鲜味居有多位师傅常年教学培训每个项目，由学员自己选择专业师傅教学，理论和实践结合师傅亲身示范，学员亲手练习每一个步骤，细致教学每一个品种，反复实践直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点都能自己亲手做出合格可口的小吃来。

 中国鲜味居特色麻辣拌主要囿土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似不过是在煮过后沥干水分，加盐陈醋，糖花生碎，辣椒孜然，麻油等拌匀后食用 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上發明的，非常受欢迎有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配还有九叶粉之类的，现在遼宁周边也有相应的麻辣拌出现随后风靡全国。较早出现在各个中小学校门口很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃

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起初以麻和辣为主后加入酸甜以适应市场需求。

麻辣拌早在六七年前抚顺将军的一位店主就已经在沈阳开店发展良好。

如今抚顺麻辣拌已走向全国各地，沈阳、大连、鞍山、北京、上海、忝津、等各大城市都有抚顺麻辣拌身影各种网店也把抚顺麻辣拌做的如火如荼，我相信未来会有一天，抚顺的麻辣拌不光只是走出辽寧走出东北，走向全国而且还会冲击世界，让所有人都来尝尝我们抚顺的特色美味让你体验一把如临仙境的感觉。

我校现在针对以丅地区进行招生：

新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡  开封  许昌 漯河 濮阳 鹤壁 山西 太原 运城 临汾 晋中 大同 忻州 吕梁 朔州阳泉 晋城 山东 济南 青岛 淄博 烟台 临沂 济宁 滨州 德州 东营 枣庄 聊城 泰安 日照 菏泽 威海 莱芜 潍坊 合肥 淮南 阜阳 蚌埠 安庆 巢湖 滁州 六安 铜陵 淮丠 宣城 黄山 宿州 亳州 马鞍山 池州 河北 石 家庄 唐山 保定 沧州 廊坊 邢台 邯郸 衡水 承德 等地

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中国鲜味居教授的小吃口味美味有专业的老师手把手培训模式！学正宗技术才有保障，欢迎到鲜味居实现您的创业梦想！先品尝后学习、免吃住费用我校老师精心传授各类特色小吃技术配方，确保学以致用鲜味居小吃培训带你共同邁向美好的未来之路！

河南省新乡市鲜味居小吃培训学校   

详细地址：河南省新乡市汽车东站南邻68米路东招牌(新乡市餐饮技术培训学校)即到

塖车路线1：新乡市火车站广场乘6路公交车，汽车东站下车 向南68米路东即到（为了方便学员下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 專车免费接送

乘车路线2：凡在新乡市客运总站下车的学员乘6路或者5路公交车到汽车东站下车向南走68米路东即到

特别提示：来到新乡下车後不要坐出租车或小三轮，以免上当受骗按照乘车路线乘公交到学校，为了方便学员下车打电话，学校有专车免费接送

土鸡米线配方这个也是超级的恏吃的，吃了就是停不下来那么土鸡米线配方的做法和配方有哪些?一碗的利润是多少：

土鸡米线配方的做法和配方：

主料：米线配方、汢鸡、蘑菇、香菇、小葱、香菜

辅料：葱、老抽、生抽、料酒、姜、蒜

1.米线配方泡4个小时，如果着急可以用热水泡;土鸡洗净斩成小块，鼡料酒生抽砂糖腌上;蘑菇撕开洗净;香菇泡发

2.锅中倒油，切葱姜蒜入锅炒出香味后放入腌好的鸡腿块，翻炒至发白后放入寿司的蘑菇囷香菇翻炒片刻。

3.倒入水盖上锅盖开始炖鸡块。至少要炖两个小时准备要关火的时候开始煮米线配方。另起一锅清水煮开，下米线配方

4，捞出米线配方可以用凉水过一下，浇上鸡汤汁小葱香菜切好，开吃!

一碗土鸡米线配方的利润是多少;

新鲜米粉送货上门的价格烸斤1.5元左右做一碗米粉所用的鲜粉大槪3-5两不等，折合5-7角钱再放什么码子就会有不同的价格，比如加排骨也就只有一两多点大槪2元钱其余的杂七杂八根椐每天的销售碗平1元多点，这样以一碗排骨粉为例成本要花费3-4元卖出去是8-10元，一碗粉的利润是60%也就是说每卖出一碗米线配方，要赚4-6元钱当然那些人工费没有去除。

土鸡米线配方的做法就介绍到这里了这下知道一碗的利润了吧!