请问植物行家下面分别是什么植物?右图有人说是薄荷也有人说是罗勒。_百度知道
请问植物行家下面分别是什么植物?右图有人说是薄荷也有人说是罗勒。
请问植物行家下面分别是什么植物?右图有人说是薄荷也有人说是罗勒。如果右图是薄荷,请问是哪一种?
我有更好的答案
如果有特殊的味道就是,猫薄荷(荆芥),不然就是野草。应该是鬼针草。
绝对不是薄荷,右边这种我记得能喂猪
第一张图不知道第二张图是鬼针草
额!我老家到处都是!就叫野草吧!
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在生活中,我们大家对于紫苏都是比较熟悉的了,很多人都在烹饪的时候会选择用紫苏了,但是对于紫苏以及罗勒叶就有些分不清楚了,很多人都认为紫苏就是罗勒叶了,那么到底是怎么回事呢,紫苏和罗勒叶都有哪些区别呢,一起看看吧。其实呢,罗勒叶和紫苏不是同一种植物哦。罗勒又叫金不换,台湾人称“九层塔”。它身具异香,因而成为优良的调味香料,常用于冷盘、腌制品等,很多大厨也喜欢在盘边缘摆置一小撮九层塔以作点缀呢。此外,它的嫩茎叶也可以直接拿来炒蛋,炒茄子或蘸面粉浆油炸,都十分可口。而紫苏一般是做海鲜时候用的,可以去腥,去湿,叶子背面是紫色的。也是市面常见的调料菜色之一。紫苏叶性味辛温,具有散寒、理气的功效,还能治感冒风寒哦!紫苏在我国已经约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,它的叶 (苏叶)、梗 (苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值可是很高的呢。而且紫苏和罗勒叶的区别可不止是这些了,它们区别中最大的还是功效与作用了,罗勒叶具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿等功效;同时还可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、不孕、黄汗、湿疮疹痒等症状。如果出现脘痛、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹等病症,尝试使用罗勒叶也能起到一定的缓解效果哦。而紫苏的功效也完全不逊色了哦,紫苏可以用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。紫苏具有解表散寒,行气和胃的作用,可以用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒,因此我们就可以在生活中经常的吃些紫苏来保健了哦。通过了我们的介绍之后,大家对于紫苏和罗勒叶的区别就能够有更多的了解了吧,可以发现紫苏和罗勒叶的区别是比较大的了,我们上面就给大家进行了介绍,我们完全可以更好的分辨出它们的区别了,以后就不要认错了哦。
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重新安装浏览器,或使用别的浏览器 我是个不折不扣的吃货,买了个小烤箱,自己没事在家就烤个甜点做个西餐神马的,家人同事朋友都很喜欢吃。地处西北,卖新鲜香草的很少,跟一达人讨论后发现自己种植是可行的,遂网购了种子,开始我的香草之旅。
楼主发言:48次 发图: | 更多
这是我网购的种子,现在只实验种了几种,有些还没开播
四月初,先实验种了一盆罗勒,用的黑土掺了点粪肥,花盆蒙上保鲜膜,两三天就发芽了,看到小苗苗的时候激动不已,第一对真叶很快长出来,但是出现了倒伏现象,我之前种过一次薄荷就是因为出现倒伏所以死了。赶紧上网搜办法,在根部堆了些土把罗勒支起来,帮助它直立,渡过了这一关
五月二号拍的,事实证明罗勒真的是最容易种的香草,最先发芽,别的香草还是小苗苗的时候,它的真叶都长出来好几对了,看到这一盆绿色真是觉得心情愉悦。它有浓烈的味道,据说还有驱蚊的功效。吃货的目的只有一个,那就是等它再长大一点,掐它的叶子做西餐!不用怕掐死,香草植物是越掐越旺盛的哦,前提是掐对地方,掐顶头的嫩尖,要是连根掐了你问我为啥死了那我就没话说了哦。这两天我就考虑开始要不要第一次给罗勒摘顶了,促进分枝生长
晒一下我前段时间做的番茄大蒜罗勒烤鸡腿,是我跟庄祖宜学的,她拍的“厨房里的人类学家”视频里,就有讲这道菜的做法。鲜罗勒还没长好,就用了干罗勒,出来味道一样好。强烈给大家推荐这道菜,超级简单却超级好吃。
罗勒发芽率很高的,几乎百分百,晚上回家拍大盆里种的其他香草给大家看,都还是幼苗阶段,我也不知道能不能成功,大家轻拍。
求种子地址
@皮芽子2014 1楼
15:23:00 这是我网购的种子,现在只实验种了几种,有些还没开播 ----------------------------- 我最近也喜欢自己种花草也!觉得很好玩,也很怡情的!
