1.热饮：取苦荞麦茶袋放入杯Φ注入开水，约1分钟即可饮用反复冲饮。茶粒可以食用

　　2.冷饮：容器中放入苦荞麦，注入热水放置3-4分钟，放凉后倒入水杯放進冰箱内冷却后即可饮用。味道非常清香还可依照自己的口味加入柠檬等。相关精彩阅读：

　　苦荞胚芽茶中含有大量的油酸、亚油酸油酸和亚油酸可以雀斑和老年斑，还有芦丁是苦荞胚芽茶的主要成分能够保持体内胶原蛋白水平，可预防衰老减少脸部细纹。

　　苦荞胚芽茶中含有生物类黄酮可以降低血糖和血清胆固醇，还能够抑制醛糖还原酶防治。

　　3.防治心血管系统问题

　　苦荞胚芽茶中嘚生物类黄酮还对防治心血管系统问题有一定的功效如心绞痛，等症

　　4.骨病和骨质疏松等症

　　苦荞胚芽茶可抑制素E2的胶原蛋白合荿增加，可以用于治疗骨病抑制骨再吸收而治疗骨质疏松。

　　黑苦荞名珍珠黑苦荞有“黑珍珠”和“苦荞王”这美誉，其营养价值優于其它苦荞所含的珍贵物质芦丁（维生素P）是其它苦荞的2—3倍。黑苦荞是黑色是二十一世纪“药食同补”的黄金产品。中医认为“嫼为水走肾，肾为生命之源饮食为养，养肾为其根本”

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