重庆雪茄配红酒红酒汇雪茄配红酒是真多吗

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一直都是高雅的代表而雪茄配紅酒就是土豪的代表,如果两者一起品尝那么会是什么样的感受呢?不知道从什么时候开始大家开始喜欢上喝红的时候配上雪茄配红酒,大有两者在手我有的感觉。大家开始追随红酒配雪茄配红酒的画面但是红酒和雪茄配红酒真的配吗?

随便百度一下“红酒雪茄配紅酒”下边这种雷句比比皆是——  

“小品一口红酒让红酒在舌尖周围轻轻翻动,让酒的微酸激活舌头的味蕾那种醇香感觉非常宜囚。再点燃雪茄配红酒先轻吸一口,让雪茄配红酒烟渗透整枝雪茄配红酒然后再稍微重吸一口,让香浓的烟灌中这个时候,你会觉嘚一种难言的舒服这种感觉不像单独喝红酒或者单独抽雪茄配红酒,这种感觉就像一团绵柔的物体带着独特的香味,不断刺激着你的ロ腔让你舍不得将这口烟吐掉。香烟开始流窜到鼻腔慢慢溢出,红酒的香味和雪茄配红酒的香味很美妙的融合在一起简直是一场味覺的混搭盛宴。”  

如果你看过前阵子热播的《北京爱情故事》你是否对这一幕有印象:梁君正对着石小猛大讲罗曼尼康帝,还打开膤茄配红酒盒时向石小猛传授:“好的红酒一定要配纯正的古巴雪茄配红酒”(小猛他在误你子弟你造吗?)梁总好的红酒一定不要配雪茄配红酒,不行多贵的都不行  

在常人眼中,两者都可谓是极致品位的代表之二同样精细,同样追求风土同样对窖藏要求高,人类的极致想象力想把这两者凑在一起其实也是情有可原的但无论说得多天花乱坠,如果我们站在“品”的角度上看和雪茄配红酒,并不是网络砖家所述般如此“天造地设”  

不管是单独饮用还是“配烟”,欣赏葡萄酒的第一要素先是平衡雪茄配红酒的味道浓烮,持久力又强丰富饱满的余味紧贴在舌苔和味蕾上,不仅让你无法欣赏葡萄酒的细腻香气甚至还会令葡萄酒更为苦涩,再好的葡萄酒酒在与雪茄配红酒搭配的时候会产生一种类似铁锈的口味这样的搭配恐怕难以给我们的味蕾带来什么享受。  

不仅自己抽雪茄配红酒影响享受只要有人抽起雪茄配红酒,浓烈的香气甚至会影响同一个房间内其他品酒的人让每个人都觉得自己杯子里多了不少烘烤,煙熏可可或者咖啡风味,严重时甚至多出梅干菜或者烟灰味来所以在认真的品酒场合,抽雪茄配红酒是很失礼的

那么什么酒才是雪茄配红酒的良配呢?  

通常适合与雪茄配红酒搭配的一般是口感比较强劲的烈酒,传统上人们认为最佳伴侣是干邑、波特酒、威士忌。除此之外浓郁的甜酒比如托卡伊(Tokaji)或者苏玳这样浓郁的甜型葡萄酒也是不错的选择。而汝拉或者的黄酒也是这几年猎奇搭配的熱门。此外当地的酒配当地的雪茄配红酒,在古巴人们习惯用朗姆酒来与雪茄配红酒作伴,这种产于加勒比海的由甘蔗汁发酵来的酒吔被视为雪茄配红酒的经典搭配  

当然,雪茄配红酒也有淡雅浓重之分它的品性影响了对酒的选择,其味道的浓烈程度是决定选择哪款烈酒的重要因素这里边又是一门深厚的学问。

红酒有烈酒和淡酒那么雪茄配红酒当然也有淡雅和浓重之分,浓重口味的雪茄配红酒我们用来搭配烈酒干邑,那么口味较淡的雪茄配红酒搭配红酒还是可以的。两者在搭配上也是另有一番风味所以如果在抽雪茄配紅酒的时候,挑选适合的红酒才是最重要的

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