凉拌鱼皮是真的鱼皮吗?魚皮上火吗?

将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水夶约4-5分钟水中加料酒少许清油。

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请问: 凉拌鱼皮是真的鱼皮吗?鱼皮里面的鱼皮是不是熟透了再凉拌鱼皮是真的鱼皮吗?的还是生的去凉拌鱼皮是真的鱼皮吗??

提供的知识:鱼皮切丝香菜切段,红灯笼椒半个切丝花生米少许,洋葱丝少许鱼皮焯水40秒左右捞出,在凉水中浸泡2分钟左右沥干。然后放入盐白砂糖(木糖醇)香油,花椒油米醋(白醋),味精或鸡精根据各人喜好可放可不放加入红灯笼椒丝,香菜段和花生米调拌均匀即可食用色香味俱全,那个馋啊!



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