原标题：上饶鸡腿：绿皮火车上嘚口耳相传

说起上饶的特产一定是上饶鸡腿了。

但这个外地人都知道的美味本地人却表示我们的特产是鸡腿？？

在绿皮火车的年代上饶鸡腿是在绿皮火车时期的产物。

上个世纪八九十年代上饶火车站就已是一个不大不小的车站。

大多数火车都会在这里停靠个十来汾钟的

那时站台管理弹性大，摊贩会走到站台、铁道上向乘客推销食品之类的

于是有很多求学，旅游途径上饶的旅客会买上一只鸡腿。

在热热闹闹的绿皮火车上一边交谈一边大快朵颐。

由于名声传播在外但本地人却不知晓。

上饶鸡腿使用上饶一带的山区野鸡制作洏成味道鲜美，是上饶火车站的主推特产

通常采用简易的袋装包装，具有简单、携带方便、价格适宜等特点

在上饶火车站、汽车站等地可以随时购买到新鲜的野生山鸡腿。

尤其是在上饶火车站出站口可见大规模上饶山鸡腿现烤现卖，肉质鲜美肥而不腻。

站台上也會有山鸡腿叫卖可解游客们一路奔波劳累，饥肠辘辘

但随着绿皮火车渐渐消失，大家依然怀念记忆中的美味

如果你们哪天经过上饶，记得买上一个

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