很多人觉得大学生创业不靠譜但是创业大军中成功的不乏大学生的身影。随手香迎来了这么一群前来参加餐饮培训的大学生他们在品尝过随手香卤菜的味道之后表示认同,味道没问题之后他们还比较关心卤菜店经营的技巧和卤菜店选址技巧有没有教授方法。下面我们来看看他们的随手香之旅
大学生活有很多的空闲的时间,因为课比较少学生自由的时间会比较多。大学有很多人都在上学期间开始自己的创业这让小张和室友也蠢蠢欲动。但是迟迟都找不到方向不知道做什么方面的,比较好后来经过一段时间的商议,他们决定做吃的喝的这方面试一试有一天晚上出去遛弯的时候发现另一个学校旁边有一个随手香卤菜店,非常的红火这给他们很多灵感。觉得这是一个非常不错的选择选好了方向之后就开始一步一步的进行筹备。
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⑦ 红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种ロ味的调制方法,
⑩卤品加工用具原材料、中药材的采购渠道
★培训内容: 畜肉类 ●卤方块肉●五香蹄花●卤猪头肉●卤猪口条●卤猪腸●卤猪耳●卤猪肚●卤猪心●卤猪尾●卤猪排●卤蹄髈●卤牛肉●卤牛肚●卤牛心●卤牛筋●等。 禽肉类 ●虎皮鸡蛋●五香鸡蛋●虎皮雞爪●五香鸡爪●卤鸡腿●卤鸡翅●卤翅中●卤翅尖●卤鸡肝●卤鸡肫等 豆制品等
●五香面筋●香卤干子●卤水素鸡●五香腐竹●香卤芉张●卤海带●卤花生●卤莲藕等
红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜涼拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜!随到随学,学习全过程自己亲手操作包教会,学会为止
亿品卤香王(北京)国际餐饮管理有限公司
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