原标题：一鸽胜九鸡?长期吃鸽子禸,对身体健康有哪些好处

说起鸽子相信很多人都听说过“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子肉的营养价值高富含丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、镁等多种营养物质。在《本草纲目》中记载：“鸽羽色众多唯白色入药”。

而中医上还认为在平時进补时，更应该选择鸽子这种美食那长期吃鸽子肉，到底有哪些好处呢今天就和大家聊聊这件事。

长期食用鸽子肉的养生功效1：补肝补肾

肝脏跟肾脏都是人体重要的脏器它们都是机体新陈代谢中不可缺少的成分。但因为人们的不良生活习惯如熬夜、经常性的失眠、高脂肪低蛋白的饮食、久坐久站等等，让肝脏跟肾脏都受到了不同程度的伤害

在这种情况下，肝脏疾病、肾脏疾病也就容易高发了對于有这种现象的人群，你可以采取2种做法一种是纠正自己的不良习惯，另一种是用食疗来调理而鸽子肉便是一个好的食疗方。

在中醫上认为鸽子肉有补肝补肾、清热解毒、补中益气等多种好处，适合肝肾不好、体质差的人群食用

长期食用鸽子肉的养生功效2：增强體质

鸽子的营养价值很高，每百克的鸽子肉就能够含有16.5g的蛋白质成分这种营养物质是维持机体生命的基础。对于各类人群不管是儿童，还是老年人每天都需要补充。

在最新版《中国居民膳食指南》中建议我们每天都要摄入充足的蛋白质。成年男性每天每人要控制在65g对于成年的女性每天每人控制蛋白质的范围则需在55g。

在这个范围之内每天适量适量的鸽子肉，再加上富含优质蛋白质的蛋类、水产类就可以达到人体一天对蛋白质的需求量了。当然其他的禽类换着食用也都是可以的。

长期食用鸽子肉的养生功效3：预防缺铁性贫血

缺鐵性贫血容易出现在吃素以及女性朋友的身上。而鸽子肉也是一种补铁的来源之一。每百克的鸽子肉中能够含有3.8mg的铁如果嫌鸽子肉嘚脂肪含量高，还可以采用不吃鸽子皮的做法

除了鸽子肉以外，其他的禽类、羊肉、猪肉、动物内脏、动物血也都是预防缺铁性贫血嘚膳食来源，每天每人控制在75g以下即可过多食用反而不利。