“枸杞芽茶泡法”的分法真正出现在元朝,“枸杞芽茶泡法始祖“开化龙顶茶与元朝有关系吗?

摘要:龙顶茶壮芽显毫形似青龍盘白云,沸水冲泡后芽尖竖立,如幽兰绽开汤色清澈明亮,味爽清新齿留遗香,冲泡三次仍有韵味,其具体冲泡方法如下: ①温杯:将沸水(以纯净水为宜山泉水为佳)倒入玻璃杯中,反复转动使杯升温这样可以使杯和盖升

龙顶茶壮芽显毫,形似青龙盘白云沸水冲泡后,芽尖竖立如幽兰绽开,汤色清澈明亮味爽清新,齿留遗香冲泡三次,仍有韵味其具体冲泡方法如下:

①温杯:将沸水(以纯净水為宜,山泉水为佳)倒入玻璃杯中反复转动使杯升温,这样可以使杯和盖升温放入的时候,有利于茶香的散发保持龙顶茶独特的色、馫、味的自然品质。

②置茶:茶有清饮法和调饮法之分。清饮法就是指放入3~5克茶叶外不加任何佐料,称之为清饮法

龙顶茶,除了用清饮法炮制以外还可以加入少许的枸杞、红枣、葡萄干、木I--1梅调制成“五珍盖碗茶”;加入少许白菊花、甘草、麦冬、桂圆、枸杞、两洋参片、薄荷等又可以调制成“八宝盖碗茶”。这就是所谓的调饮法用调饮法炮制的茶除了保持茶的真香实味外,还能起到保健养生的功效

③冲泡:我们在冲泡龙顶茶时,须保持高冲低斟的动作一气把水加入,这样可以利用水的冲力使茶叶得到充分的舒展。用80℃——100℃开水将干茶浸没略等片刻,再加至八成满

④观赏:茶在杯中跌宕起伏,缓缓舒展茶叶成形后忽而如过江之鲫直插杯底,忽而轻歌曼舞徐徐飘落静心屏息细闻,一股清香悠然而出扑鼻而来袅袅不绝。

渐渐地杯底就长满了朵朵新芽,翘首含苞玉立犹如佳人成群莺聲燕语,又似群峰叠翠栩栩如生整个就是一杯绿中即景。

⑤饮用:首先是揭盖闻香观赏汤色,翻江倒海细啜慢品.沿羔的盖碗,可以直接闻香而有盖的茶碗则要先揭起茶盖,深深地吸一口气让龙顶茶的幽兰茶香透彻心脾,你会觉得心旷神怡;接着你可以观赏龙顶茶的杏绿清澈的汤色;当你喝上一小口细细品味时,就会领略到龙顶茶醇鲜甘爽的滋味真有那“尘虑一时净,清风两腋生”之感

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龙顶茶壮芽显毫,形似青龙盘白云沸水冲泡后,芽尖竖立如幽兰绽开,汤色清澈明亮味爽清新,齿留遗香冲泡三次,仍有韵味其具体冲泡方法如下:

①温杯:将沸水(以纯净水為宜,山泉水为佳)倒入玻璃杯中反复转动使杯升温,这样可以使杯和盖升温放入的时候,有利于茶香的散发保持龙顶茶独特的色、馫、味的自然品质。

②置茶:茶有清饮法和调饮法之分。清饮法就是指放入3~5克茶叶外不加任何佐料,称之为清饮法

龙顶茶,除了用清饮法炮制以外还可以加入少许的枸杞、红枣、葡萄干、木I--1梅调制成“五珍盖碗茶”;加入少许白菊花、甘草、麦冬、桂圆、枸杞、两洋参片、薄荷等又可以调制成“八宝盖碗茶”。这就是所谓的调饮法用调饮法炮制的茶除了保持茶的真香实味外,还能起到保健养生的功效

③冲泡:我们在冲泡龙顶茶时,须保持高冲低斟的动作一气把水加入,这样可以利用水的冲力使茶叶得到充分的舒展。用80℃——100℃开水将干茶浸没略等片刻,再加至八成满

④观赏:茶在杯中跌宕起伏,缓缓舒展茶叶成形后忽而如过江之鲫直插杯底,忽而轻歌曼舞徐徐飘落静心屏息细闻,一股清香悠然而出扑鼻而来袅袅不绝。

渐渐地杯底就长满了朵朵新芽,翘首含苞玉立犹如佳人成群莺聲燕语,又似群峰叠翠栩栩如生整个就是一杯绿中即景。

⑤饮用:首先是揭盖闻香观赏汤色,翻江倒海细啜慢品.沿羔的盖碗,可以直接闻香而有盖的茶碗则要先揭起茶盖,深深地吸一口气让龙顶茶的幽兰茶香透彻心脾,你会觉得心旷神怡;接着你可以观赏龙顶茶的杏绿清澈的汤色;当你喝上一小口细细品味时,就会领略到龙顶茶醇鲜甘爽的滋味真有那“尘虑一时净,清风两腋生”之感

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