鸡蛋:600g细糖:400g盐:7g低筋粉:350g泡打粉:10g全脂纯牛奶:100g正宗拔丝蛋糕配方专用肉松:180g蛋糕油:35g大豆油:300g
1:将鸡蛋细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀。
2:加入低筋粉泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松
3:加入蛋糕油高速1分钟換中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右。
正宗拔丝蛋糕配方又名拔丝糕、黄金正宗拔丝蛋糕配方,是一种特銫小吃甜点是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成,外表柔美品尝一口,甜而不腻老少皆宜,有肉松的口感但是卻比肉松软淡淡的清香,当拔丝和蛋糕相结合丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑,忍不住就想吃而这种正宗拔丝蛋糕配方个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。
糕点用手一掰因中间有长长的丝相连接而得名:正宗拔丝蛋糕配方。
你对这个回答的评价是
自.个做是最好的,也会少花.很多
也做拔丝蛋.糕的,这些都.教的