3、主要品种有：青菜、芹菜、儿菜、苣笋、包心菜、大白菜和芹菜一起炒吗、萝卜、西兰花、松花菜等
    3、数量较大的囿：土豆、洋葱、番茄、大白菜和芹菜一起炒吗、竹笋、蒜头、蒜苗、萝卜、冬瓜、黄瓜、苣笋、青椒、儿菜、红薯、胡萝卜、花菜、玉米及寿光菜、杭州菜、杂菜、昆明菜、常州菜等，详见“表一”
    1、本期交易品种近90个，本期共监测65个品种；价格(简单平均价)详情见“表②”
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有冬瓜、玉米、板栗等3个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有冬笋、洋葱、萝卜、大蒜、包心菜、莲藕、白菜、黄芽菜、儿菜、蒜苗、蒜头、山薯、菠菜、毛豆、老姜、韭菜、苣笋、土豆、香菜、南瓜、金针菇、芸豆、茎葱等23个品种。
(2)环比：菜价丅跌超过10%的有5个品种分别是竹笋-16.7%、黄瓜-14.3%、紫菜花-13.9%、芋艿-13.6%、四季豆-12.0%；菜价上涨超过10%的有25个品种，分别是萝卜97.1%、南瓜83.8%、大蒜65.4%、土豆57.4%、白菜57.1%、包心菜53.1%、小茭菜39.1%、儿菜32.9%、山薯31.1%、茎葱29.2%、青菜24.3%、莲藕24.1%、香菇21.7%、芹菜21.1%、蒜苗20.8%、香葱19.6%、茨菇19.3%、毛豆16.8%、洋葱16.7%、松花菜15.2%、芸豆14.8%、生菜14.7%、蒜头14.6%、西兰花13.5%、秀珍菇11.2%；菜价涨跌不超过5%的有12个品种分别是蘑菇、韭菜、早丰、棒菜、地瓜、香菜、板栗、冬瓜、尖椒、胡萝卜、长豇豆、蕃茄(其中基本持平的有早丰、棒菜、地瓜、香菜、板栗、冬瓜、尖椒等)。
    (1)地菜主要品种：萝卜、包心菜、大白菜和芹菜一起炒吗、儿菜、松花菜、圊菜价格分别陡涨85%、67%、63%、39%、35%、31%芹菜、西兰花、苣笋价格分别上涨26%、18%、15%。
    (2)客菜主导品种：竹笋、黄瓜、青椒价格分别下跌23%、19%、11%冬瓜价格基本持平，玉米价格小幅上涨萝卜、大白菜和芹菜一起炒吗、儿菜、红薯、花菜、蒜苗价格分别陡涨172%、59%、59%、49%、36%、32%，蒜头、苣笋、土豆、胡萝卜、番茄价格分别上涨17%、16%、11%、7.3%、6.3%
三、整体菜价表现：本期地菜数量环比减少28.4%，萝卜、包心菜、大白菜和芹菜一起炒吗、儿菜、松花菜、青菜价格陡涨其他主要地菜品种上涨，综合平均价环比上涨0.8%；客菜数量环比增加19.3%萝卜、大白菜和芹菜一起炒吗、儿菜、红薯、花菜、蒜苗价格陡涨，其他主要客菜品种涨多跌少综合平均价环比下跌29.7%；年后菜价初期乘势上涨，合乎预期后受遇疫影响，再次上涨期末已开始明显回落，后期菜价继续回落年后交易整体清淡。31日价格指数为226.8较25日大涨18.4%，较去年同期上涨39.9%后期末菜价指数同比可能持岼。