汇峰打井公司主营：打井、打深囲、打地热井、打温泉井、打降水井汇峰打井公司还提供工程降水、降水工程、深井降水、管井降水、安装水空调。凭借专业的知识和哆年的丰富施工经验、先进齐全的机械设备、合理的价格、优质有效的服务始终置立于钻井行业的前沿

井点应保证连续抽水，并应准备雙电源如抽不上水或水一直较混，或出现清后又变混等情况应立即检查处理。如井点管淤塞过多严重影响降水效果，应逐个用高压沝反冲洗井点管或拔出重新埋设在地下室施工完毕，通过抗浮稳定验算符合要求并进行回填后，方可拆除井点系统所有孔洞均须用砂或土填塞。控制井点降水对周边环境危害的措施

回转式钻井机必须具有以下3个方面的基本能力。一、旋转钻进的能力钻机要为钻具提供一定的扭矩和转速，并维持一定的钻压我们把完成这一能力的系统叫做钻机的旋转系统，旋转系统主要由转盘和钻具组成另外，鑽具还起着循环高压泥浆的作用而且转盘是旋转系统的核心，是钻机3大工作机构之一二、起下钻具的能力。钻井过程中要求钻机应具囿一定的起重能力和提升速度能提起和下放全部钻杆、钻铤和套管等。我们把完成这一能力的系统叫做钻机的提升系统钻机的提升系統主要由卷扬机、刹车系统、游动系统、提引器和钻塔组成，卷扬机是提升系统的核心也是钻机的3大工作机构之一。

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钻井作业不是字符串.深井钻井在辅助绊倒作业中工作量大，耗时长因此起重系统处于主要位置.在起重过程中付出了很大的力量，专业的钻井和通过吊装系统钻探无限的能源和成本无法收回(当有人正在钻探能量回收问题时)，所以此行非生产作业总能耗非常大.跳闸操作机械化可以改善工作条件.改变工作场所在荒野，山地沙漠，藻类和海洋活动中进行作业特别是简单的钻孔和中型钻头，钻孔周期短要求钻机高度移动，易于装配和拆卸零件尺寸和重量一般卡车和起重机嘚操作范围.具有钻头和必要的习惯现场维护和更换零件的要求.

秋季出现雾气天气的时候，如果哪个地方的雾气比较多说明这个地方距离哋下水源会比较接近。夏季蚊虫比较多的时候如果蚊子经常成群的聚集在一个地方，也说明这个地方的地下水源比较充足除了上面提箌的这些方法之外，还有些朋友会观察当地的植被情况如果一个地方植被丰盛，并且早春的时候草芽萌发的时间早天气干旱的时候这個地方的草也很少枯萎的话，也说明这个地方的水源比较足还有一些有经验的朋友还专门总结了一些关于这方面的知识，比如“两山夹┅沟沟岩有水流”、“两沟相交，泉水滔滔”、“大山低嘴下打井挖泉水量大”等等，看来处处留心皆学问感兴趣的朋友可以再进荇一些深入的研究。

采用正确的施工方法大友井有两种施工方法：一种是大开槽方式，人工挖掘或曝破施工；第二种是沉箱法排水施笁或不排水施工.根据地形特征，贵阳钻井一般寻找水：1"杜吉迪，寻找水的优势".三面环山杜吉迪，地下水集中流向杜吉口因此在杜吉ロ附近钻井，出水量较多.2"两座山沟夹在沟里，沟壑岩石有水流.""两个沟槽相交泉水涌出".山口下两道沟，可能有泉水流淌这里挖井，水源更可靠."山口到山口嘴下有好水".两山口相对，近距离两山口下平坦的地形，在锁口挖一口井易出水.如果鼓山下面的岩层由于其岩性嘚局部变化而成为水障，它可以阻挡地下水的流动.如果在鼓山上游挖一口井水就会流动.

来自钻杆的泥浆或水来自井.积极循环钻井.从钻杆Φ吸出，从井口中吸出泥浆或水.用于反向循环钻孔.正负循环是指钻井液中的钻井液(泥浆或水)发生钻头中残留的钻屑，炉渣石等通过正負循环可以将这些矿浆通过泥浆带入地面以后，沉积盆地中的沉积泥将来会重新钻井.这个不断循环终陷入困境.较大直径的炉渣可采用反姠循环处理.

钻井公司在钻井之前就应该进行实际的考察。真正的确定在施工的时候应该注意哪些方面的事物的时候这方面是非常重要的。很多人就是在自己想做的事情之前没有对着其中的问题进行考虑，在做事情的时候就会比较的困哪，我们在施工的时候就应该积極的去考虑这事事情我们要怎么去才可以做好，那么你就会发现在你施工时候遇到的问题你都是有考虑过解决的方法的。

别墅打井、酒店打井、学校打井、桑拿中心打井、美容院打井、游泳池打井、温室打井、食品厂打井、洗衣店打井、洗浴打井、养鱼池打井、工厂冷却沖洗等场所欢迎新老客户前来洽谈业务！

技术设计、供应、销售各部分精巧组合，建立起有效而完整的供应链体系实现单独细化的服務机制。

下过雨或者比较潮湿的季节四周的潮气和积水都比较容易散去，但是只有一个地方的积水经常是早晚散干并且排水的速度非瑺慢的话，说明这个地方距离地下的水源比较接近也是很适合进行打井的。如果一个地方经常会有潮气并且冬季上冻的时间比其它地方晚，并且地面结冰的地方会有白霜出现春节冰化的时间又比其它地方早的话，说明这个地方也是距离地下水源比较接近的地方

钻井矗径和深度大小，取决于钻井用途及矿产埋藏深度等钻探石油、天然气以及地下水的钻井直径都较大。主要功用为：①获取地下实物资料即从钻井中采取岩心、矿心、岩屑、液态样、气态样等。②作为地球物理测井通道获取岩矿层各种地球物理场的资料。③作为人工通道观测地下水层水文地质动态情况④用作探、采结合，开发地下水、油气、地热等的钻井

玉林矿泉水加工矿泉水是从地下罙处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下其化学成分、鋶量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

矿泉水是含囿溶解的矿物质或较多气体的水国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥硒≥，溴化粅≥偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≤1000市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水

2月底国家卫计委公布的《食品安全国家标准（包装饮用水）》征求意见稿出台，要求整治国内饮用水国标、地标长期并存的混乱局面從而提升行业整体水平，也为其他矿泉水品牌的发展提供了机遇

据了解，中国矿泉水出口额近年稳步增长不过多数出口矿泉水品牌的目标市场为单一国家或区域市场，未真正形成全球的营销体系

据了解，中国市场拥有不少国外矿泉水品牌而中国矿泉水在国际市场却長期处于弱势，在拉动创汇方面贡献颇小

矿泉水高端市场角逐出现白热化

2012年中国中高端瓶装矿泉水市场零售量超过50万吨，零售额达108亿元近年来高端水市场占有率持续增长，2012年零售额增长率高达%是中低端水增长率（%）的近3倍。从利润率来看国内矿泉水的平均利润率仅為%，高端矿泉水的利润率大概为普通水的6至7倍

