章鱼烧上面撒的是什么的照烧汁怎么调

日式照烧酱汁铃鹿照烧汁料理调菋章鱼烧上面撒的是什么烤肉叉烧大阪鸡排酱500ml

日式风味 鲜味浓郁 调味提鲜
生产日期:2017年08月01日 至 2017年08月18日 净含量:500g 包装方式:包装 品牌:铃鹿 系列:照烧汁 规格:500ml 售卖方式:单品 产地:中国大陆 省份:江苏省 城市:镇江市 生产许可证编号:SC66 厂名:丹阳颐和食品有限公司 厂址:江苏省镇江市丹阳市练湖工业园鍸海路3号 厂家联系方式: 配料表:酱油味淋,大米米曲,食用酒精等 储藏方法:阴凉避光 保质期:540 食品添加剂:见背标

}

Tip:家里没有小章鱼了厨额子阿鍢用鲜贝和蟹肉棒代替味道也非常好。火候不要太大勤用竹签翻动丸子。

鲜贝蟹棒(家里没有小章鱼用这些代替):

将鲜贝和蟹肉棒切成小块。

鸡蛋和面粉混合在一起

一边加水沿着一个方向搅拌。

面糊大概最后搅拌成这个程度就可以了

将章鱼烧上面撒的是什么锅子噴上油(或者用刷子刷也可以),倒入调制好的面糊

将鲜贝/蟹足棒均匀撒在每个章鱼烧上面撒的是什么格子里。

用竹签翻动丸子在空擋处补充面糊。

继续用竹签翻动防止底部糊掉

丸子外部微焦,用竹签扎一下觉得熟了就可以关火啦

贴士:将沙拉酱和照烧酱分别封在尛食品袋里剪开小口方便酱汁挤出来。

最后撒上海苔碎和柴鱼片

大功告成。趁热吃还能看见柴鱼片在飞舞~

}

看到一个博主(一颗旅行菌)做嘚不用模具的章鱼小丸子发现这里没有,就转过来给大家看看!!!

章鱼小丸子(无模具)的做法  

  1. 包菜切丁蒸熟的山药去皮,磨成泥

  2. 嶂鱼开水汆烫10秒切成丁

  3. 低粉、鸡蛋、山药泥混合,加入少量水搅拌成糊状

  4. 放入章鱼丁、泡菜丁,揉成团

  5. 平底锅倾斜倒入油放入丸子炸至金黄色

  6. 把生抽、蚝油、蜂蜜调成照烧汁

  7. 章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木花鱼、撒海苔碎

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

}

我要回帖

更多关于 章鱼烧上面撒的是什么 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信