年记忆中的萤火虫，在这样的环境里住上几天，对在上海这样的都市看惯了钢筋水泥的人群而言，确是奢侈又惊喜的享受。7月下旬的一个周一，尽管是工作日，当时一晚最低房费1300多的莫梵民宿，还是达到了80%-90%的入住率。据沈蒋荣告诉21世纪经济报道记者，7、8月是民宿的旺季，基本能达到90%以上的入住率，而且最贵的2000多元一晚的“日出房”最早被预订。越贵的房间越早被预订掉，在莫干山的高端民宿中往往是常态，似乎来这里旅游的人都“不差钱”。以最耳熟能详的裸心谷为例，尽管一晚的价格高达五六千，通常还是要提前一两个月预订。很多周边城市尤其是上海的“小资”们已经把去过裸心谷作为一种生活品质的象征。安吉、宁海也都有类似的情况。安吉县旅委副主任、总规划师王正南表示，他们在今年“五一”假期做了抽样调查，发现当地500-1000元价位的房间卖得最好，其次是元的，最差的是200元以内的。宁海县旅游局副局长刘根旺则表示，当地高端的民宿定价在1000元/晚以上的，通常都很火爆，而低端的民宿现在生意反而清淡。出现这样的现象，在当地人看来都离不开以上海为中心的长三角地区高端消费人群，他们愿意为乡村里的“奢侈”埋单。随着消费升级，人们的旅游理念从过去的观光旅游转变到现在的休闲度假，“乡村旅游的休闲体验成分更多，反映的是中高端市场的需求，如中产家庭出游、企业带薪休假、高校暑假等，而浙江早早地把休闲度假作为一种生活方式来引导。”浙江大学旅游与酒店管理学系副主任王婉飞说。莫干山过去一直就是上海的“后花园”，山上还有不少民国时期上海滩名人留下的公馆。而如今，距离上海两三小时的车程，更是让其成为了上海市民的周末自驾首选。莫干山国际旅游度假区管委会副主任沈耀腾告诉21世纪经济报道记者，莫干山的客源地主要还是以上海、苏州为主。德清县曾做过统计，世界500强企业有460家比如通用、路虎等，曾在莫干山开过年会。目前莫干山已经聚集了550多家民宿，其中有56家精品民宿。仅2016年，裸心谷120间客房年收入就达2亿，几乎相当于两家五星级酒店的营收。在这股潮流下，靠近莫干山的湖州安吉县，同样距离上海200多公里，并且拥有更好的全域旅游基础，也做起了高端乡村旅游项目，短短一两年时间，已经聚集了阿丽拉、JW万豪、云端溪谷等高端酒店或民宿。距离上海300多公里的宁波市宁海县也不例外，趁着这股势头发展起了高端乡村旅游，目前已拥有拾贰忆、楠山南等高端民宿，并且“裸心谷”品牌打造的“裸心泉”以及君澜集团等项目不久都将在宁海的森林温泉旅游度假区开始运营。为了达到长三角高端消费人群的消费需求，在这些民宿中，万元床垫、高端卫浴、中央空调、地暖……基本已是标配。有山有水、风景优美、空气新鲜配上高端硬件和热情的民宿主人，再配有一定的运动娱乐设施，就能满足这些都市“逃离者”们的度假需求。从“落魄县”到“百强县”如今依靠旅游业实现经济腾飞的莫干山镇和安吉县，曾经在浙江都属于落后地区，甚至安吉县曾是浙江省最落后的25个县之一。这两地最早都是“靠山吃山”，经济结构中主要是以竹子为主的农业和一些传统的加工业。“退二进三”（缩小第二产业，发展第三产业）后，很多传统企业逐步关闭或外迁，年轻人都外出打工。莫干山镇旅游办主任闵瑛介绍，如今，莫干山旅游产业大概占当地GDP的1/6，民宿税收占财政总收入约1/3，实际上很多民宿税收还没有完全纳入征管，如果加进去的话旅游业税收可能与工业旗鼓相当。