食材_新鲜松茸窍门生吃的做法/食材_新鲜松茸窍门生吃要注意哪些问题

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松茸是我吃过的最香的菌类相仳宣传说的营养价值厉害,其实就算没有说的那么厉害就凭松茸独一无二的香味,也足以吸引人

鲜松茸。我吃过的最鲜的松茸就是剛摘的。捡过松茸体验过。刚捡到就尝了一下鲜。

松茸有一个很突出的特点就是特别香,而且松茸的香味我再也没有在别的菌子里聞到过不止菌子,别的食材里我都没闻到过这就是松茸最独特的地方。香味与众不同而且真的很香。

1 生吃当然要沾点调料。调料看自己喜好了这种吃法最能体现生松茸的鲜香。我很喜欢这种吃法如果够新鲜,我推荐这样吃那鲜香。入口一种慢慢的松茸味由淡渐浓,再消散然后再出来一种泥土的清香。是的是泥土的清香味。一般说的的泥土味是带腥的比如虫草就带有泥土的腥味。但是松茸的独特香味很独特,有泥土清香的感觉回味无穷。

如果松茸够新鲜这种吃法我最推荐。

2 煎酥油煎可以,不方便可以用猪油煎。如果都没有最好就不要煎了。

3 炒就油盐就可以了。一样很香的不浪费。我觉得这种吃法也是不错的

4 煲汤。大家只知道松茸炖雞好吃其实还有一种做法,松茸炖红烧肉一样是美味无边。

另外还有一种不常见的做法就只是清炖松茸,不用配别的也很鲜香的。汤入口先是松茸味,然后是饺子味像饺子汤一样,三鲜的哈哈哈。再然后是松茸独特的像是泥土清香的香味也不错。

5 干片松茸一般就是炖汤了,也蛮好吃的而且干片相比新鲜的价钱更划算。毕竟菌类水分含量很大

现在松茸都要下市了,要吃的抓紧不然后媔只能吃干片了。干片基本上就只有一种做法就是炖汤,松茸炖鸡干片松茸炖鸡一样很香的。而且干片相对于食材_新鲜松茸窍门价錢更便宜。

快下市了要吃的抓紧,不然吃新鲜的就要等明年了今年松茸价钱好像还便宜了些。

够鲜的松茸我个人推荐切片生吃。最能体现松茸独一无二的鲜香

现在物流也方便,都是放冰袋再顺风快递一般到手还是比较新鲜的。

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