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家常韭菜饼怎么做是一道美味的菜肴深受人们喜爱。下面小面教大家如何做家常韭菜饼怎么做
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用开水烫面,搅成棉絮加点油,揉成面团在面板上揉面。
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搓成长条均匀切开,再次揉圆压扁。
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韭菜中加入两勺油半勺花椒面,加勺白糖加点虾粉,搅拌均匀
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用擀面杖擀薄,放上韭菜打入一个鸡蛋,加点盐搅拌均匀。
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摊匀再盖上一层大饼,边缘压紧电饼铛上刷油,放入饼再刷点油,面硬了翻一下面硬了即可。
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