用料:鸽子 1只,新鲜松茸 200克,咸肉 3片,春笋 2根,葱姜 若干,料酒 5汤勺,盐 若干,汽锅 1个

小贴士:如果没有松茸，日常也可鉯用香菇等鲜味食材代替汽锅食材搭配合理新鲜都会很美味哦。

鸽子洗净切块可根据喜好均分大小。5汤勺黄酒2小勺盐拌匀腌制10分钟待用。

春笋洗净切片，焯水备用。 冬天时候可以用冬笋替代
咸肉洗净切片，留5片待用
取出汽锅开始分层叠放食材。从下至上一次鋪放：笋片咸肉，松茸鸽子，葱结姜片少许插入其中。有些做法还会放入黄芪枸杞等药膳但是松茸本身味道鲜美营养价值非同一般，故不推荐使用药膳夺其香味
推荐使用大号铝锅烧开水后，将汽锅放置其中水位置于汽锅2/3处，大火焖烧30分钟期间请勿打开汽锅盖觀察，并时刻关注铝锅中水位变化不得干烧。
30分钟后（根据汽锅内食材数量适当调整时间）营养滋补，鲜美无比的松茸汽锅鸡窍门就絀锅了汽锅中的原汁汤拌饭更是一绝哦！

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