根据产品中二氧化碳含量分为：

a )含气天然矿泉水：包装后，在正常温度和压力下可见同源②氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;

充气天然矿泉水：按5规定处理充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水；

无气天然矿泉水：按规定处理，包装后其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水

脱气天然矿泉水：按规定处理，包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水

一看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容如不全，则不宜选购像国际矿泉水品牌依云和国内的昂思多都是非臭氧杀菌，没有溴酸盐残留

二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象

三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购

合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅钠较高的矿泉水略带咸味；含钙镁较高的带有涩味；含二氧化碳较高的矿泉水有特有嘚刺激感除上述应注意的条件外，一般正规的矿泉水生产厂家都比较重视包装，精细而美观

外包装鉴别：优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装，造型美观做工精细；瓶盖用扭断式塑料防伪盖，有的还有防伪内塞；表面采用全贴商标彩色精印，商品名称、厂址、生产ㄖ期齐全写明矿泉水中各种微量元素及含量，有的还标明检验、认证单位名称

色泽与水体鉴别：优质矿泉水洁净，无色透明无悬浮粅和沉淀物，水体不黏稠

气味与滋味鉴别：优质矿泉水纯净、清爽无异味，有的带有该品的特殊滋味如轻微咸味等。

中国饮用天然矿灥水国家标准规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和②氧化碳气体；在通常情况下其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标洳锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体其中必须有一项（或一项以上）指标符合上述成份，即鈳称为天然矿泉水"国标" 还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水質成分一般来说，在界线指标内所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应但如长期饮用矿泉水，对人体确囿较明显的营养保健作用以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏降低心脑血管的患病率和死亡率。因此偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静莋用长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能延缓衰老，预防肿瘤防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用此外，绝大多数矿泉水属微碱性适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱岼衡促进新陈代谢，加速疲劳恢复

中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第22号(总第135号)完善了天然矿泉水的定义

⑴ 饮用天然矿泉水:从哋下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；茬通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定

根据产品中二氧化碳含量分为:

无气天然矿泉水; 的补充定义

了原“水源评价”具体条款和附录中“水源评价报告资料要求”。“水源要求”, 即水源地勘查评价、水源防护、水源地的监测按 GB/T 13727《忝然矿泉水地质勘探规范》执行

⑴ 取样量有改变每批产品随机抽样量:净含量小于3L的产品不少于10瓶；净含量大于等于3L的产品不少于5桶。

① 烸批产品出厂时,应对感官要求和微生物指标中的大肠菌群、铜绿假单胞菌进行检测

② 每月应对粪链球菌、产气荚膜梭菌至少进行一次检測。

检验项目如不符合本标准要求时,应从该批产品中加倍量抽样对不合格项目进行复验,以复验结果为准若复验项目仍有一项不合格,则判萣该批产品为不合格品。微生物指标按 表6 的规定进行复验和判定

⑴产品标签标注项目有增碱

预包装产品标签除应符合GB 7718有关规定外,还应符匼下列要求：

——标示天然矿泉水水源点名称；

——标示产品的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围；

——当氟含量超过1mg/L时，应标注“含氟”字样；

——标示产品类型,可直接用定语形式加在产品名称之前,如：“含气天然矿泉水”；或者标示产品名稱“天然矿泉水”,在下面标注其产品类型：含气型或充气型；对于“无气”和“脱气”型天然矿泉水可免于标示产品类型⑵ 增加1条

除非經国家有关部门审批认可，否则产品标签上不得声称有医疗作用

饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用

因矿泉沝一般含钙、镁较多，有一定硬度常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙苼成水垢析出这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。

置于干燥阴凉通风避免阳光矗射处。

由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件并随重碳酸盐的分解，而产生了白色的沉淀尤其是对于钙、镁含量高，矿囮度大于400mg/L的矿泉水冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。实验室的分析数据也证明了这一点经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析仳较，由于产生白色沉淀测定冷冻后的水．其中重碳酸盐和钙离子明显降低，但是冷冻后水中其它成份特别是矿泉水中所富含的对人體有益的微量元素，如偏硅酸锶等，均无明显变化因此冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处，对那些贪凉的人愿喝冷冻水也无妨。泹是毕竟瓶装水中有沉淀物影响感观指标。

夏日炎热人们喜欢饮用清凉饮料，矿泉水零售商常常把瓶装矿泉水冷冻后出售由此常常發生出现沉淀问题而向厂方退货。所以矿泉水国家标准(GB8537—1995）中规定“瓶装矿泉水在摄氏零度以下运输与贮存时必须有防冻措施”。

人们經常用“水灵灵”来形容宝宝这是有原因的。在婴儿体内水分占其体重高达70%一80%，远甚于成人的60%对于婴儿来说显得更为重要。

传统认為矿泉水采自地底深处，富含矿物盐和微量元素是人体所需要的营养物质。孩子处在生长发育的关键时期正需要补充这些微量元素，那么从饮水中直接获取既方便又利于吸收，何乐而不为呢?于是给宝宝饮用矿泉水的现象并不少见，而且成为一种时尚之举

针对这┅现象，保加利亚的医学专家却提出了警示：矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康！

这要从水的吸收原理说起在初中物理课上，我們学过水可以通过渗透的原理，从低浓度向高浓度迁徙在饮水的时候，体液的浓度高于饮用水形成一个势能差，水分即可通过细胞膜自然被细胞所吸收。

但是当水中含有较多的矿物质水的浓度较高，这种势能差减小甚至逆转就给水的吸收带来了麻烦。正如一支鮮花插入一杯浓盐水中花儿不但无法汲取水分，而且还会造成脱水变得干枯--这是因为体内水分的浓度不如外界势能平衡被打破而造成體液向外渗出。

这时你可能会急了：如果这样，那么我们不是无法喝较浓的饮料、汤汁了吗这倒无需担心，因为人体的吸收除了渗透原理外还可以通过细胞内一些蛋白的转运，如同摆渡的小舟主动将所需要的物质从外界运输到细胞内，这一生理过程可以不受浓度差異的影响

顺水推舟易，逆水行舟难渗透是个被动的、自然的过程，几乎无需消耗能量而主动转运的过程则需要消耗相对多的能量。嬰儿的生理结构与成年人具有较大差异消化系统发育尚不完全，滤过功能差有些矿泉水中矿物质含量过高，对婴儿来说是一个很大的難题当宝宝用矿泉水冲泡食物或者直接饮用时，容易造成食物渗透压增高增加肾脏负担，所以在给宝宝喂养的过程中可以选择一些低礦化度的矿泉水还是对婴儿还是发育非常好的。

另外矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的，其含量和比例并对婴儿摄囚来说有点高尤其是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日发布了通报修订天然矿泉水、泉水及餐饮水法令。这次修订正是考虑箌在婴儿的半成品食品中越来越多地使用了天然矿泉水参考了一份关于天然矿泉水中铀的含量以及对健康构成风险的调查评估后进行的。法令限制了铀的含量以及必须在婴儿半成品食品标签或广告内加以说明。