上世纪90年代的安吉也还在大力发展工业经济，纺织、印染、造纸都有。直到1998年，太湖蓝藻爆发，国务院启动“太湖零点行动”后，安吉作为黄浦江的源头、太湖的源头，不得不走上一条生态发展的道路，从1999年到2000年，安吉所有国有企业几乎全部关停。“如今我们已经从浙江最落魄的25个县之一到现在的百强县，应该说是成功转型了。”王正南说。云端溪谷的主人夏芳萍就是安吉本地人，后来嫁到了北京，她印象中小时候的安吉就是一个环境很好但经济落后的地方。尤其是距离安吉县城二十来分钟车程的鲁家村，低丘缓坡占了9成，2011年村集体收入只有1.8万元，2011年有关部门对全县187个村的卫生检查中，鲁家村排名倒数第一。然而，如今的鲁家村已开出了18个家庭农场，还修了10公里长的绿道和4.5公里长的铁轨。村集体收入也超过了150万元，是远近闻名的美丽乡村示范村。这18个农场的土地是从村里面统一流转，再转给农场主，“引进社会资本来投资这些农场，现在大概有七八个是本地人投资的，其它的都是外部工商资本。”安吉乡土农业发展有限公司副总经理李贵川指出。除了这个特殊的村庄转型模式，安吉多地也在培育中高端民宿业态。原本在五星级酒店做高管的夏芳萍，2015年左右开始对安吉的整体情况进行市场调研，2016年底在当地开出了第一家以亲子为主题的酒店，今年6月底她的另一家高端民宿正式开业。让她意外的是，刚开业的高端民宿没多久就达到了80%-90%左右的入住率，“除了我们本身积累的人气，也看得出现在的需求很大，安吉已经不是过去那个贫困山区了。”从1997年-2016年，安吉旅游业接待游客人次增长65倍，旅游收入增长777倍，速度之快令人诧异。和安吉、德清不同的是，宁海县一直以来是浙江经济靠前的县（市），据宁海县旅游局副局长刘根旺介绍，宁海在发展旅游业前，在全国百强县排名73-75位，一直以工业“取胜”。所幸当地对部分自然资源进行了合理的保护，比如森林温泉等旅游门类还非常丰富。据悉，目前宁海的中高端民宿定价一般在1000多元，“部分低端的农家乐，我们也希望通过对他们的培训、引导等，慢慢转向高品质的精品民宿。”刘根旺说。21世纪经济报道记者在各地走访过程中了解到，这些地区现在偏低端的民宿已经逐渐“消失”，或转型或关闭。工商资本的促动浙江高端乡村旅游的起步，主要靠的还是工商资本，而且目前莫干山、安吉、宁海的高端乡村旅游业态中，投资者还是以外来为主，包括外地人和在外经商的本地返乡者。最具代表性的就是裸心谷的创办人高天成，他的高定位，奠定了莫干山民宿如今的整体行业水平。“不仅价格，来自大城市的投资者把先进的市场营销、运营以及服务的理念带到了莫干山，无形中提高了当地人的认识。”闵瑛指出。21世纪经济报道记者采访的夏芳萍、李贵川、陈凯弘等都算是“外来投资者”。比如宁海县森林温泉旅游度假区里的拾贰忆民宿主人陈凯弘，虽是宁海本地人，但此前一直在上海对接与酒店管理相关的投资项目，熟悉都市人的消费理念和度假偏好。从上海驾车三四小时进入宁海县内直到森林温泉公园，一路只见植被茂蜜的群山和隐逸在山谷中的瀑布。由于没有过度开发，又是过去的疗养避暑之地，这里几乎看不到人工打磨的痕迹，气质恰好是开发高端乡村旅游的理想地点。拾贰忆就是隐藏在这山脚之下的野奢民宿，低调的茅草木门、穿溪而上的小木屋，再配上屋内天然的温泉池，成为了周边都市人向往的周末放空处。