材料：大麦300克，红枣20克蜂蜜15毫升。

1.将大麦洗净泡沝12小时；红枣洗净去核。

2.泡好的大麦和红枣放豆浆机中加入蜂蜜和500毫升水打成浆状。

3.将打好的大麦红枣浆倒入模型中放入蒸笼内蒸成糕状即可。

1.大麦有补中益气实五脏，厚肠胃之功适宜于胃气虚弱，消化不良者食用凡肝病，食欲不振伤食后胃，满腹胀者=妇女回乳时乳房 胀痛者宜食

2.哺乳期妇女不宜食用大麦，以免发生回乳或减少乳汁的现象

3.炒熟的大麦不宜长期食用。