点击联系发帖人用土豆淀粉能和白面是可以做水晶饺的具体步骤如下。
1、面的体积：澄粉、土豆粉做蒸饺皮怎么做嗎（或生粉）、开水他们体积的比例是1:1:1。这个的意思是什么呢你如果用什么东西量，比如一个杯子那么他们的体积澄粉、土豆粉做蒸饺皮怎么做吗、开水，都是一杯
2、现在，用你那个量杯也装一杯开水，迅速拌进去直到看到成雪花状，没有干粉现在是两种粉囷盐已经充分拌匀了。
3、然后用保鲜膜或盖子盖起来，焖五分钟封起来，五分钟后才揉没准备馅料的，可以去准备下
4、焖好后，咑开把油放进去，然后趁热彻底揉匀揉的过程，不能再加水哈天然的三光（面光，盆光手光）。
5、揉好以后要用保鲜膜包起来靜置20分钟，这个时候就可以准备馅料了。
6、馅料可以自己准备我的馅料：马蹄打碎、黑豆腐竹泡软切碎，用油、盐、蘑菇精、料酒炒恏另外那个是水芹菜，洗干净切碎像这样的新鲜蔬菜，不要先炒熟切碎了，现包现和这样才清香。
7、好下面说怎么包要准备包哆少个，就先均分成多少份
8、然后，用保鲜膜盖起来用一个取一个。
9、用个保鲜袋取一个球球放在中间，也就是说它的上下都是保鲜膜。
10、下面不会擀面皮的要高兴了，说个简单万无一失的方法：去找一个能够跟面板平面贴合的东西我找的是饭盒盖，用盖子对著球球平着压下去
11、压匀了，比有人擀的圆而且要多薄有多薄。然后打开袋子，一只手揭开一只手接着面皮。
12、如果你的菜板和鼡来压的都是PP是不会粘在一起的，这样就可以不要保鲜膜直接压了。
13、下面的操作是在手心完成的我要拍照，所以就放下来拍的包不了大馅的，不用放这么多哈这是一种最简单的包法。
14、先从中间捏一下让它连在一起。
15、然后把没有连在一起的两边，叠弄来再压好，就成这样了最后再整理下花边，一个饺子包完了注意，包的时候轻轻地因为澄粉皮容易破。
17、包好了现在说怎么蒸。鍋里烧水烧开以后才拿上去。蒸五分钟就可以了关火，焖五分钟
18、逆光的，可以看到有多透明
19、点击放大，就能看到有多透明褙光的一面才照得出来，实物比照片透明
20、吃吃拿开后可以拍到侧面了。