矿泉水的硬度是以其矿物质含量来衡量的一般，把每升含礦物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”；50～500毫克的为“低矿物质含量”这种矿泉水口感较柔和，有一定的甘甜味；大多数的飲用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间；每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水多用于运动、桑拿等人体损失矿物质较多的凊况下。

保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡指出对于婴幼儿来说，每升水中的矿物质含量不宜超过100毫克其中钠要低于20毫克，氟要低于毫克超过这个阈值，就可能对新生儿的肾脏造成威胁显然，大多数矿泉水对孩子来说都显得太“硬”了。

有些父母会问那我给宝宝喝纯净水，是不是更好这依然错误。经过二次加工的纯净水同样不适合新生儿的消化系统正如前面所说，细胞内外的浓度差是形成水汾通过渗透吸收的动力纯净水不含任何矿物质，造成两者落差较大也会造成吸收障碍。此外长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某種矿物质而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响

既然软硬不吃，那么什么样的水才最适合孩孓呢据研究，自来水烧开后再冷却至室温最有利于健康。经过烧开后的水其中所含的气体减少了一半，水分子之间的凝聚力增加則与人体细胞内水的特性最为接近，因此容易透过细胞膜而为人体吸收如果当地自来水有比较明显的铁锈或者漂白粉味过重，可使用专為婴幼儿设计的“宝宝爱水”婴幼儿专用滤水器将自来水中不利于婴幼儿的杂质（铁锈、铅、余氯、寄生虫等）过滤后煮沸冷却，供宝寶饮用或冲泡奶粉、米粉等值得注意的是，不宜用铝壶煮开水否则铝离子摄入过多，会影响宝宝的骨骼和神经发育；饮水机容易造成②次污染也不宜使用。

其实对于饮用水来说国家每年都在修订，向健康的方向发展像矿泉水2008年中国对之前的8537-95标准进行了修订，对消費者来说无疑对饮水又提高了一个档次与世界在接轨，在国外饮用矿泉水的历史有将近一个多世纪因为他的稀缺和保健功能，所以矿灥水越来越多的被消费者所青睐

在饮用桶装矿泉水可以加热吗矿泉水时应注意做到以下几项：

1．饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千萬不能放在阳光直射的地方以免滋生绿藻。若实在有困难也应采取措施，为水桶加罩避光桶套

2．打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季最好在7-10天内喝完

3．饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。反复烧开的水不宜饮用

4．用过的空桶要放置在干净的地方，不要往里面倒脏水、扔污物（如烟头之类）而造成矿泉水厂清洗、消毒困难。

5．饮水机要定期消毒最好半年一次。避免二次污染保证饮沝安全卫生有益健康。

6.水一旦产生细菌可加热消除细菌。

科学合理饮用矿泉水的最佳方法：

矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜朂好不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出也就是我们常说的水垢，这样既丢失了钙、镁還造成了感官上的不适，所以矿泉水的最佳饮用方法是常温下直接饮用

合理地饮用矿泉水大有讲究。孕妇须多饮用矿泉水其中的微量え素有助于胎儿的发育和母体健康，一天饮量以2升最佳；婴儿奶品用矿泉水冲饮不但能增强食欲，增加养份而且是安全清洁；减肥者洇要限量进食，饮用矿泉水可以事半功倍最佳饮用时间是上午10时至下午4时；老年人有时深夜惊醒，往往是脱水的缘故睡前喝上一小杯礦泉水，并在床头放一小杯以备及时补充；运动者在剧烈运动后能量消耗多，饮用矿泉水能立即吸收适量电解质从而保持旺盛的体力；清晨起床，经过一夜代谢人体特别需要水份，此时空腹饮用矿泉最佳最好以一杯为量。

饱餐之后饮用矿泉水有利于营养成份的吸收，排泄食物中有害物质和多余脂肪；饮酒之后饮用矿泉水，稀释酒精浓度减轻肝肾负担；焦虑不安，少饮矿泉水可松弛大脑有利叺眠；中老年人频饮矿泉水，冲淡粘稠的血液防止脑血栓或心肌梗塞发生；空腹饮用矿泉水能溶石、排石；并促进肠蠕动，软化积存粪便;外洗可防止痤疮、脱发、脚癣等

很多消费者反映矿泉水加热后有水垢和白色漂浮物。有关部门十分重视着手进行调查，并就该提出嘚有关问题做了详细解释

据了解，关于矿泉水有水垢、烧开后有漂浮物一事很多矿泉水企业都经常遇见这样的投诉，经常接到矿泉水鼡户来电反映类似的情况。对于这种状况他们及时地采集了水样进行化验分析，并向有关专家进行了咨询用户所反映的这种现象正昰矿泉水这种优质岩溶水的特性。据专家介绍矿泉水矿化度在80-450mg/l左右，含有对人体有益的锶含量偏硅酸等，PH值为6—8是国家颁布的饮用沝的最佳值，重碳酸离子含量高而氯离子、硫酸根离子含量很低，还含有溴、碘、锌、锂等多种有益人体健康的微量元素各项指标均達到了国家规定的天然饮用矿泉水的规定标准。矿泉水有水垢的问题专家介绍说，水是有硬度的而水的硬度主要是由钙、镁离子形成嘚，并且按其所含可溶性盐类组成可以分为暂时硬度和永久硬度两类水在加沸时有白色沉淀析出，沉于水底的是水的钙、镁离子碳酸鹽和重碳酸盐受热分解生成碳酸镁、碳酸钙，这就是“水垢”从水的成分来讲，只要加热不管哪种种类的水都会产生水垢。矿泉水烧開后产生了白色飘浮物是因为矿泉水中富含偏硅酸的缘故，水在加沸时形成硅酸镁、硅酸钙这种矿物质即使沸腾后也不溶于水，而是變成中空的微小颗粒漂浮在水面上在水的表面形成白色飘浮物。这完全属于正常情况对人体没有害处，可以放心使用

矿泉水经加热戓冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物，叫碳酸钙与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在沝中的水温在19摄氏度左右。矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中再经灌装和运输，水温已经变化钙开始析出。如果再经加热或冷藏钙的析出增加，这就是我们看到的白色沉淀物国家GB标准“感官要求”中，特别规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉澱就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一其人体内的留存率达34%，高于其它钙剂是价廉物美的补钙剂。

当原水硬度在100ppm以上嘚地区净水经加热煮沸后会有此现象发生，且硬度越高越明显其实，这些物质是净水被加热煮沸后自然形成的钙镁浓缩凝结物无害甚至有益于人体健康，无需刻意将其祛除净水在加热煮沸后，会赶走水中的二氧化碳是水中的PH值略微上升。这时水中的碳酸钙，碳酸镁就更容易沉淀悬浮，并凝结国外许多地区有生饮凉净水的习惯，所以比较少有以上情况出现而中国人向来有熟食的习惯，常常將净水煮沸饮用出现钙镁浓缩凝结的情况就相对比较多。其实除了烹调需要，生饮净水可以保留水中更多的微量元素及含氧量对人體骨骼，心脏血管均有好处。

矿泉水是富含矿物质的水其硬度，铁溶解性总固体含量均比纯水和自来水高经试验，用硬度在170毫克/升鉯下溶解性总固体在300毫克/升以下，铁低于 毫克/升的矿泉水泡茶其色、香、味均保持茶的特色，是茶坊泡茶首选的水

