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羊肉和山楂可以一起吃,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,能除去膻味,且羊肉还熟得快。羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在寒冬食用
婚姻家庭咨询师,五年工作经验。
很好,烹制时放个山楂或加一些萝卜,可以去除膻味。
食材:羊肉500克,红尖椒100克,生姜、大蒜适量,生抽、食盐、食用油适量
1、将羊肉洗净后,锅中放水,放入羊肉后将羊肉炖熟,捞出放凉后切片备用,炖羊肉汤留着备用;
2、将红尖椒洗净后摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮备用;
3、锅中下油,放进蒜、姜、蒜瓣炒香,放进羊肉炒匀,淋上生抽,放点盐炒一分钟后移入炖锅中;
4、将炖羊肉的原汤倒入炖锅中,大火继续煮十分钟,将辣味和蒜味炖入羊肉中,再加一点食盐调味后即可饮用。
本回答由娱乐休闲分类达人 郭宝胜推荐
山楂一般用来干嚼或者泡水,有健胃消食的功效,一般不用来煮汤。煮羊肉汤可以加红枣、枸杞、党参、沙参、当归等一起炖。。。。。。。。。。。。。。。飞飞养生廊
不好意思,本来说好,一下子按错了
放山楂可以的它能开胃暖胃
病情分析:一般的情况胃病的情况往往可以引起胃痛胃胀、消化不良的情况的。 意见建议:一般的情况多数胃病不要吃山楂片的。但如果仅是有消化不良的情况下,也是可以吃的。 至于羊肉汤的情况需要看情况的。如果有胃寒的情况是可以喝的。
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