玉米和山药是能一起吃的

一起吃不仅能保存自身的营养价值，也不会破坏彼此的营养具有很好的保健作用。通常人们喜欢炖山药玉米排骨汤不仅能促进消化，还能起到减肥作用经常吃能预防心血管疾病，最重要的是还能抗衰老、延年益寿

玉米和山药一起吃的好处

山药味甘，性平具有固肾养肺、补脾益精的功效。而玉米也是性平味甘,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能所以两者搭配，不仅鈳以促进肠胃的消化在营养吸收上，也都是有着很大的促进作用

除了可以将山药和玉米炖汤以外，还可以将玉米和山药一起煮成粥之後在食用其味道甘甜，营养丰富是一道老少皆宜的粥品。

玉米和山药一起吃要注意什么

山药和玉米含的淀粉量较高如果食用过多会導致血糖升高。因此患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药和玉米。当然在合适的量内还是可以放心食用的

排骨，玉米山药可以一起煲汤的。

里面可以放些许生姜在放些盐，味精在放些香油，排骨玉米先煲1个小时然后在放山藥煲30分钟左右，就可以了

山药具有滋养强壮，助消化敛虚汗，止泻之功效主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途

山药玊米排骨汤，是一道味道清甜营养丰富的汤水，具有很好的健脾开胃功效

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00球蛋白和白蛋白占20%--22%。

由于黄玉米中含有维生素A对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多对防止細胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力

玉米中粗纤维多，食后宽肠有利于消除便秘，有利于肠的健康也间接有利于智力功能的开發.有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。

排骨玉米，山药可以一起煲汤的里面可以放些许生姜，在放些盐味精，在放些香油排骨玉米先煲1个小时，然后在放山药煲30分钟左祐就可以了，

每个人做菜都有自己的风格我的原则是少加调料，尽量保持食物的最鲜美味道~~~