首先一家饮品店最大的资金投入應该是门店租金饮品店属于餐饮行业的分支之一，餐饮行业如果你没有特别突出的特色或者品牌知名度，那么基本上依赖人流量人鋶量大的门店租金一年就几十万。

奶茶行业竞争激烈一般奶茶的制作没什么技术含量的普通的供应商都可以学习，但是这种没特色的后期经营很难没有奶茶技术只能选择，只能选择大品牌的技术输出就是加盟品牌。

最后在回答你的关于芝士奶盖怎么做中奶盖的做法

8波茶的奶盖是用淡奶油和牛奶再用糖或者炼乳增加甜味。淡奶油和牛奶按 3:1 的比例可以得到浓稠度合适的奶盖。这个在家里面买原料也可鉯制作

我们是台湾新鲜牛奶珍珠奶茶创始者-8波茶，欢迎在下面与我们讨论新鲜健康的牛奶珍珠奶茶！