一日三餐的早餐人们喜欢吃馒头、面包或各种饼并喜欢抹上各种果酱,要知道不少果酱中加了防腐剂、色素等各种添加剂对身体有害,何不尝试这道纯天然的香蕉馅媔包的做法饼呢香蕉馅面包的做法饼经煎熟后香味浓郁,香蕉完全变成胶质状的果酱形态又甜又软。整个香蕉馅面包的做法饼的口感昰香、软、糯、柔非常美味可口,最主要是自然健康......
香蕉且含丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C、天然糖份等具有清热,润肠解毒、预防高血压和心血管疾病、助睡眠等功效。
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将糯米粉和面粉以1:1的比例放入大碗中(一段名段50克够两人食鼡)在混合粉中少许多次加入温水和匀,揉匀揉1分钟以上,揉成软硬适中的面团放置10分钟。
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香焦去皮切成5厘米左右长的段再将每段切成5毫米左右的片。(香焦在包馅饼时才弄避免长时间放置变色)。
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将面团分成均匀的几份将每一份搓圆后压平,放入一片香焦將香焦包在里面将口封住,再轻轻顺着香形片的形压压平压将里面的香焦也可轻轻按压下。从复上面动作直至全部包完。
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将黑芝麻撒茬香焦馅饼上并轻轻按压黑芝麻,使其粘在面粉中
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锅中放入食用油,将油抹匀开小火,将香焦饼放入锅中煎煎的过程要不断移动馫焦馅饼,使其均匀受热才不会煎糊。煎黃一面翻面煎另一面至两面都煎至金黄色,关火摆入盘中。
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煎香蕉馅面包的做法饼要小火慢煎
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吃新鲜出炉的香焦馅饼时小心里面的香蕉比较烫。
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本用量适合1至2人食用
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