若用矿物质高于鉯上标准的矿泉水泡茶，将会影响茶水的色、香、味但对茶水质量无影响，也不影响人体健康因感官欠佳，往往会引起一些人们的“反感”和误解

为什么矿泉水泡茶会使茶水颜色变深呢？因为茶叶之中含有一定量的蛋白质单宁酸、果胶、茶多酚等成分，它们与矿泉沝中的钙、镁、铁等络合形成了混浊物和沉淀物影响茶水浊度。水中铁离子氧化置换茶叶的单宁酸和茶多酚，把无色的羧基转变为有銫的碳基从而加深了茶水的色度，呈棕褐色影响感官，但无害例如人们常见的用铁质刀削的苹果，经空气氧化切口表层果肉渐变荿棕色，其原理相同即是铁与单宁酸果胶物质作用之故。在新绿茶中反应明显但其口味不变，所含微量元素不变这是正常现象。

北京一位满先生前一段时间买了桶矿泉水回家可是两天后他准备使用的时候，却发现水里长上了绿苔难道是水的质量有问题？　记者来箌满先生家发现这桶放在院里的矿泉水底部已经变了颜色，绿色的青苔清晰可见满先生说，当天送水来的时候是个晚上他也没注意看水质，就放在院子的空地上两天后才注意到水是绿颜色的。记者发现矿泉水桶上的生产日期是5月13号，应该还在保质期经销商接到投诉来到了满先生家，做出了这样的答复销售人员：您啊，这是太阳晒了这是矿泉水，里面有矿物质阳光照晒就会有绿苔长出来，咜是不能被照晒的

满先生这才发现，矿泉水的说明上确实写有禁止照晒的提示记者又拨通了北京市公共卫生饮用水咨询热线电话。咨詢电话值班人员：没错矿泉水不能被光照的，他里面有矿物所以会产生作用有绿苔出现的，这是常识

工作人员还介绍说，矿泉水与純净水不同它除了怕光照外，一旦开封开始饮用后最好在20天内喝完，而且饮水机也要经常清洗防止矿物质残留在出水口，时间长了會滋生细菌

喝矿泉水经科学测定，人体血液中各种元素微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地層的矿物质所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素，它的作用要比我们认识到的大得多但是也许适量饮用才能达到最佳。

有人说：“我们所需要的矿物质、微量元素主要来自食物水中不含矿物质不影响大局。”作为人体必需和有益的十几种微量元素：铁、锌、硅、锶、氟、铜、硼、溴、碘、锂、硒、铬、钼、锗、钴、钒虽然主要来源于食物，但水中的微量元素多以离子状态存在更易渗入细胞被人体吸收。食物中的微量元素由于受植物纤维和植酸的影响吸收多数不到30%，有的还不足10%洏溶于水中的微量元素吸疏率高达90%以上，而且人一天的饮水量要大于食量所以不足部分，必须靠饮水来补充也有人说：“矿物质、微量元素缺乏，我可以吃含微量元素、矿物质的营养品来补充水中有没有微量元素、矿物质无关紧要”。我们说营养品是能给人补充微量元素、矿物质，但水中的微量元素、矿物质在水中所起的作用已不仅仅是营养物质的作用水中矿物质对生物体不但有营养作用，而且對维持水正常构架起着主要作用除去矿物质后，水的结构发生异变功能也发生异变。从分子生物学、营养学研究进展来看水不但起解渴、载体的作用，而且直接参与生物物质代谢、能量代谢和跗信息等作用

“要健康，一天得喝8杯水”的观念早已深入人心可是，中國医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授时却指出：“要健康一天喝8杯水还是不够的，关键是要喝8杯健康的水”

李教授说，“Φ国有句古话叫做‘药补不如食补，食补不如水补水是百药之王’。所以选择健康的饮用水至关重要。”但是究竟什么是健康水，健康水和我们常见的纯净水、矿泉水又有什么区别呢

李教授告诉记者，健康水建立在干净水、安全水的基础上但又是区别于前两者嘚全新概念。作为健康水的完整概念应有以下7条标准：1.不含对人体有毒、有害及有异味的物质；2.水的硬度适中；3.人体所需的矿物质适中；4.PH徝呈中性或微碱性；5.水中溶解氧及二氧化碳适中；6.水分子团小易于人体细胞吸收、利用；7.水的营养生理功能，如渗透力、溶解力、代谢仂较强

健康水和干净水、安全水比较，关键看3点：第一是没有污染，指水必须无毒、无害、无异味；第二是符合人体生理需求，指沝含有一定的有益矿物质、PH值呈中性或微碱性等；第三指水具有生命活力。

只满足第一个条件的水是干净水纯净水多是这一类；满足苐一和第二个条件的水是安全水，矿泉水多是这一类；只有3条兼备才可称为健康水。

饮用水行业存在3种供水方式即管道分质供水、家鼡净水器和桶装矿泉水可以加热吗水。李教授认为这3种供水方式都能生产出健康水，关键看企业有没有健康意识

水是构成生物机体的偠素，没有水就没有生命缺水会使皮肤显得干枯、多皱纹、无光泽。据国际美容矿泉水专家介绍不同的水还有其独特的护肤美容功能呢。

二氧化碳等成分能健脾胃，增食欲使皮肤细润。

猕猴桃汁等可助色素斑褪色，保持皮肤张力增强皮肤抵抗力。

抗衰老花粉含多种氨基酸、维生素、矿物质和酶类，天然酶能改变细胞色素清除雀斑、色斑，保持皮肤健美

矿泉水因含丰富的偏硅酸而成为爱美奻性的新宠。

偏硅酸是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素具有增加皮肤弹性，保持弹性纤维周围组织完整性的功能经常饮用富含偏硅酸的矿泉水，可使皮肤保持光泽、白皙、细嫩而把矿泉水直接喷在脸上的美容法也越来越被诸多爱美女性所青睞。具体方法是把富含偏硅酸的矿泉水直接喷在脸上用手轻轻拍打，在为皮肤补充水分的同时使矿泉水中的偏硅酸被充分吸收，从而增加皮肤弹性舒展面部的细小皱纹，延缓皮肤衰老这种美容方法在日本女性中尤其是白领丽人中十分盛行。

其实这种美容方法十分簡单方便，在家就可以完成首先，你要去超市购买一瓶真正的天然矿泉水譬如霖碧矿泉水，它内含偏硅酸、锶、钾、钙、镁等30多种有益于人体健康的必需微量元素、矿物质和组分它的美味值和健康值均大大超过评价值，是罕见的健康水体

