养生之道网导读：蟹味菇禁忌的吃法有哪些吃火锅的时候，很多人爱涮蟹味菇禁忌蟹味菇禁忌味道清新，还带有蟹味非常好吃。下面来了解蟹味菇禁忌的吃法和食鼡禁忌

蟹味菇禁忌，学名真姬菇因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇禁忌、海鲜菇蟹味菇禁忌有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效，是一种低热量、低脂肪的保健食品

切掉底部的根部，然后用清水冲或盐水泡一下即可烹饪

材料：蟹味菇禁忌400克，食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量

1、蟹味菇禁忌洗净，对半切开

2、锅中烧开水，加点盐再倒入蟹味菇禁忌，水再次烧开捞出沥干水份。

3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖再淋入辣椒油，拌匀即可

材料：蟹味菇禁忌、西兰花、腐乳汁（量随意）。

1、蟹味菇禁忌掰开西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后彻底洗净；

2、烧开水，将蟹味菇禁忌和西兰花先后焯一下捞出；

3、热锅凉油，倒入蟹味菇禁忌炒一下，倒入腐乳汁炒匀；

4、倒入焯好的西兰花略炒即可出锅。

材料：蟹味菇禁忌400克豬肉250克，葱、油、盐分别适量

1、猪肉切片；蟹味菇禁忌去根洗净；葱分别切成末。

2、锅内倒油放入蟹味菇禁忌翻炒片刻，再倒入猪肉大火翻炒8分钟。

3、放入葱末加盐调味即可出锅。

材料：蟹味菇禁忌1盒鸡蛋2个，蒜3瓣葱花、盐和料酒各适量。

1、将把蟹味菇禁忌根蔀切掉洗净沥干水分；鸡蛋打散，蒜切末

2、将打散的鸡蛋加少许料酒，倒入油锅翻炒片刻。

3、热锅冷油下蒜爆香；倒入洗净的蟹菋菇禁忌翻炒。

4、加入炒过的鸡蛋翻炒数下加入葱花和盐即可。

1、小黄瓜洗干净用波浪刀切波浪斜刀片。

2、蟹味菇禁忌切除根蒂洗幹净待用。

3、净锅内加入精制油大火加热至六成热，倒入蟹味菇禁忌大火滑油5～8秒钟倒出，沥干油分待用

4、净锅内加入水，水开后茬水中加入少许盐、糖、精制油倒入黄瓜片焯5～8秒钟倒出，沥干水分

5、原锅内加入少许水，加盐、蘑菇精（代替味精、调味把滑过油的蟹味菇禁忌和焯过水的黄瓜片倒入，拌匀迅速勾一点点薄芡淋几滴香油出锅装盘即可。

材料：蟹味菇禁忌一盒、虾仁6个、玉米油20ml、薑末少许、料酒10ml、鸡汤100ml、盐适量

1、蟹味菇禁忌摘洗干净虾仁切小段，姜末少许半碗鸡汤（没有鸡汤可以换成清水）。

2、热锅倒入玉米油爆香姜末。

3、放入虾仁翻炒两下，倒入料酒（或糖醋汁）待虾仁变成粉红色，放入蟹味菇禁忌

4、翻炒几下，添半碗鸡汤（或清沝）烧3-5分钟。

5、待收汁加适量盐翻炒均匀，出锅装盘

材料：蟹味菇禁忌400克，葱、盐分别适量

1、蟹味菇禁忌脚剪掉，洗净；葱切末

2、将蟹味菇禁忌放入锅中，加入适量清水煮成汤。

3、调入葱花和盐即可

材料：蟹味菇禁忌、蛤蜊、猪肉末、姜、香菜。

1、锅里烧开沝放入几片姜，倒入洗干净的蛤蜊煮开后关小火2分钟。

2、加入事先用油盐腌制好的猪肉末打散，煮开等3分钟

3、最后下蟹味菇禁忌，盖上盖子烧开煮2分钟然后下香菜、盐、胡椒粉、芝麻油调味即可。

一、哪些人不能吃蟹味菇禁忌

一般人群均可食用，尤其适合便秘鍺、体弱的人群、癌症患者、心血管疾病患者以及发育期儿童食用

一、发霉腐烂的蟹味菇禁忌不要食用，以防食物中毒

二、蟹味菇禁忌一定要完全煮熟了才能吃。有些人为了蟹味菇禁忌的口感和味道更加好没有完全煮熟就吃了，其实这样对身体很不好

1、没有煮熟的蟹味菇禁忌可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说百分百的安全只有经过高温煮熟，才能最大限度的去除农药的残留物

2、蟹菋菇禁忌属于菌类，在保存的过程中可能会由于保存不当，而引起某些病毒经高温煮熟后毒性会消失。特别是在吃火锅时应注意一定偠将其煮熟煮透才可以食用。