白萝卜是一种益气通便的食材洏且由于价格便宜，做法多样很多人都喜欢吃白萝卜。白萝卜最常见的做法除了烹炒之外还可以用来炖汤。猪肺煲白萝卜就是一道非瑺美味而且又有营养的补品猪肺煲白萝卜还有很多治病的功效，对于人们的保养是非常有帮助的那么，猪肺煲白萝卜的功效都有哪些呢?

1、猪肺在水龙头下冲洗干净白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用

3、猪肺切小片，加少许盐再次揉洗干净。

4、猪肉切片葱切小段。

5、鍋里烧开水加入猪肺焯一下，去除里面的脏物

6、捞出再用冷水洗去浮沫。

7、煮锅加入白萝卜段和猪肺以及适量的水，烧开

8、烧开┅会后加入猪肉再次烧开。

9、烧开后中火烧半个小时以上最后加盐调味即可。

萝卜味甘、辛、性凉入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

猪肺在中医角度看是味甘性平，入肺经的可以补虚、止咳、止血，治疗肺虚咳嗽、久咳、咳血的患者食用有一定疗效猪肺可清肺之燥热，又可补肺之不足既可镇咳，又可祛痰共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等具有补虚损、健脾胃的功效，对于气血虚损、身体瘦弱者、脾胃虚弱食欲不振，泄泻下痢者、中气不足气虚下陷，男子遗精女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者的症状都有一定的治疗作用。