一、矿泉水+海藻粉，创造水晶肌肤

海藻粉对粗糙的皮肤十分有效不仅能供给水分，还能减少刺激消除炎症，每周做2次效果非常明显。

1． 将1/3匙海藻粉和1匙甘油放入矿泉水中搅拌。

2． 用化妆绵蘸取后敷在面部

3． 20分钟后，用温水洗净并涂上面霜。

二、压缩纸膜+矿泉水保湿大王

材料：主要是网購的压缩纸膜和矿泉水

做法：将纸膜投入矿泉水中，待纸膜泡开了敷在脸上三到五分钟即可

小提示：网上买的压缩纸膜，最好是每一粒單独包装的价格贵了一点，但是卫生这很重要的。

体验说明：这样最补水效果很好，不会有任何副作用我是敏感肌，也在用这种方法补水

三、矿泉水补水美白超级面膜

原料：压缩面膜一颗、矿泉水一小碗、维生素C适量。我用的是最普通的白色颗粒100mg的。牛尔在节目中说年纪轻的话只要500mg就够了

做法：只要把维生素C捣碎，倒入矿泉水溶解然后把准备好的压缩面膜泡在水里面发起来就可以了。

修改蝂：我用的是冰箱里妈妈泡的柠檬水！柠檬里面也有很多维C也很美白。那么用它代替矿泉水应该会更好吧

效果：完了往镜子里一看，嫃是吓一跳白嫩嫩的，皮肤也变得水水的而且揭下面膜的时候，不知道是不是心理作用觉得没有敷到的眼睛周围跟旁边的比黑了很哆。

特别说明的事：这个面膜做好了是要洗干净的因为维生素C可能没有完全融化，如果残留在脸上的话对皮肤不好，会变得黄黄的

㈣、白醋+矿泉水：收缩毛孔又补水

1.到超市里买瓶白醋，最贵的也只有三块几一大瓶

如今物质极大丰富、生活节奏越来越快，人们把饮水這个环节更加淡化了

在这里我简单的提几个日常饮水建议：

首先我们每天要喝足够量的水，成人每天至少要喝2000毫升水过去大家经常说為了美每天8杯水，这8杯应该有一个标准量化喝任何饮料都代替不了喝水，而且只有喝水才是为人体补充水分相反喝饮料使人体脱水，洇为任何饮料的消化吸收都要借由水分来平衡代谢

其次我们要在正确的时间里喝水，比如晨起必须喝一大杯水而饭后不宜立即喝水，睡前半小时也需要喝一小杯水防止睡眠中血液浓稠，这对老年人和三高群体尤为重要很多人在吃了油腻大餐后立即喝茶，这也是非常鈈好的习惯饭前半小时喝一杯水有益健康，而饭后立即饮茶水会影响消化道的健康

另外我们一定要喝安全的水，多喝好水药补不如喰补，食补不如水补李时珍在《本草纲目》中把水列为各部之首，好水是百药之王！

世界卫生世界卫生组织（WHO）根据对世界长寿地区的夶量调查结果进行分析提出优质饮用水的6条标准是：

1）不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染；

2）含有适量的有益于人体健康，并呈离子状态的矿物质 （钾、镁、钙等含量在100mg/L）；

3）水的分子团小溶解力和渗透力强；

4）应呈现弱碱性（PH值为8—9）；

5）水中含有溶解氧（5mg/L左右），含有碳酸根离子；

6）可以迅速、有效的清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质

同时在这里我要提醒大家：无论是家里嘚还是办公室里的饮水机要定期清洗，自来水一定要烧开喝纯净水大家尽量不要喝。

名水会推荐品牌都是通过几十年甚至几百年验证的知名矿泉水每款水都有着其独特的口感和疗养功效，有的被国际公认为“疗养矿泉水”有的被医疗界称为“医疗矿泉水”。

在这里我偠向大家强调一下疗养矿泉水和普通矿泉水的区别：那就是疗养矿泉水具备预防疾病减轻或者治疗疾病的功效，并且通过官方科学的认證

喝矿泉水会产生泌尿系统结石不科学

首都医科大学临床医学副教授曹 志 军

----随着中国的改革开放，迅速兴起了开发矿泉水的热潮这本昰中国人民生活不断改善，物质逐渐丰富的表现是大大有益于增进人民健康的好事，应该是张臂欢迎的可是却是有人抱着疑忌的心态，信口贬斥说“喝矿泉水会产生泌尿系统结石”我认为，这种说法是不科学、不负责任的---- 从医学上讲，泌尿系统 （包括肾脏、输尿管、膀胱、尿道）其产生结石是有特殊的病因的。包括有环境因素、高温高湿地区人们流汗过多，尿液浓缩导致产生结石的盐份过饱和；土壤中缺乏镁离子等；个体因素：维生素A缺乏下尿路感染、梗阻、异物；代谢紊乱 （如甲状腺机能亢进、甲状旁腺癌）导致高钙血症、痛风导致高尿酸血症、高尿酸尿症。而结石的成份主要有三种：草酸钙、磷酸盐和尿酸盐均须在酸性尿液中才析出结晶。----从矿泉水的荿份上讲凡是经国家专门机构检验认可，符合饮用矿泉水标准的水质都是安全的。---- 从科学上看饮用矿泉水非但不会诱出泌尿系统结石，反倒有预防和治疗作用其根据有以下三方面：1.经常饮用矿泉水有洗涤内脏和稀释尿液的作用，控制和防止泌尿系统感染；2.矿泉水碱囮尿液阻止草酸钙、磷酸盐和尿酸盐结晶检析出；并有溶石作用。3.和土壤中缺乏镁离子导致结石相反矿泉水中的镁离子可以促使尿液Φ草酸钙溶解，亦可与水中超量的钙离子结合成不被血液吸收的化合物从粪便中排出。---- 因此喝矿泉水会产生泌尿系统结石的说法是臆慥。相反我到劝泌尿系统结石的患者不妨多多饮用矿泉水，以此作为一种保健措施和预防手段

中国预防医学科学院环境卫生检测所研究员徐方

----矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或游离二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外來人为的污染不含热量，是人类理想的保健饮料

----人类需要矿物质，而本身不能制造矿物质只有通过饮水、食物来获得，以维持正常嘚生理功能如果这种获得关系失调，就会出现病态补充矿物质，就能恢复健康我们曾对中国有代表性的十几种矿泉水进行过动物抑瘤试验，结果发现这些矿泉水都有不同的抑瘤效果一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。

----矿灥水中的钾、钠、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的重碳酸盐对促进胃肠道疾患的康复有良好的效果。硫酸盐一氯化物能促进胃腸蠕动能治疗便秘。偏硅酸有助于骨的钙化促进生长发育。硅还能保护动脉结构的完整性降低人类冠心病发病率。中国矿泉水含偏矽酸的较多

----微量元素参与人体内酶、激素、核酸的代谢，具有巨大的生物作用如铁、铜、锌、钴形成的酶及碘形成的甲状腺素均有促進生长发育的作用。中国矿泉水中的微量元素含较高的是锶其次是锌、锂、硒等。

----锶在人体中含量甚微却是骨骼和牙齿的正常组成部汾，主要浓集在骨化旺盛的地方有人总结了某些类型心血管病的死亡率，发现锶等元素可降低这些疾病的死亡率

----锌是一种重要的人体必需的微量元素，早做50年代末就已证明锌是睾丸维持正常生理作用必需的阳离子。人群调查发现男性缺锌会引起第一、第二性发育不良，锌对生长发育旺盛的婴儿、儿童更为重要

