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活螃蟹要怎么保存?又到了吃螃蟹的季节为了能吃到新鲜、美味的螃蟹,一定要学会保存螃蟹不能让它死了,否则不仅会影響味道而且也会有很多的细菌、毒素。那究竟该如何保存活的螃蟹呢?有三个方法
活螃蟹保存的方法一:放到浴缸中
让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸并根据需要保存的时间在水中投入少量的小魚、小虾。
小贴士:这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间而且浴缸四壁光滑,螃蟹也无法逃跑另外还有一点需要特别注意,如果買回来的螃蟹不是马上吃的话千万记得不要用水洗,否则螃蟹会死哦
活螃蟹保存的方法二:放到塑料桶/盆里
如果家里没有浴缸的話,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里注意不要层叠,加水至螃蟹的一半高就可以了不能把螃蟹全部埋住了,水呔深会让它们无法呼吸
小贴士:采用这种方法保存螃蟹,气温不太高的情况下一般可以保存5天。
活螃蟹保存的方法三:放在冰箱里
保存活的螃蟹还可以放在冰箱里但要注意方法。首先根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住┅个个挨紧的放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入过螃蟹表面的水最后把泡沫箱子盖好,放进冰箱的冷冻室里即可
吃螃蟹肯定要吃鲜活的,所以学会螃蟹保存的方法很重要活的螃蟹如何保存?小伙伴们现在知道了吗?
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。