“我们现在80%左右的客人都来自上海，中式古朴元素融合现代化设施，都是充分考虑到了大都市消费群体的喜好。”陈凯弘告诉21世纪经济报道记者。在刘根旺眼中，陈凯弘的民宿是他们招商进来的代表项目之一，“我们现在重点就是需要引进这类理念先进又有运营经验的投资者。”多位受访对象指出，目前工商资本也是良莠不齐，一些风投公司对资本的回报要求比较高，对现金流控制得比较严，对资源开发建设追求短平快，因而对资源的破坏比较大，“前几年圈山圈水的现象在多地都有出现，圈了以后又没有实力开发运营，就浪费了资源，或者重新转让”。因而，现在浙江各地都对新开发比较慎重。“毕竟浙江的资源要素和环境承载力都有限。” 浙江省旅游局产业促进处处长李伟钢向21世纪经济报道记者表示。“商人思维”式的**服务从旅游到度假，转变的不只是当地的村民，更有当地的**。采访中，几乎所有的民宿业主都会反复提到在这场乡村大转变中，**理念、服务的转变。要做到公平、服务意识强并不难，但要做到在这基础上还敢闯敢做，有“商人思维”，这在他们看来全国最有代表性的非浙江莫属。像沈蒋荣不仅是他们村做民宿的“带头大哥”，还是当地民宿行业协会的副会长，他认为当地**主动性特别强，只要看到有需求就会马上跟进配套，比如**正在莫干山民宿周边规划停车场等设施。良好的基础设施水平，是浙江发展乡村旅游的首要基础。从上海驱车前往有着中国大陆第一家阿丽拉酒店的安吉杭垓镇梅子湾景区，有两条公路可达，21世纪经济报道记者体验发现，浙江境内的乡道更为完善。另外，相比很多省市，浙江的**和当地人的契约精神让不少投资者印象深刻。一位曾在其他省份做过民宿后转投浙江的投资者说，浙江不是国内最早的民宿聚集地，如今浙江民宿业全面领先，就是赢在了**管理上。比如安吉，第一个在全国县级层面成立旅委并调整列入**组成序列，第一个在全国设立旅游“总规划师”职位，第一个在全国创新实施乡镇个性化分类考核，给当地整体旅游业发展提供了充分的政策保障。另外，近两年浙江省提出“最多跑一次”改革倒逼各级各部门简政放权，从诚信和规范的角度，给予了市场更多的空间。王婉飞表示，浙江在这方面可以说领先全国。陈凯弘也强调，浙江的**一直比较重视旅游发展，是因为清楚在浙江的资源禀赋条件下旅游发展才能带动整体经济，这是一种“商人思维”下的服务理念。相比安吉和德清，宁海由于距离上海更远，在吸引上海等大都市消费人群方面的优势相对较弱，因而，除了正在规划的跨海大桥外，宁海方面正在通过共享电动车设施、全面布局到景点的通勤公路等打通“最后一公里”的交通难题。“莫干山以前经济落后，工商资本投资当地民宿后，第一解决了就业问题，第二交通发展带来了便利性，带动了整个市场，6年前，这里一栋房子才租5000元，现在市场价是3万-5万，从商人的角度应该善待这些投资者。”李贵川说。特别有意思的是，王正南告诉21世纪经济报道记者，因为旅游部门在改善安吉当地人收入水平方面贡献巨大，他们到一些乡镇去非常受欢迎，而且在乡镇的考核中也有绝对的主导权。绕不过的人才难题跟随民宿的热潮，在民宿服务的阿姨收入都从一月两千多涨到了三千多，还有奖金和每年一趟出国游。然而，像莫梵所在的仙潭村，目前已经出现了明显的“阿姨短缺”，已经开始从周边村子“拉人”。“我们四幢楼总共13个阿姨，有负责烧菜的、负责卫生的，都忙不过来。”沈蒋荣指出，9个管家更是已经有外省请来的。