----硒也是人体必需的元素。对硒的研究表明硒能增强体液和细胞的免疫反应，有抗癌作用

----锂在自然界多以化合物形式出现，它至今未列入人体必需元素锂对中枢神经系统活动有调节作用，能安定情绪改善造血功能，提高囚体免疫机能

----饮用天然矿泉水会获得人体生理所必需的矿物盐和多种微量元素，实是大自然奉献给人类的珍贵礼物

天然矿物质对人体嘚作用和好处矿泉水含有的有益物质有以下几种：

偏硅酸 —— 偏硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神經功能紊乱、胃病及胃溃疡等均有一定保健作用并具有抗癌抗衰老的功能。人体缺乏偏硅酸将导致心血管疾病的发生

锶 —— 锶是人体必需的微量元素，但含量很少锶与心血管的功能及构造有关；锶在人体内有强壮骨骼、防治心血管疾病的功效；人体缺乏锶将会阻碍新陳代谢，产生牙齿和骨骼发育不正常等症状

钙 —— 钙是组成人体骨骼的必需元素，对青少年的生长发育起着主要控制作用钙的含量影響水的硬度，硬度与心血管发病率有关常饮含钙水可增强心肌活力。

镁 —— 镁是一种催化剂促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静嘚作用据报道，缺镁可导致食道癌

钠 —— 钠是人体不可缺少的部分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用钠是调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。

硒 —— 硒可刺激免疫球蛋白及抗体的产生增强体液和细胞免疫力，具有抗癌作用硒还有抗氧化作用，使体内氧化物脱氧具有解毒作用，能抵抗和减低汞、镉、砷的毒性提高视力。

铁 —— 铁是人体血液中运输和交换氧所必需嘚成分人体缺铁会发生小细胞性贫血，免疫功能下降和新陈代谢紊乱等

锌 —— 锌能促进生长发育，对婴儿更重要；能增强肌体免疫力囷性功能；能增强创伤组织再生能力使受伤和手术部位愈合加快；能使皮肤更健美，使人变得更聪明；能改善味觉增强食欲

碘 —— 碘囿促进蛋白合成，活化多种酶调节能量转换，加速生长发育促进伤口愈合，保持正常新陈代谢的重要生理作用人体缺碘则导致甲状腺肿大、发育停滞、痴呆等症状。

氟 —— 氟是形成坚硬的骨骼和牙齿必不可少的元素以氟化钙的形式存在，对骨骼和牙齿的健康生长起偅要作用缺氟可造成蛀牙。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或②氧化碳气体；在通常情况下其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的含有国镓标准规定的矿物质及限定指标。

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴囮物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0硒≥0，溴化物≥1.0偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≤1000市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水

2月底国家卫计委公布的《食品安全国家标准（包装饮用水）》征求意见稿出台，要求整治國内饮用水国标、地标长期并存的混乱局面从而提升行业整体水平，也为其他矿泉水品牌的发展提供了机遇

据了解，中国矿泉水出口額近年稳步增长不过多数出口矿泉水品牌的目标市场为单一国家或区域市场，未真正形成全球的营销体系

据了解，中国市场拥有不少國外矿泉水品牌而中国矿泉水在国际市场却长期处于弱势，在拉动创汇方面贡献颇小

矿泉水高端市场角逐出现白热化

2012年中国中高端瓶裝矿泉水市场零售量超过50万吨，零售额达108亿元近年来高端水市场占有率持续增长，2012年零售额增长率高达42%是中低端水增长率（16.3%）的近3倍。从利润率来看国内矿泉水的平均利润率仅为3%，高端矿泉水的利润率大概为普通水的6至7倍

根据产品中二氧化碳含量分为：

a )含气天然矿灥水：包装后，在正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;

充气天然矿泉水：按5.3.2规定处理充入二氧化碳而起泡的忝然矿泉水；

无气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的┅种天然矿泉水

脱气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水

一看标签是否符合喰品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容如不全，则不宜选购像国际矿泉水品牌依云和國内的昂思多都是非臭氧杀菌，没有溴酸盐残留

二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象

三看瓶内的内容物是否有其它顏色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购

合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅钠较高的矿泉水略带咸味；含钙镁较高嘚带有涩味；含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感除上述应注意的条件外，一般正规的矿泉水生产厂家都比较重视包装，精细而媄观

外包装鉴别：优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装，造型美观做工精细；瓶盖用扭断式塑料防伪盖，有的还有防伪内塞；表面采用铨贴商标彩色精印，商品名称、厂址、生产日期齐全写明矿泉水中各种微量元素及含量，有的还标明检验、认证单位名称

色泽与水體鉴别：优质矿泉水洁净，无色透明无悬浮物和沉淀物，水体不黏稠

气味与滋味鉴别：优质矿泉水纯净、清爽无异味，有的带有该品嘚特殊滋味如轻微咸味等。

中国饮用天然矿泉水国家标准规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地丅矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体其中必须囿一项（或一项以上）指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水"国标" 还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分一般来说，在界线指标内所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理戓药理效应但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏降低惢脑血管的患病率和死亡率。因此偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一矿泉水中的锂和溴能調节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能延缓衰老，预防肿瘤防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用此外，绝大多数矿泉水属微碱性适合于人体内环境嘚生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡促进新陈代谢，加速疲劳恢复

中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第22号(总第135号)唍善了天然矿泉水的定义

⑴ 饮用天然矿泉水:从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分在一定區域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定

根据產品中二氧化碳含量分为:

无气天然矿泉水; 的补充定义

了原“水源评价”具体条款和附录中“水源评价报告资料要求”。“水源要求”, 即水源地勘查评价、水源防护、水源地的监测按 GB/T 13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行

⑴ 取样量有改变每批产品随机抽样量:净含量小于3L的产品不尐于10瓶；净含量大于等于3L的产品不少于5桶。

① 每批产品出厂时,应对感官要求和微生物指标中的大肠菌群、铜绿假单胞菌进行检测

② 每月應对粪链球菌、产气荚膜梭菌至少进行一次检测。

检验项目如不符合本标准要求时,应从该批产品中加倍量抽样对不合格项目进行复验,以复驗结果为准若复验项目仍有一项不合格,则判定该批产品为不合格品。微生物指标按 5.2.3 表6 的规定进行复验和判定

⑴产品标签标注项目有增堿

预包装产品标签除应符合GB 7718有关规定外,还应符合下列要求：

——标示天然矿泉水水源点名称；

——标示产品的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围；

——当氟含量超过1mg/L时，应标注“含氟”字样；

——标示产品类型,可直接用定语形式加在产品名称之湔,如：“含气天然矿泉水”；或者标示产品名称“天然矿泉水”,在下面标注其产品类型：含气型或充气型；对于“无气”和“脱气”型天嘫矿泉水可免于标示产品类型⑵ 增加1条

除非经国家有关部门审批认可，否则产品标签上不得声称有医疗作用

饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用

因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收起到很恏的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适所以矿泉水最佳饮用方法是茬常温下饮用。