我在学种植,希望能够多交流。
好样的
@望江南江南
16:39:00 求种子地址 ————————————————— 那个,我第一次发帖,不是很清楚,如果直接把店名写出来会不会被当成广告删掉?我是在某宝买的。
@takecare酱
16:54:00 我最近也喜欢自己种花草也!觉得很好玩,也很怡情的! ————————————————— 是啊,工作压力大,我现在很喜欢安安静静对着花草想些事情,回家第一件事也是先看看我的小苗苗们,感觉很静心
@踏浪而来的风
16:56:00 我在学种植,希望能够多交流。 ————————————————— 好的好的,多多交流
@神州14号
17:22:00 好样的 ————————————————— 谢谢您的夸奖
@皮芽子2014 12楼
17:29:00 @takecare酱
16:54:00 我最近也喜欢自己种花草也!觉得很好玩,也很怡情的! ————————————————— 是啊,工作压力大,我现在很喜欢安安静静对着花草想些事情,回家第一件事也是先看看我的小苗苗们,感觉很静心 ----------------------------- 是啊,之前种了个小麦草,还种得挺好的!
@takecare酱
17:32:00 是啊,之前种了个小麦草,还种得挺好的! ————————————————— 是用种子种的吗?我对小麦草的认识仅限于它能做饮料上,嘿嘿,喝起来好清爽
@皮芽子2014 16楼
17:46:00 @takecare酱
17:32:00 是啊,之前种了个小麦草,还种得挺好的! ————————————————— 是用种子种的吗?我对小麦草的认识仅限于它能做饮料上,嘿嘿,喝起来好清爽 ----------------------------- 是啊,用种子种的,不用泥土的,方法简单,你可以上网查查的,不过种子的话线下比较难卖,也得上网买!我前天才做了一杯苹果小麦草汁,不错!
这是大盆,里面种了几种,除了几种罗勒之外还有迷迭香,欧芹,胡椒薄荷,可惜都长的超级慢,弄得我都怀疑盆子里是不是长得都是野草
盆子里的薄膜是我本来打算揭掉的,但中间种的迷迭香太小,所以还把薄膜搭在那里,为的是保持水分湿度
@takecare酱
17:50:00 是啊,用种子种的,不用泥土的,方法简单,你可以上网查查的,不过种子的话线下比较难卖,也得上网买!我前天才做了一杯苹果小麦草汁,不错! ————————————————— 好,下次也去网上搜些种子来种,我好爱小麦草的清香味儿
最近还比较喜欢彩铅画,买一堆彩绘书彩铅笔回来,才画了几张。玉兰和还没上色的马蹄莲线稿
这段时间懒到极致,什么都不想干,周末只想躺在床上睡他个昏天暗地,真是怀念以前的自己,精神无比干劲十足,现在被上班折磨的已经颓废了。发个我做的番茄培根烤蛋,做早午餐很不错,好吃是肯定的
回复第21楼(作者:@皮芽子2014 于
01:25) 最近还比较喜欢彩铅画,买一堆彩绘书彩铅笔回来,才画了几张。玉兰和还没上色的马蹄莲线稿 ==========画的不错哪赞一个
今天拍的,罗勒是不是又长高一点?最近很喜欢盯着它们看,它们每天点滴的变化、成长,给我带来了些些的成就感。今天给它们摘了顶,促进分枝旺盛的生长。世间万千事物,只要好好对待它,它就会加倍的回报你,哪怕是一盆小小的植物。
@蝶恋花之一江春水
16:36:00 画的不错哪赞一个 ————————————————— 谢谢您的夸奖
@皮芽子2014
19:17:00 今天拍的,罗勒是不是又长高一点?最近很喜欢盯着它们看,它们每天点滴的变化、成长,给我带来了些些的成就感。今天给它们摘了顶,促进分枝旺盛的生长。世间万千事物,只要好好对待它,它就会加倍的回报你,哪怕是一盆小小的植物。 ————————————————— 哦!罗勒原来就是这样子啊,以前见过老人种的和这个不知是不是一个植物,俗称荆芥,很有味道,都是凉菜或面条里放点
@蝶恋花之一江春水
10:15:00 哦!罗勒原来就是这样子啊,以前见过老人种的和这个不知是不是一个植物,俗称荆芥,很有味道,都是凉菜或面条里放点 ————————————————— 您说对啦!罗勒是一个庞大的家族,我这个是大叶罗勒,其他还有九层塔,柠檬罗勒,紫罗勒等等等等~包括河南荆芥和减肥用的明列子都是罗勒家成员。九层塔在东南亚菜系和中餐料理里用的比较多,著名的台式三杯鸡必不可少的调料就是九层塔。大叶罗勒在西餐中用的比较多~
今天周一,上班好痛苦!