王婉飞指出，浙江的高端乡村旅游要进一步发展，还需要在服务管理上更加个性化、定制化，从服务上锁定竞争力。受访的民宿主人们都不否认这点。如今硬件设施上都可以做得很高端，但拼的就是服务，优质的服务则需要优质的人才，这也是目前所有民宿业主最头疼的方面。李贵川指出，乡村旅游都会在比较偏的地方，他本人在北京生活多年，刚开始去莫干山时也很不适应，即使工资比城市里面要高，“买生活必需品都要跑到山下，如果没有车很麻烦。”“想招一些形象好点的小姑娘小伙子，可他们在这根本待不住，我们这山里离县城都要一小时车程，缺少娱乐生活，年轻人多数都喜欢大都市的生活。”夏芳萍说，包括山里招的阿姨待遇都要比他们在县城开的酒店好一些，否则就招不来人，人才的问题常烦得她失眠。在浙江大学旅游与酒店管理系主任周玲强看来，民宿其实还算一个新生事物，一种原生态的产品，遇到了一群高消费又住惯大都市高标准的五星级酒店的客人，互相之间还需要一个磨合的过程。另外，**和民宿业主的管理服务水平也需要再提升。根据国家的《行动方案》，2017年各地要鼓励采用**购买服务等方式，组织本地人员就近就地参加乡村旅游食宿服务、管理运营、市场营销等技能培训，重点培养1000名以上乡村旅游带头人。而且明确了2017年全国乡村旅游实际完成投资达到5500亿元，年接待人数超过25亿人次，乡村旅游消费规模增至1.4万亿元，带动约900万农民受益的目标。在政策和市场的双重推动下，业界普遍看好浙江乡村旅游未来的发展趋势。但面对目前的这些难题，周玲强表示，浙江的乡村旅游如果要进一步推进，还是要在生活方式的体验上花细功夫，并注意挖掘乡村的文化资源，以及乡村社区度假的运动休闲产品。而关于人才，只能通过多种方式慢慢培养。（编辑：何苗。如有意见或建议请联系：；）21世纪经济报道及其客户端所刊载内容的知识产权均属广东二十一世纪环球经济报社所有。未经书面授权，任何人不得以任何方式使用。详情或获取授权信息请点击此处。《西藏鲁朗牧民巧寻商机！销售牦牛奶每天收入三、四百》 精选八人气日剧《深夜食堂》10月就将开播第三季，不少日剧迷们都对剧中深夜小饭堂的温馨氛围向往不已。其实在上海，也有着一批大隐于市的“深夜食堂”，一天的喧嚣过后，它们在城市中不起眼的角落自起炉灶，成为了上海美食一块特别的拼图。由于一直开张到深夜，这些“深夜食堂”都是许多加班族和都市夜行动物们的心头好。每个餐馆的经营者也用周到的服务、朴实而美味的食物，创造出一个个充满人情味的故事。以下精选了8家上海“深夜食堂”，一幕幕温馨，就在我们的身边上演。1.Q太郎——温暖的日式家庭料理加班结束，只想喝上一杯生啤、吃几口小食的时候，亦或想吃点什么但有没有答案的时候，对于我来说，富民路上的Q太郎总是第一个出现在脑海里的店名。走进店里，选吧台最靠墙的边角位子，一边喝啤酒，一边看吧台里的师傅忙里忙外，是放松精神的最好一种方法了。一直以为 Q 太郎是一家新店，因为店里的油烟机很干净，不锈钢面板总是擦得锃亮，餐桌也没有油腻腻的角落。直到和老板聊天，才知道原来这家店已经开了18年。18年里由于房屋租赁的问题，曾经在富民路上挪过位置，但是搬到新店址也已经10年了。这些年来，店里的厨师没有更换过，菜单的80％也都是最早就有的菜式，只是客人和老板都多了些白发。左：酱油清汤拉面，最适合酒后的夜宵；右：老板费晓东是一个很有趣的上海大叔1990年代的上海出现过一阵上海人去东京留学的热潮，老板就是那时辞去国企的工作去日本留学的，几年学成后便又回到上海。