小时候过正月十五除了可以放煙花,盼着妈妈炸的元宵干什么香香甜甜去看花灯!
准备材料,放入料理机打碎
把馅料搅拌加入黄油,团成圆形待用,放入水里馬上拿出来,放入糯米粉中来回滚动
馅团滚一边糯米粉,放入水中拿出再放入糯米粉,来回5-6次就可以了
热油放入元宵干什么,等待絀现小细泡发黄就可以捞出,这样不会绷油
炸制过程中出现大泡泡会绷油注意别炸过火了
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