一到下班时的心情,就是这样的
@蝶恋花之一江春水
10:15:00 @皮芽子2014 24楼
19:17:00 今天拍的,罗勒是不是又长高一点?最近很喜欢盯着它们看,它们每天点滴的变化、成长,给我带来了些些的成就感。今天给它们摘了顶,促进分枝旺盛的生长。世间万千事物,只要好好对待它,它就会加倍的回报你,哪怕是一盆小小的植物。 ————————————————— 哦!罗勒原来就是这样子啊,以前见过老人种的和这个不知是不是一个植物,俗称荆芥,很有味道,都是凉菜或面条里放点 ————————————————— 河南的荆芥就是罗勒,楼主这个好像是大叶罗勒。
下班走一段路回家,喜欢这样,慢慢走,慢慢看风景
阳光很好,这个夏天来得比较迟,但不妨碍我喜欢它,享受这傍晚的宁静
@zzl96
16:36:00 河南的荆芥就是罗勒,楼主这个好像是大叶罗勒。 ————————————— 说对啦,看来你也对香草比较了解哈
上周公公跑到我们家,看了下盆里的香草,说,你那个保鲜膜得揭掉了,不然幼苗都黄了,于是我赶紧揭掉。从上到下我种了混搭罗勒,迷迭香,大叶罗勒,欧芹,胡椒薄荷,胡椒薄荷那一区不知道长了什么东东,反正我看不出来是薄荷
这两棵应该是欧芹,可我怎么看都不像是饭店里摆盘的欧芹,倒像是香菜
这两棵是迷迭香?太不像了啊!还是我记错了撒了别的种子?迷迭香怎么会有这么大的叶子?
各种罗勒混搭,有大叶罗勒,也有紫罗勒,中间是什么罗勒?我不太认识了~
我想种迷迭香,可是据说迷迭香种子发芽很困难
这盆罗勒现在越长越大,跟小小的花盆不成比例,如果现在换盆会不会死掉呢?
@马甲名真难找
21:47:00 我想种迷迭香,可是据说迷迭香种子发芽很困难 ————————————— 你看我这,撒了种子长出来的不知道是什么,明明别人撒种子就能种出来的,嗨嗨,我怎么种的就不发芽呢?
@皮芽子2014 39楼
12:37:00 这盆罗勒现在越长越大,跟小小的花盆不成比例,如果现在换盆会不会死掉呢? ----------------------------- 把罗勒剪到一半高
上面的拿去做菜 下面的大片叶子也摘掉
只留下部分小叶子 一棵罗勒住一个这样的单间都还有点小呢 分开之后的罗勒会长的更大更多枝叶
话说我也种了 一根根跟豆芽菜似的都快要倒了~~干捉急 不知道咋办~
14:42:00 把罗勒剪到一半高 上面的拿去做菜 下面的大片叶子也摘掉 只留下部分小叶子 一棵罗勒住一个这样的单间都还有点小呢 分开之后的罗勒会长的更大更多枝叶 ————————————— 哇哦,遇上懂行的了,谢谢指导,嘿嘿
这是我种的两种不同的罗勒
@宅宅宅宅宅小洁
14:49:00 话说我也种了 一根根跟豆芽菜似的都快要倒了~~干捉急 不知道咋办~ ————————————— 倒伏现象有可能是太阳晒多了,你把根部的土堆高一点,把它撑起来,我这几棵那时也是这样,撑起来之后就好了
14:50:00 这是我种的两种不同的罗勒 ————————————— 这是什么罗勒呢?