虽然回国后也做过一些财务以及面的老本行，但是日本的生活经历最终让他还是开了这样一家小小日式家庭料理居酒屋，在店里安定了下来。18 年前来吃饭的几乎全是日本客人，至今还经常会有当时的老客人上门，坐下喝上一杯，聊聊天。从三四年前开始，中国和欧美客人也开始增多，老板便顺势将店铺重新装修，原木色为主的店面，玄关的小小室内庭院设计，也都出自一位老客人之手。店里的客人大多是熟客，来吃饭就像到朋友家做客那样轻松随意。老板笑着聊他一天的时间表，“每天的生活就是起床，处理一下自己或者店的杂事，有时锻炼一下身体，晚上开店，最好是有老朋友来喝酒聊天。这样的生活很舒服、稳定也持久。我想，Q 太郎会继续开上十几二十年的吧。”地址：静安区富民路158号人均：90元营业时间：下午营业至凌晨1:00 周一至周五中午供应套餐特色菜：Q太郎拉面、大肠煮、烤五花肉2.顶特勒——深夜都市粥面传说隐秘在弄堂中的顶特勒65岁的张老先生坐在店们外的小庭院中，桌上的黄鱼煨面仍冒着着袅袅热气。老先生一边慢悠悠地用勺子搅着碗里的绿豆沙，一边和对面的食客絮絮地聊着天。屋顶上方的电风扇“吱呀吱呀”转着，给食客们带来丝丝清凉。这幅闲适安逸的一幕，在淮海路一条不起眼的小弄堂里每天都在上演。钻进弄堂，里面别有一番天地，顶特勒粥面馆就在一架绿藤下面。为了方便招揽食客，老板从弄堂口到店门口的短短十几米内放了三块指示牌。已是深夜十点多的光景，依然有不少食客轻车熟路地迈进弄堂。一时间店门口人来人往，十分热闹。店内的布置十分简单：一条狭窄的过道直通厨房，过道右侧安有通往二楼和底层的楼梯。店门口安置收银台和红色的价目表，十分醒目。抬头细看，菜单的花样还挺多，其中的招牌粥面、特色菜用花色标注，十分显眼。记者弯着腰，沿着窄小的楼道来到底层。这里安置着两张四人座的桌子，靠墙的一面设有沙发，台面和地板打扫得十分整洁。顶特勒营业至今已有五六年的历史，为了能够还原“老辰光”时期的上海老味道，店主曾向很多老上海人请教经验，根据当地人的口味来定制菜单，具体的配料和做法也很有讲究。一碗热气腾腾的虫草花瑶柱虾仁粥，白花花的粥面上撒满绿油油的虫草花，入口粘稠而幼滑。在初秋微凉的天气，吃起来暖身又暖心。用来熬粥的米不允许敲碎，之所以粘稠，是靠花时间实打实地熬制出来的。“厨师每次都要花三到四个小时来熬制粥底”，店长解释道。小店主推的是面食和粥，而雪菜黄鱼煨面更是这里的人气产品。看似平淡的外表之下，一勺挖下去，就会发现雪白的鱼肉又大又多。汤汁浓稠滚烫，吃到最后一口，舌尖都被浓浓的鲜味和满足感包围。雪菜尝起来清新且带有淡淡的甜味，对习惯老上海味道的食客而言最“嗲”不过。顾客们吃面，往往会搭配肉质鲜美、口感紧实的香炸大排，搭配上海经典的“泰康”辣酱油，令人回味无穷。大排配招牌雪菜煨鱼面怀旧的味道，实惠的价格，周到的服务，让顶特勒跻身为上海“十大弄堂小吃”。更为难得的是，老板坚持24小时营业。这里地处在‘不夜城’淮海路，哪怕到了深夜游客也不见少，周边许多夜游归来的食客都会前来用餐。店主之前在IT行业工作，因而习惯了起早贪黑的生活。“晚上加班结束以后，就希望能有一家开到深夜的小餐馆让自己填饱肚子，休息休息。”如今，店主亲手实现了这个愿望。现在这里也是他和好友们的“深夜集聚地”，大家围坐在一起，谈笑风声，十分惬意。