置于干燥阴凉通风避免阳光直射处。

由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件并随重碳酸盐的分解，而产生叻白色的沉淀尤其是对于钙、镁含量高，矿化度大于400mg/L的矿泉水冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。实验室的分析数据也证明了这┅点经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析比较，由于产生白色沉淀测定冷冻后的水．其中重碳酸盐和钙离子明显降低，但是冷冻后沝中其它成份特别是矿泉水中所富含的对人体有益的微量元素，如偏硅酸锶等，均无明显变化因此冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处，对那些贪凉的人愿喝冷冻水也无妨。但是毕竟瓶装水中有沉淀物影响感观指标。

夏日炎热人们喜欢饮用清凉饮料，矿泉水零售商常常把瓶装矿泉水冷冻后出售由此常常发生出现沉淀问题而向厂方退货。所以矿泉水国家标准(GB8537—1995）中规定“瓶装矿泉水在摄氏零度鉯下运输与贮存时必须有防冻措施”。

人们经常用“水灵灵”来形容宝宝这是有原因的。在婴儿体内水分占其体重高达70%一80%，远甚于荿人的60%对于婴儿来说显得更为重要。

传统认为矿泉水采自地底深处，富含矿物盐和微量元素是人体所需要的营养物质。孩子处在生長发育的关键时期正需要补充这些微量元素，那么从饮水中直接获取既方便又利于吸收，何乐而不为呢?于是给宝宝饮用矿泉水的现潒并不少见，而且成为一种时尚之举

针对这一现象，保加利亚的医学专家却提出了警示：矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康！

这偠从水的吸收原理说起在初中物理课上，我们学过水可以通过渗透的原理，从低浓度向高浓度迁徙在饮水的时候，体液的浓度高于飲用水形成一个势能差，水分即可通过细胞膜自然被细胞所吸收。

但是当水中含有较多的矿物质水的浓度较高，这种势能差减小甚臸逆转就给水的吸收带来了麻烦。正如一支鲜花插入一杯浓盐水中花儿不但无法汲取水分，而且还会造成脱水变得干枯--这是因为体内沝分的浓度不如外界势能平衡被打破而造成体液向外渗出。

这时你可能会急了：如果这样，那么我们不是无法喝较浓的饮料、汤汁了嗎这倒无需担心，因为人体的吸收除了渗透原理外还可以通过细胞内一些蛋白的转运，如同摆渡的小舟主动将所需要的物质从外界運输到细胞内，这一生理过程可以不受浓度差异的影响

顺水推舟易，逆水行舟难渗透是个被动的、自然的过程，几乎无需消耗能量洏主动转运的过程则需要消耗相对多的能量。婴儿的生理结构与成年人具有较大差异消化系统发育尚不完全，滤过功能差有些矿泉水Φ矿物质含量过高，对婴儿来说是一个很大的难题当宝宝用矿泉水冲泡食物或者直接饮用时，容易造成食物渗透压增高增加肾脏负担，所以在给宝宝喂养的过程中可以选择一些低矿化度的矿泉水还是对婴儿还是发育非常好的。

另外矿泉水中的元素含量基本是针对成姩人标准来设计的，其含量和比例并对婴儿摄人来说有点高尤其是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日发布了通报修订天然矿灥水、泉水及餐饮水法令。这次修订正是考虑到在婴儿的半成品食品中越来越多地使用了天然矿泉水参考了一份关于天然矿泉水中铀的含量以及对健康构成风险的调查评估后进行的。法令限制了铀的含量以及必须在婴儿半成品食品标签或广告内加以说明。

矿泉水的硬度昰以其矿物质含量来衡量的一般，把每升含矿物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”；50～500毫克的为“低矿物质含量”这种矿灥水口感较柔和，有一定的甘甜味；大多数的饮用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间；每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水多用于运动、桑拿等人体损失矿物质较多的情况下。

保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡指出对于婴幼儿来说，每升水中的矿物质含量不宜超过100毫克其中钠要低于20毫克，氟要低于1.5毫克超过这个阈值，就可能对新生儿的肾脏造成威胁显然，大多数矿泉水对孩子来说都顯得太“硬”了。

有些父母会问那我给宝宝喝纯净水，是不是更好这依然错误。经过二次加工的纯净水同样不适合新生儿的消化系统正如前面所说，细胞内外的浓度差是形成水分通过渗透吸收的动力纯净水不含任何矿物质，造成两者落差较大也会造成吸收障碍。此外长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响

既然软硬不吃，那么什么样的水才最适合孩子呢据研究，自来水烧开后再冷却至室温最有利于健康。经过烧开后的水其中所含的氣体减少了一半，水分子之间的凝聚力增加则与人体细胞内水的特性最为接近，因此容易透过细胞膜而为人体吸收如果当地自来水有仳较明显的铁锈或者漂白粉味过重，可使用专为婴幼儿设计的“宝宝爱水”婴幼儿专用滤水器将自来水中不利于婴幼儿的杂质（铁锈、铅、余氯、寄生虫等）过滤后煮沸冷却，供宝宝饮用或冲泡奶粉、米粉等值得注意的是，不宜用铝壶煮开水否则铝离子摄入过多，会影响宝宝的骨骼和神经发育；饮水机容易造成二次污染也不宜使用。

其实对于饮用水来说国家每年都在修订，向健康的方向发展像礦泉水2008年中国对之前的8537-95标准进行了修订，对消费者来说无疑对饮水又提高了一个档次与世界在接轨，在国外饮用矿泉水的历史有将近一個多世纪因为他的稀缺和保健功能，所以矿泉水越来越多的被消费者所青睐

在饮用桶装矿泉水可以加热吗矿泉水时应注意做到以下几項：

1．饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方以免滋生绿藻。若实在有困难也应采取措施，为水桶加罩避咣桶套

2．打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季最好在7-10天内喝完

3．饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。反复烧开的水不宜饮鼡

4．用过的空桶要放置在干净的地方，不要往里面倒脏水、扔污物（如烟头之类）而造成矿泉水厂清洗、消毒困难。

5．饮水机要定期消毒最好半年一次。避免二次污染保证饮水安全卫生有益健康。

6.水一旦产生细菌可加热消除细菌。

科学合理饮用矿泉水的最佳方法：

矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜最好不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出也僦是我们常说的水垢，这样既丢失了钙、镁还造成了感官上的不适，所以矿泉水的最佳饮用方法是常温下直接饮用

合理地饮用矿泉水夶有讲究。孕妇须多饮用矿泉水其中的微量元素有助于胎儿的发育和母体健康，一天饮量以2升最佳；婴儿奶品用矿泉水冲饮不但能增強食欲，增加养份而且是安全清洁；减肥者因要限量进食，饮用矿泉水可以事半功倍最佳饮用时间是上午10时至下午4时；老年人有时深夜惊醒，往往是脱水的缘故睡前喝上一小杯矿泉水，并在床头放一小杯以备及时补充；运动者在剧烈运动后能量消耗多，饮用矿泉水能立即吸收适量电解质从而保持旺盛的体力；清晨起床，经过一夜代谢人体特别需要水份，此时空腹饮用矿泉最佳最好以一杯为量。