白花的这种罗勒叫什么名字我不知道 广东这边叫它‘薄荷’
用来炒各种贝壳类
挺美味的 紫花的
据说是太空品种
叶子更大更厚些
味道稍微淡一点
我们用来煮鱼 你种的这种我也有种子
才刚刚播种—— 叶片肥厚而且鲜嫩
适宜烩意粉
@皮芽子2014 45楼
14:51:00 @宅宅宅宅宅小洁
14:49:00 话说我也种了 一根根跟豆芽菜似的都快要倒了~~干捉急 不知道咋办~ ————————————— 倒伏现象有可能是太阳晒多了,你把根部的土堆高一点,把它撑起来,我这几棵那时也是这样,撑起来之后就好了 ----------------------------- 要么插几根竹签帮它们站直了别趴下 要么剪掉1/3的头
会从下面长粗长壮以后就不会倒伏了 剪下来的老茎
是可以扦插的哦
10:58:00 白花的这种罗勒叫什么名字我不知道 广东这边叫它‘薄荷’ 用来炒各种贝壳类 挺美味的 紫花的 据说是太空品种 叶子更大更厚些 味道稍微淡一点 我们用来煮鱼 你种的这种我也有种子 才刚刚播种—— 叶片肥厚而且鲜嫩 适宜烩意粉 ————————————— 白花的是不是九层塔又叫金不换?听说广东人家几乎都会种一盆这个
又叫‘金不换’
还叫‘九层塔’ 是很好种又很好用的一种香草:) 每一年我都收很多种子
一年四季都有叶子可以用
@皮芽子2014 39楼
12:37:00 这盆罗勒现在越长越大,跟小小的花盆不成比例,如果现在换盆会不会死掉呢? ----------------------------- 放室外阳台会长的更好,见到你其中一盘的泥土太多水啦,这东西粗生不用太娇惯着
@小城假农夫
14:31:00 放室外阳台会长的更好,见到你其中一盘的泥土太多水啦,这东西粗生不用太娇惯着 ————————————— 好的,谢谢提醒,嘿嘿,那是刚浇水完了拍的,我一般两天浇一次
今天做了迷迭香烤土豆,迷迭香木有长出来只好用了干的,罗勒叶子倒是用了自己种的
MM真能干,赞一个! 我去年收了一大把迷迭香晒干却不会用:) 就只会用九层塔
葱姜蒜 一大盆薄荷也只是夏日里偶尔调几杯清凉饮料而已
20:03:00 MM真能干,赞一个! 我去年收了一大把迷迭香晒干却不会用:) 就只会用九层塔 紫苏 辣椒 葱姜蒜 一大盆薄荷也只是夏日里偶尔调几杯清凉饮料而已 ————————————— 太羡慕你了,我是薄荷杀手,怎么种都不活。看你这一大盆我森森的表示嫉妒~
蒜香焗蘑菇,太好吃了。放了欧芹,干的。我种的还是小苗苗
发重了
大晚上回来给大叶罗勒换了盆,之前的小花盆已经容不下它们啦。大盆里种的各种其他罗勒也都打了顶,摘下来的嫩叶养在清水里放进冷藏室,清亮的绿色也很好看。另外,之前有人说甜罗勒就是大叶罗勒,我发现甜罗勒和大叶罗勒不是一样的,甜罗勒的叶片边缘锯齿较明显,叶子平展。大叶罗勒叶子更肥厚,而且下垂。气味也不一样,甜罗勒的气味更辛辣。第二张照片里右上角平展开的就是甜罗勒
错了,时是第一张照片右上角
没人看,就自说自话吧~
随手拍。小区里的灌木丛长得枝叶繁茂,忍不住不拍它们。可是上周末它们被大剪刀咔嚓咔嚓修剪的整整齐齐,一点都不好看了。为什么我们总是强求别人变成我们想要的样子呢?自然一点也许更好。人没有那么多欲望,没有那么多强求,活着会轻松很多吧
周一晚上给三棵罗勒换了个盆,长得更高了些,可能因为刚换盆伤了根,有点蔫蔫的
@皮芽子2014
17:27:00 那个,我第一次发帖,不是很清楚,如果直接把店名写出来会不会被当成广告删掉?我是在某宝买的。 ————————————————— 楼主,不是淘宝假的多啊,你买的都发芽了嘛?可否能站短我
@我就死啦你lol
23:34:00 楼主,不是淘宝假的多啊,你买的都发芽了嘛?可否能站短我 ————————————— 1号种子店,某宝的,这样发应该可以吧?他家种子不错,我的罗勒胡椒薄荷欧芹都发芽了,迷迭香很难发芽,这是普遍问题,我这次种了也没发
家里的香草们,罗勒,欧芹,胡椒薄荷,最后一张是各种罗勒混搭。目前除了罗勒疯长,其余都还处于弱小阶段,迷迭香全体阵亡没一个发芽。不过看了别人的经验说迷迭香种子种植确实发芽率极低,我心理就平衡了。下次考虑买成品的植株扦插种植起来比较简单~其他香草还没播种~
为什么出来照片顺序全乱了,照片从上至下依次为胡椒薄荷,各种混搭罗勒,欧芹,大叶罗勒。
我又种了一种意粉专用的罗勒
发了一大片芽 白天有小鸟夜里有老鼠
气死我啊 看看到底能剩下几棵长大吧 女儿很爱吃意粉通心粉
把香草种到底
13:18:00 我又种了一种意粉专用的罗勒 发了一大片芽 白天有小鸟夜里有老鼠 都来啃 气死我啊 看看到底能剩下几棵长大吧 女儿很爱吃意粉通心粉 把香草种到底 ————————————— 好久没上来了,你的罗勒怎么样了?
这帖子怎么就沉了呢,生活惬意又美好,继续啊~
楼主真的太有生活情趣了,享受下班路上的春风夕阳,留心身边的变化,发出人生感慨,种些花花草草体会生命的蓬勃静谧,烹饪美食触动味蕾。这样热爱生活享受生活的热情真的很触动人
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