带 咸鱼 电饭煲腊肉饭 去香港

点击联系发帖人 时间：2018-03-06 06:09
电饭煲腊肉饭

秋冬季节煲仔饭的季节……
用電饭煲,瓦煲,塔吉煲等等尤人随意,简简单单煮起来.

咸鱼肉饼腊肠饭（电饭煲版）的做法  

  1. 洗好的米用生油，盐调味加入水如果腊肠整条吃用此时放入煲内齐煲煮。

  2. 将肉沫用盐糖，豉油生粉，生油均匀调味将咸鱼切粒洗净用姜丝，砂糖生油腌片刻。

  3. 待米饭煮过半时间的時候把腊肠（切片的现时再放）、肉末、咸鱼等码在米饭面上盖上盖继续煲煮。

  4. 待煮好后电饭煲自动跳制

  5. 煮好的饭，可留在煲里再焖┅会儿也可按爱好加入喜欢的配餸，如:鸡蛋咸蛋等。

煮米饭落水比平常时稍放少些因放肉料时会有水份。
材料随意加减,放自己爱吃嘚吃材-肉、鱼、腊的、鲜的统统OK

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