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馄饨营养又美味，外面卖的速冻馄饨大多都很油腻而且还不一定健康，自己包的馄饨健康又放心日常也可以多包点放入冰箱，随用随取很是方便那么该怎么做呢？给大家分享一下
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准备好肉馅，大葱鲜姜洗净、青菜洗净备用
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将葱姜剁碎，连同肉馅放入干净的盆中
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青菜剁碎，我这里选择的是小香芹大家可以根据洎己口味选择喜欢的食材。像白菜、香菇、韭菜等都可以
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将剁好的青菜放入盆中，加入调味料、酱油此时不要放盐，防止出水
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带上┅次性手套，将馅料拌匀直至有一定酱油颜色一致。
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加入食盐因为馅料拌匀之后青菜被肉馅内的油脂包裹，不易出水可以保持青菜嘚鲜味。
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准备好馄饨皮有时间的朋友可以自己和面擀皮，我这里是买的现成的
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根据自己会的方式将馅料包裹进面皮就大功告成了。
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