点击联系发帖人竹荪能够保护肝脏减少腹壁脂肪的积存，能起到减肥的作用 冬瓜具有清热化痰， 除烦止渴有利水消痰、清热解毒养颜的功效，两者同食搭配完美
食材食谱热量：1130(大鉲)
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把竹荪用淡盐水浸泡让竹荪泡发大概10分钟左右
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泡发后用手去掉竹荪的网状部分
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拿剪刀或用刀把竹荪的头去掉，再切成小段备用
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冬瓜洗幹净去皮切成一个个小方块的样子
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用大火煮开后加入切好的冬瓜粒和清理干净了的竹荪
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加入浸泡清洗好的虾米进锅里
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等到把冬瓜煮到半透明状态时，放少许的盐撒上切好的葱花和葱段，搅拌均匀即可食用
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竹荪性凉 对于脾胃虚寒脾胃不好的人不要吃太多
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泡发后的竹荪需偠去除花朵部分和菌盖头部分，只保留茎部可去除怪味
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