豆豉香辣酱的做法家常做法大全怎么做好吃

七月正是芋头仔收成的季节芋頭仔既是蔬菜也是主食。

2.备好豆豉、辣酱、蒜末、葱末

3.做法:热锅热油放入豆豉蒜末葱末炒香。

4.加入洗净的芋头仔翻炒

5.加入没过芋头仔嘚清水

6.盖盖子大火烧开转小火焖30分钟

7.芋头仔快收汁时,加入辣酱、盐拌匀继续焖三分钟

8.最后淋入生抽搅匀即可

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  • 牛肉切丁放料酒,酱油生姜腌片刻

  • 辣椒切碎,花生烘烤去皮白芝麻炒香,

  • 把牛肉放入油锅小火榨干水分依次放入新鲜红辣椒,豆豉干辣椒粉,五馫粉花椒粉,花生碎

  • 最好装瓶,拌饭拌面。

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1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的調味料一般的超市都可以买得到

2、如果喜欢汤汁多一些,可在炒的过程中加适量水不加的话,成品会比较干

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