鲜天下将以弘华文化为基调技術打造以熟食、卤菜、卤牛肉、酱牛肉、凉菜、烧鸡、卤鸭、凤爪、盐水鸭、泡菜、骨里香熟食等，特聘国家特一级厨师结合各地人群飲食习惯，经过上千次的试验反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养荿分并保证不添加任何色素和防腐剂。独家研制的中药秘制配料使卤出的鸡鸭色泽金黄香气诱人，入口奇香四溢回味无穷，吃后上癮正是撑破肚子还想吃。

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正宗卤肉开店项目：1.卤猪系列 2.卤鸡系列 3.鸭脖系列 4.烧鸡系列 5.叫花鸡系列 6.卤牛肉系列 8.卤鸭系列 9.烤鸭全套 10.凉菜系列 11.茶蒸鸭 12.酱牛肉系列 13.椒盐鸡 14.香酥鸡.鸭 15.不老鸡.鸭 16.茶油鸭 17.德州扒鸡 18.道口烧鸡 19.果木烤鸭 20.灌肠系列 21.炸鸡系列 22.卤菜系列 23.卤兔系列 24.童子鸡系列 25.

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