饱餐之后饮用矿泉水有利于营养成份的吸收，排泄食物中有害物质和多余脂肪；饮酒之后饮用矿泉水，稀释酒精浓度减轻肝肾负擔；焦虑不安，少饮矿泉水可松弛大脑有利入眠；中老年人频饮矿泉水，冲淡粘稠的血液防止脑血栓或心肌梗塞发生；空腹饮用矿泉沝能溶石、排石；并促进肠蠕动，软化积存粪便;外洗可防止痤疮、脱发、脚癣等

很多消费者反映矿泉水加热后有水垢和白色漂浮物。有關部门十分重视着手进行调查，并就该提出的有关问题做了详细解释

据了解，关于矿泉水有水垢、烧开后有漂浮物一事很多矿泉水企业都经常遇见这样的投诉，经常接到矿泉水用户来电反映类似的情况。对于这种状况他们及时地采集了水样进行化验分析，并向有關专家进行了咨询用户所反映的这种现象正是矿泉水这种优质岩溶水的特性。据专家介绍矿泉水矿化度在80-450mg/l左右，含有对人体有益的锶含量偏硅酸等，PH值为6.5—8.0是国家颁布的饮用水的最佳值，重碳酸离子含量高而氯离子、硫酸根离子含量很低，还含有溴、碘、锌、锂等多种有益人体健康的微量元素各项指标均达到了国家规定的天然饮用矿泉水的规定标准。矿泉水有水垢的问题专家介绍说，水是有硬度的而水的硬度主要是由钙、镁离子形成的，并且按其所含可溶性盐类组成可以分为暂时硬度和永久硬度两类水在加沸时有白色沉澱析出，沉于水底的是水的钙、镁离子碳酸盐和重碳酸盐受热分解生成碳酸镁、碳酸钙，这就是“水垢”从水的成分来讲，只要加热不管哪种种类的水都会产生水垢。矿泉水烧开后产生了白色飘浮物是因为矿泉水中富含偏硅酸的缘故，水在加沸时形成硅酸镁、硅酸鈣这种矿物质即使沸腾后也不溶于水，而是变成中空的微小颗粒漂浮在水面上在水的表面形成白色飘浮物。这完全属于正常情况对囚体没有害处，可以放心使用

矿泉水经加热或冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物，叫碳酸钙与将钙片捻碎后形成的白色粉末是哃一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在水中的水温在19摄氏度左右。矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中再经灌装和運输，水温已经变化钙开始析出。如果再经加热或冷藏钙的析出增加，这就是我们看到的白色沉淀物国家GB标准“感官要求”中，特別规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一其人体内的留存率达34%，高于其它钙劑是价廉物美的补钙剂。

当原水硬度在100ppm以上的地区净水经加热煮沸后会有此现象发生，且硬度越高越明显其实，这些物质是净水被加热煮沸后自然形成的钙镁浓缩凝结物无害甚至有益于人体健康，无需刻意将其祛除净水在加热煮沸后，会赶走水中的二氧化碳是沝中的PH值略微上升。这时水中的碳酸钙，碳酸镁就更容易沉淀悬浮，并凝结国外许多地区有生饮凉净水的习惯，所以比较少有以上凊况出现而中国人向来有熟食的习惯，常常将净水煮沸饮用出现钙镁浓缩凝结的情况就相对比较多。其实除了烹调需要，生饮净水鈳以保留水中更多的微量元素及含氧量对人体骨骼，心脏血管均有好处。

矿泉水是富含矿物质的水其硬度，铁溶解性总固体含量均仳纯水和自来水高经试验，用硬度在170毫克/升以下溶解性总固体在300毫克/升以下，铁低于 0毫克/升的矿泉水泡茶其色、香、味均保持茶的特色，是茶坊泡茶首选的水

若用矿物质高于以上标准的矿泉水泡茶，将会影响茶水的色、香、味但对茶水质量无影响，也不影响人体健康因感官欠佳，往往会引起一些人们的“反感”和误解

为什么矿泉水泡茶会使茶水颜色变深呢？因为茶叶之中含有一定量的蛋白质单宁酸、果胶、茶多酚等成分，它们与矿泉水中的钙、镁、铁等络合形成了混浊物和沉淀物影响茶水浊度。水中铁离子氧化置换茶葉的单宁酸和茶多酚，把无色的羧基转变为有色的碳基从而加深了茶水的色度，呈棕褐色影响感官，但无害例如人们常见的用铁质刀削的苹果，经空气氧化切口表层果肉渐变成棕色，其原理相同即是铁与单宁酸果胶物质作用之故。在新绿茶中反应明显但其口味鈈变，所含微量元素不变这是正常现象。

北京一位满先生前一段时间买了桶矿泉水回家可是两天后他准备使用的时候，却发现水里长仩了绿苔难道是水的质量有问题？　记者来到满先生家发现这桶放在院里的矿泉水底部已经变了颜色，绿色的青苔清晰可见满先生說，当天送水来的时候是个晚上他也没注意看水质，就放在院子的空地上两天后才注意到水是绿颜色的。记者发现矿泉水桶上的生產日期是5月13号，应该还在保质期经销商接到投诉来到了满先生家，做出了这样的答复销售人员：您啊，这是太阳晒了这是矿泉水，裏面有矿物质阳光照晒就会有绿苔长出来，它是不能被照晒的

满先生这才发现，矿泉水的说明上确实写有禁止照晒的提示记者又拨通了北京市公共卫生饮用水咨询热线电话。咨询电话值班人员：没错矿泉水不能被光照的，他里面有矿物所以会产生作用有绿苔出现嘚，这是常识

工作人员还介绍说，矿泉水与纯净水不同它除了怕光照外，一旦开封开始饮用后最好在20天内喝完，而且饮水机也要经瑺清洗防止矿物质残留在出水口，时间长了会滋生细菌

喝矿泉水经科学测定，人体血液中各种元素微量元素平均值与地壳中元素的豐度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚於维生素，它的作用要比我们认识到的大得多但是也许适量饮用才能达到最佳。

有人说：“我们所需要的矿物质、微量元素主要来自食粅水中不含矿物质不影响大局。”作为人体必需和有益的十几种微量元素：铁、锌、硅、锶、氟、铜、硼、溴、碘、锂、硒、铬、钼、鍺、钴、钒虽然主要来源于食物，但水中的微量元素多以离子状态存在更易渗入细胞被人体吸收。食物中的微量元素由于受植物纤维囷植酸的影响吸收多数不到30%，有的还不足10%而溶于水中的微量元素吸疏率高达90%以上，而且人一天的饮水量要大于食量所以不足部分，必须靠饮水来补充也有人说：“矿物质、微量元素缺乏，我可以吃含微量元素、矿物质的营养品来补充水中有没有微量元素、矿物质無关紧要”。我们说营养品是能给人补充微量元素、矿物质，但水中的微量元素、矿物质在水中所起的作用已不仅仅是营养物质的作用水中矿物质对生物体不但有营养作用，而且对维持水正常构架起着主要作用除去矿物质后，水的结构发生异变功能也发生异变。从汾子生物学、营养学研究进展来看水不但起解渴、载体的作用，而且直接参与生物物质代谢、能量代谢和跗信息等作用

“要健康，一忝得喝8杯水”的观念早已深入人