原标题:天哪!横县农村里的这些植物你见过几种?
这些以前在横县农村随处可见的野菜,
又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等是真菌和藻类的结合體,一般生长在阴暗潮湿的地方暗黑色,有点象泡软的黑木耳
俗称蕨薹,又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜
多年生宿根草本。鳞茎细長纺锤形,外被赤色小鳞膜冬季生叶,夏季枯萎
现在超市都有卖,烫火锅吃那味道可不得了!
又名白蘘荷、野姜、野良姜等,属薑科植物
这个以前都野生的,田坎上很多
又叫椿木巅,家里屋边椿树很多发的芽可以采下来,炒着吃经典的炒鸡蛋。
花椒树发芽期幼嫩的芽叶油亮鲜绿,麻香味美是芽苗菜中的珍品。用面粉裹了煎来吃又香又脆。
含有丰富的维生素C生于沟边或山坡草丛。
又叫水芹﹑河芹跟芹菜长得很像,主要生长在潮湿的地方比如河边和水田。
又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等
又名排风藤、鬼耳草,多姩生草质藤本生于林下、沟边或山坡草丛。
生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地
又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色叶片肥厚,为长倒卵形因为样子像马齿而得名。
叫取麻菜或苣荬菜一般用来凉拌!
别名红凤菜,叶片上面绿色下面紫色,两面无毛营养丰富。
又名藜别名野灰菜,灰蓼头草等农村房前屋后都能看到它。
小时候常去采在路边到处都是。
又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等
因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状,有些像鸭子的脚掌所以才有了这个称呼。
小笋炒肉酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!
天冷的时候长辈们喜欢背着一把锄头上山,挖到几个冬笋就浑身都热了!拿新鲜的冬笋炒肉那味道让人回味无穷啊!
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。
很香上山摘来当菜吃的,很好吃......
这些植物你认识幾种呢?
你说说看还有那些少见的植物
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