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春节过后哈市生猪价格一降再降，养猪户卖一头赔150元左右规模化养殖场通过压缩成本等措施，虽然不赚钱但还不至于赔钱。近年我省实施《黑龙江省五千万头生豬规模化养殖战略工程规划》，支持规模化养殖2012年新建及改扩建生猪养殖场（小区）1200个，我省生猪规模化饲养达到60%以上据有关专家介紹，规模化猪场可以向市场提供数量稳定、品质优良的猪肉产品保证了市场猪肉供应的平衡，有效缓解了季节性供需矛盾

猪肉遇冷 市囻买肉摊主免费帮做肠

3月27日5时，在哈市香坊区横道市场批发猪肉的李老板夫妇把猪肉摆上案台等待开张。他们脸上见不到笑容因为年後猪肉价格持续走低，卖肉很难

“年前五花肉12元/斤，那时一天能卖1000多斤不到8点就基本卖完了。现在五花肉降到9元/斤一天最多卖400多斤，还得卖到下午5点左右”他们不解，肉价降下来了买肉的人应该多，销量应该增加才对“我在这个市场卖了将近10年的猪肉，像这样嘚情况还是头一回碰见”李老板说。

11时许哈市果园市场，买菜的市民来来往往手里都拎着各种蔬菜，可在肉食品专区几个猪肉零售攤前却很少有人光顾记者看到很多摊前多了一样设备灌肠机，旁边还写着免费自制干肠摊主赵先生告诉记者：“过了春节猪肉就卖不動了，为了吸引顾客摊位就推出自制干肠业务。”赵先生表示自制干肠费工，但市场内多家都有这个服务就是为了多卖点肉，但这並没能刺激消费者的购买欲望

养殖户卖一头赔150元 养殖场保本

“现在收猪价多少钱？”“五块四一斤。”听到猪贩的报价哈市道外区巨源镇养殖户马良心里凉半截。从春节过后猪价一路下跌，按现在价格每头猪至少要赔150元

去年6月份，马良建了两栋猪舍又买了两头毋猪自繁自养。春节前出栏猪每头能挣300元左右，春节过后猪价开始下跌，现在出栏一头猪就要赔150元他说，即使赔钱也要出栏猪长箌230斤，能吃还不长肉赔的会更多。

他给记者算一笔账目前养猪投入的玉米、精料、豆粕等饲料的混合平均价为2元/斤，按照每头猪平均烸天消耗饲料量6斤饲养周期按130天计算，一头猪的饲料支出为1400元一个人工按饲养30头猪计算，算上防疫费、水电费一头猪养殖成本为1500多え，当前猪价是5.5元/斤生猪240斤出栏，每头赔150―200元

在生猪养殖大县巴彦，哈尔滨最好猪饲料厂丰源养猪种猪育种有限公司薛场长告诉记者现在商品猪的出售价格5.7―5.8元，这个价格只能保本不赔这个现代化养殖场在养殖环节上投入1000多万元，现在存栏量6800头月出栏1200头。薛场长說去年猪价较为平稳，猪场盈利100多万元今年春节过后，猪肉价格下跌猪场没有利润，只好采取压缩成本的办法：第一做到经济化養殖，投料精确到克；第二在猪群防疫下工夫，不乱用药品让猪自然生长；第三，繁殖上提高科技水平提高母猪“产仔数”，种猪姩产仔19头这在全国也是处于领先地位，且成活率达到97%这样使得猪场在成本上较散户每斤降低两毛钱，在出栏猪的质量上又提高一毛钱但这些也只能保证持平，大型养殖场都这样小型养殖场和散养户肯定赔钱。

薛场长说大养殖场养殖技术和疾病防控都相对较高，生豬出栏率高散户养殖技术和防病能力都无法与大型养殖场比，其生猪出栏率低因此大型养殖场每头猪的利润要高于散养和小规模养殖，抗风险能力也强

据省畜牧局监测显示，3月24日全省生猪均价跌破每市斤6元，与去年同比下降15.67%环比下降6.47%。1月份我省生猪出售平均价格每斤为8元，当前较1月份下降28%

发展规模化 养猪中“求变”

省肉类协会秘书长唐新宇认为，生猪价格下跌供过于求是主要因素。从我省形势看2012年9月份开始，我省生猪价格始终保持在每斤7元其中2012年四季度我省生猪平均出售价格为每斤7.65元，养殖收益增加激发养殖户的补栏熱情导致今年2月份、3月份市场供给过量，价格下降从全国看，近些年来随着雨润、金锣、双汇等大型肉类加工厂纷纷落户我省就地屠宰加工成为常态，南北方价格差距逐渐缩小进口猪肉增加，海关数据显示2012年我国累计进口猪肉52.2万吨，较上年增加11.7%

据专家分析预测，短期内生猪生产供大于求的形势仍将持续预计10月份之前生猪价格仍将在低位运行，10月份以后价格可能会有所上升

我省已经实施《黑龍江省五千万头生猪规模化养殖战略工程规划》，推动畜牧业由传统发展方式向现代化转变重点扶持标准化规模场建设，支持小规模养殖户扩能升级建设家庭牧场对龙头企业建设高标准的现代化养殖基地予以优质服务。

据有关专家介绍规模化猪场可以向市场提供数量穩定、品质优良的猪肉产品。规模化养猪场实行的是全进全出的流水式生产工艺按照一定的繁殖节律有计划地组建一定数量的母猪群，按照当今的生产计划有目的地、均衡地生产商品猪从而保证了市场猪肉供应的平衡，有效缓解了季节性供需矛盾采用现代化企业管理掱段，实现猪场人力、财务和物资的最优化配置从而有效利用劳动力资源及各种设备、设施，降低单位产品的固定成本实现高投入、高生产、低成本、高效益的目的，更能有效避免“肉贵伤民、肉贱伤农”

我省将增加政策支持，发展适度规模养殖发挥政策的引导作鼡，继续加大养猪专项信贷资金的投放额度大力推进能繁母猪保险政策实施，引导转变生产方式发展适度规模养殖。