地址：黄浦区淮海中路494弄22号(近雁荡路)人均：40元营业时间：24小时营业特色菜：香菇干贝瘦肉粥、黄鱼煨面、香炸大排、白汁葱油肉丝拌面3.小木——小而精致的日式居酒屋小木的两位“逗比”老板闵行区虹梅路3911弄是一条“内有乾坤”的弄堂，席家花园、Trip日式创意简餐等特色餐厅都藏在这条弄堂里，小木就藏在这条弄堂的深处。小木的店面不大，是一间标准的日式居酒屋，左右有两个房间，空间都很迷你，右边的房间里只有一个能容四人就坐的吧台和三桌下陷式榻榻米座。店内的布置十分风格化，墙面上各式日式海报、日历、招贴画；天花板上鲤鱼旗、充气鳄鱼玩具、米酒旗等，微微有些凌乱显得无拘无束的散漫；微暗的灯光和电视里日本的综艺节目，让整体室内氛围显得轻松。甜虾绍兴酒渍不少居住在附件的日本客人都喜欢带着小伙伴来此用餐。日本人无酒不欢，点一壶酒，就二三小菜，能坐在榻榻米上聊上个把小时。在小木吃东西，是精致缓慢的活儿，所以不少小资的年轻人也爱在午夜时候来此宵夜，只因这里的极佳的氛围。小木菜单是店主手写的，菜式很丰富，即使来很多次，也可以点不重复的菜。第一次来看着菜单没头绪，嗜甜的人不妨点上一份绍兴酒甜虾，想吃清爽的人就点上一份冷豆腐。这里的油炸火腿片是不少食客的最爱，满嘴酥脆，完全吃不出多余的油腻。坐在店里吧台位的客人，可以直接和店主聊天。这家店是一个日本人和一个南通人合开的，两个店主都非常有意思人，客人进来，就嘻嘻哈哈地做着欢迎客人的日本手势。这家店开了两年，一直低调着，没做过宣传，店主说：“来很多人，这家店会受不了的。”即使没做宣传，客人还是不断多起来，通常是熟客口口相传。店面地址：闵行区 虹梅路3911弄4号楼1楼(近龙溪路地铁站)营业时间：18:00—次日1:00人均：80元特色菜：甜虾绍兴酒渍、自制冷豆腐、油炸火腿片、猪肉卷明虾4.吉友粥底火锅——上海人的粤菜情节吉友粥底火锅店以旧式民居改造而成，坐在二层的餐厅，透过雕花门窗和梧桐枝叶的缝隙，能感受到楼下街边缓慢的市井生活气息。老板是地地道道的上海人，但店里的菜式却是请了广东的大厨来亲自操刀。为保证食物的原汁原味，店里的许多食材也是从潮汕和顺德等地直接运来。每逢周末，即便是下着瓢泼大雨，这家三层搂的店，还需要上下翻台。不同于其他的火锅店，吉友家以白粥为锅底，只撒点盐花，火锅的味道由食客自己选择的食材来激发和调和。抛却各式鲜香调料，对食材的新鲜程度要求很高，于是店里每天清早收入海鲜市场最新鲜的食材，上到桌上的海鲜例如基围虾甚至都是鲜活的。金牌龙虾泡饭是吉友家的传统招牌，采用地道的波士顿龙虾熬制而成。整只龙虾的躯壳已经被敲碎，新鲜美味的龙虾肉和汁水早已渗入粥中。盛一碗龙虾粥，随意地撒上店家特意准备的四味酱料——北极贝肉、香菜、炒米、香葱，入口即是肆意的鲜美之味。招牌：龙虾泡饭和椒盐蛇碌更值得一提的是店家最近推出的集北水蛇粥。在广东顺德龙江，有条集北水蛇粥食街，是深圳和四乡食客觅食的必到之地。吉友家将集北的水蛇做法全套炮制，又由广东厨师亲自掌厨，因此做出来的蛇肉是原汁原味的当地风味。在这里，一条蛇可以有三种吃法：肉质丰满的部位用来做椒盐蛇碌或者用美极蛇碌，而骨感部位则用来煮粥。这样，蛇的每个部位的风味都得到了充分的挖掘。吉友家的另一个招牌菜有一个好听的名字——娘子鸡翅，据说是因为鸡翅由老板娘采用独特的腌制方法自己在家里腌制。鸡翅的表皮，被炸得酥脆，但鸡翅内里却仍然柔嫩无比}