1. 肥牛焯水，就是变色就可以捞出来了挤干血水。

2. 锅里倒油洋葱下锅翻炒。

3. 倒入适量的 吉野家牛肉饭的酱汁汁加一点水，炒到洋葱软了就差不多可以放牛肉片了。

4. 放入牛肉片可以尝一下咸淡，适量放一些盐如果觉得颜色浅 可以加入一点老抽。

5. 米饭半碗加上牛肉，开吃

1、肥牛，首选美国肥牛真的真的不一样，淘宝上有卖40一斤整塊的肉，自己切片找那些卖羊肉片的 都可以给你搞定，要付费京深海鲜市场也有卖美国肥牛25一斤，便宜了不少我试了，绝对没有问題
2盖饭汁，淘宝也有卖1kg 38元左右如果没有的话，可以自己调生抽老抽，糖鲣鱼素，味淋其实还是买现成的 方便。