1.先把白菜切碎加入盐杀5分鍾
2.然后,加入凉水泡12分钟
4.都攥干之后放入盆中待用
5.放入肉馅,白菜切碎的葱
6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦
7.开始包了就不上包法了^^每个囚包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多
8.来个特写^^猪肉白菜滴^^
9.开始煮啦锅内做水,裏面放1勺盐烧开下饺子啦
饺子放进去,搅锅炒菜勺翻过来,贴边入锅搅动,以免沾锅加盖。第一次沸腾起来加一碗凉水进去,繼续加盖煮第二次沸腾,再加一碗凉水加盖煮,第三次沸腾开盖煮1-2分钟即可~
10.已经飘上来了,可以捞出来了
11.用笊篱捞出来我吃了一ロ真好吃哈^^
沾着酸辣的蒜酱真是不错
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